一、冬天鸡蛋放了2个月能吃吗

冬天鸡蛋放了2个月不能吃，一般在常温下，鸡蛋保质期为15天，在夏季温度较高，保质期缩短为10天，而在冬天或放冰箱中，温度降低，在2-5℃时候，能保存40天。

鸡蛋放了2个月能吃吗（冬天鸡蛋放了2个月能吃吗）

鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。

二、冬天鸡蛋放了两个月还能吃吗

一般冬天鸡蛋放了两个月还是能吃的，你可以将鸡蛋打开看一下，鸡蛋黄没有散的话是可以吃的。