即食海参的食用方法 即食海参怎样食用
1、首先把即食海参放水里泡开。
2、然后泡好的海参洗干净,最后一遍水用凉开水。然后把即食海参切成薄薄的片状。
3、剥一些蒜,切成片状。家里有孩子的可以切碎一些,这样更容易吃到。
4、半勺醋,半勺生抽,少量盐,适量香油搅拌均匀吃就可以了。
冰冻即食海参怎么吃
首先是海参的解冻:需要将滋秋养生堂即食海参(未开袋的)放入微波炉(一般调在解冻档)内加热2—5分钟取出。或者将其上蒸茏蒸4—5分钟,等到海参发软、热透后,再把海参开袋取出放入碗内便可。
其次是依据个人喜好口味烹饪,滋秋养生堂即食海参已经通过工艺断开了海参复杂的分子链,却将海参中重要的活性营养物质留在了海参体内,不用发泡便可直接食用,多糖没有流失,还能被人体充分吸收。目前即食海参已经成为市面上最省事、最简单、最简单方便的饮食选择。避免了家庭用户泡发导致营养流失的现象,同时也大大降低了人们泡发干海参时造成的浪费。
1、开袋即食,这样吃起来是原汁原味的滋秋养生堂海参,也是最省事的食用方法。
2、熬制成。做小米粥时可以把海参切成小块,均匀地倒进米水中,文火加热至开锅便可。这中做法使价值与小米很好的结合在一起,对身体有利,尤其适合坐月子的女人。
3、做成海参鸡汤。滋秋养生堂海参一根(一般20-50g左右)、莼菜10g左右、鸡汤大概120g,海参、莼菜、鸡汤同时煮,用少量食盐调味便可。特别适用于哺乳期的妈妈。
4、做海参木耳大肠汤。需要滋秋养生堂海参20-30克,木耳大概30克,猪大肠150-200克同煮汤,用食盐、味精调味食用便可。适用于阴虚肠燥以及便秘的人食用。
5、做成凉拌海参:将即食海参切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口,一道营养丰富的宴客佳肴便可呈上。
即食海参的正确方法
即食海参的正确解冻方法:
1、自然解冻法:取出冷冻好的即食海参放在盘子里,任其在室温下自然解冻即可,通常12小时左右可解冻完成。自然解冻是最好的解冻方法,这样解冻出来的海参品质最好。
2、冷水解冻法:把即食海参整袋浸入25度以下的冷水中,等海参解冻完成后即可开袋取出,这种方法也能最大限度保证海参的口感不被破坏。
即食海参的常见吃法:
1、海参小米粥:在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅。这种吃法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合坐月子的女士。
2、鸡汤海参:即食海参20至50克,莼菜10克,鸡汤120克,将三者同时下锅煮熟后加少许盐调味即可。这种吃法尤其适用于哺乳期的妈妈。
3、海参木耳大肠汤:海参20至30克,木耳30克,猪大肠150至200克,同煮汤,用食盐、味精调味食用。这种吃法适用于阴虚肠燥的便秘患者。
4、凉拌海参:将即食海参切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口,是一道营养丰富的宴客佳肴。
5、蘸汁食用:将鲍鱼汁放在小碗中用微波加热(不加热也可),然后用解冻完成的海参蘸着鲍鱼汁食用,也可蘸取海鲜酱油或蜂蜜等食用。
6、其它吃法:把海参夹在面包片或馒头片中食用也很好。