一、菠萝用盐水泡多久才能吃
你好
菠萝切好后浸泡在盐水里大概五分钟左右是可以的,时间过长会导致菠萝的味道有所改变,但如果不进行浸泡食用过多的菠萝是容易导致嘴坏的
祝你健康
二、菠萝泡盐水5分钟能不能吃
菠萝泡盐水5分钟能不能吃
菠萝泡盐水5分钟能不能吃?喜欢吃菠萝的朋友们都知道,菠萝在吃之前一定要用盐水泡一泡才能吃,才能激发出甜味,不然会很酸涩,影响口感那么菠萝泡盐水5分钟能不能吃,一起看看吧。
菠萝泡盐水5分钟能不能吃1
一、菠萝泡盐水5分钟能吃吗
1、建议泡20—30分钟左右再吃。
在吃菠萝之前要先用盐水浸泡一下是因为菠萝当中含有一种“菠萝蛋白酶”,这种成分能分解口腔黏膜以及舌头表面的蛋白质成分,所以直接吃的话这种成分会对舌头造成刺激,导致舌头发麻。但如果将菠萝放盐水中浸泡一会的话,这种菠萝蛋白酶成分就会被分解,这样菠萝的口感就会更好吗,舌头也不会发麻。
二、凤梨吃之前需要用盐水泡一下吗
2、不需要。
凤梨和菠萝不一样,凤梨当中“菠萝蛋白酶”含量很少,几乎可以忽略不计,食用之后也不会分解舌头表面的蛋白质导致舌头发麻,所以在吃凤梨时,只要将凤梨的外皮削开即可食用了,这样直接吃口感就比较好。
三、泡菠萝可以用热水吗
3、不建议用热水。
在用盐水泡菠萝是建议使用凉水而不用热水,因为菠萝当中含有大量的维生素C成分,而维生素C并不耐高温,如果直接用热水泡的话就会使得这种成分破坏,从而降低其营养价值。
另外直接用热水的话还会容易将菠萝的质地烫软,这样对菠萝的口感会造成一定影响。
四、泡过的菠萝第二天可以吃吗
4、看情况而定。
泡好的菠萝第二天还能不能吃主要看菠萝坏了没有,如果是将泡好的菠萝直接敞开放在室温下的话,菠萝就很容易滋生细菌变质,像这种菠萝是不能第二天再吃的。
但如果泡好的菠萝是密封装好放冰箱中冷藏保存的话,菠萝保存的时间就比较久,第二天如果没坏的话就能继续食用。
菠萝泡盐水5分钟能不能吃2
一、菠萝泡盐水多久能吃
半小时。
菠萝中的.“菠萝朊酶”属于致敏物质,不用盐水浸泡可能会出现嘴唇发红、舌头发麻等身体不适的症状,因此,菠萝要用盐水浸泡,一般来说,用盐水浸泡半小时后就可以将消除大部分过敏物质,即可食用。
二、菠萝泡盐水能过夜吗
尽量不要过夜。
菠萝中的糖类物质丰富,糖易溶解与水中,过夜会促进细菌的生长,食用后易出现引起腹泻、腹痛等身体不适的症状,而且还会让菠萝泡发泡软,影响食用口感,所以尽量不要将菠萝泡水泡一夜。如果有吃不完的菠萝,可以用保鲜膜包裹好后,再放入冰箱中冷藏,在2—3天内食用完为宜。
三、菠萝泡盐水有什么用
1、预防过敏
菠萝中的“菠萝朊酶”易刺激口腔黏膜,而盐水可以分解破坏这种物质,降低对人体的刺激性。
2、改善口感
食盐水可以中和菠萝的酸性物质,降低菠萝的酸涩感,使菠萝变得更甜,改善食用口感。
四、菠萝用盐水泡了还要洗吗
需要清洗。
菠萝用盐水浸泡后,外层果肉会带有淡淡的咸味,直接食用的口感不是很好,所以,建议用清水冲洗一遍再食用为好 。
五、菠萝泡盐水怎么做
1、将菠萝去皮、去刺,去除菠萝叶。
2、取适量食盐放入清水中,搅拌均匀,让食盐快速的溶解。
3、将菠萝切小块,放入食盐水中,浸泡30分钟左右。
4、最后再将菠萝取出,用清水清洗后即可食用。
六、菠萝泡盐水的注意事项
1、时间不宜太久。菠萝泡太久了会影响食用口感,还有可能会引起身体的不适。
2、时间不宜太短。用盐水泡菠萝的时间太短,会使“菠萝朊酶”分解不彻底,食用后易引起过敏。
3、不宜用热水浸泡。菠萝中的维生素C含量丰富,用热水浸泡会降低食物的营养价值。
三、菠萝用盐水泡多久能吃 用盐水泡菠萝需要多久才能食用
1、菠萝用盐水泡半小时才能吃。菠萝中的“菠萝朊酶”属于致敏物质,不用盐水浸泡可能会出现嘴唇发红、舌头发麻等身体不适的症状,因此,菠萝要用盐水浸泡,一般来说,用盐水浸泡半小时后就可以将消除大部分过敏物质,即可食用。
2、菠萝中的糖类物质丰富,糖易溶解与水中,过夜会促进细菌的生长,食用后易出现引起腹泻、腹痛等身体不适的症状,而且还会让菠萝泡发泡软,影响食用口感,所以尽量不要将菠萝泡水泡一夜。如果有吃不完的菠萝,可以用保鲜膜包裹好后,再放入冰箱中冷藏,在2-3天内食用完为宜。
四、菠萝要用盐水泡多久
菠萝是生活中常见的水果之一,由于完整的菠萝比较耐放,所以很多人买的时候都是一个买走的,也正因为这样菠萝每每吃的时候都会用盐水泡一下,下面我就和大家一起看看菠萝要用盐水泡多久。
菠萝要用盐水泡多久
菠萝要用盐水泡半个小时左右的时间。
菠萝要用盐水泡多久是时下很多友友都有的疑问,一般来讲泡个半小时就可以了,毕竟菠萝里含有蛋白酶,正是因为这个才会令人产生过敏反应,用开水或盐水浸泡能破坏菠萝含有的蛋白酶,可以去除过敏反应。将菠萝去皮后切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,菠萝生食时最好在饭后食用,空腹食用会引起腹痛。吃菠萝的量也不要过多,而且不能连续三天以上都吃菠萝,否则一定会产生程度不同的湿热上火的现象。
菠萝泡盐水10分钟能吃吗
菠萝泡盐水10分钟左右是不能吃的,一般浸泡的时间在半小时左右就可以了。另外浸泡菠萝的盐水不需要过高的浓度,一般500毫升的水里面放入一勺盐即可,可以用温开水化开盐,之后再放入菠萝块放入盐水里面浸泡。泡的时间太长,容易导致菠萝的营养流失,还会产生大量细菌。浸泡的时间太短,可能达不到很好的效果。一般浸泡半个小时为宜。
菠萝泡盐水后需要洗吗
菠萝泡盐水后肯定是要清洗的,毕竟泡完后用凉开水冲一下,冲洗去咸味,这样不仅能达到防过敏效果,而且吃起来口感更香甜。菠萝用盐水浸泡以后,就能够有效地把这些表面的蛋白酶进行变性,当去掉菠萝的外皮的时候,我们在直接拿口唇去接触菠萝的时候,你会发现有一种口麻的感觉,这种麻的感觉,是源于菠萝的表面存在一种蛋白酶,当这些蛋白酶和您的口唇进行接触的时候,就会产生一定的刺痛感。
五、菠萝泡多久盐水可以吃
为什么吃菠萝前需要用盐水浸泡?泡多长时间最佳?
万物复苏的春季水果正在争相上市,这个时候菠萝也开始占据了各大摊位。其实在春天的时候适量地吃点菠萝还是非常享受的一件事情,但是买回家的菠萝是需要先用盐水进行浸泡的。
其实现在各大摊位上卖的菠萝也是比较的多,有的则是会买一整个回家吃,有的则是要买上那么一小块,两块边走边吃。但是无一例外都需要浸泡过盐水,不然的话吃到嘴里会刺激到口腔,感觉整个嘴唇和舌头都是麻的,另外也会倒牙。所以说用盐水浸泡的话,还是非常有必要的。
为什么吃菠萝前需要用盐水浸泡?泡多长时间最佳?
大家都知道买菠萝吃的话需要用盐水进行浸泡,但是究竟要浸泡多长时间,大家并不算特别的清楚,其实这个时间最好控制在30分钟左右,因为只有这样的话,才能够将菠萝当中的酶给中和掉,这样的话才会减少对于口腔的刺激。
其实半个小时就是最好的时间,如果超过半个小时的话,菠萝当中的营养物质就会被综合流失掉,而且口感也会变得特别的差,另外长时间浸泡在水中的菠萝会产生大量的细菌,吃太多的话会影响到身体健康,就比方说会腹痛腹泻。
菠萝的营养价值非常的丰富,多吃一些的话对于人体健康而言有着非常大的好处,与此同时也能够起到一些事半功倍的效果,就比方说减肥。
菠萝是一种含水比较丰富的水果,而且其中的酸性物质对于控制体重也能够起到一个很好的帮助,每天适量的吃点菠萝的话,确实能够在一定程度上起到一个减肥的效果。
尽管菠萝的好处非常的多,口感也是非常的好吃,但是也是有一定禁忌的,不然的话吃错了的话还是会影响到身体健康的。
对于患有牙周炎,胃溃疡以及口腔黏膜炎的人群而言,千万不要吃菠萝,因为菠萝本身就会刺激,到口腔,再吃的话无疑会让病情雪上加霜,毕竟菠萝是属于酸性物质。
还有一件事情也要格外的注意,即便是营养价值丰富,口感非常的好,但是也一定要把握好一个量,如果吃太多的话就会影响到健康,就比方说摄入的酸过多会影响到肠胃健康,所以说每次吃菠萝的话最多吃半个。
除此之外,在吃菠萝的时候也要注意观察一下菠萝一旦出现了腐烂或者是其他程度的损害,还是直接丢掉的好,千万不要再吃了,毕竟会影响到身体健康
六、菠萝要泡多少分钟才能吃
菠萝要泡15—30分钟才能吃,菠萝放入盐水中浸泡的时间过短则起不到让盐水消除菠萝朊酶的目的,同时盐水没有进入菠萝果肉中,也无法改善菠萝的口感,而浸泡时间过长,则会影响菠萝的食用味道,建议泡盐水的时间控制在15—30分钟为宜,如成熟度较高的菠萝,一般泡15分钟即可,成熟度不高的建议多浸泡会。
生吃菠萝:把菠萝皮削掉,特别注意将嵌入果肉中的“钉”剜出干净,切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。另外,生吃菠萝不宜空腹吃,因为菠萝里的蛋白酶可以伤害胃壁。而饭后半小时再吃菠萝,可以帮助消化。
熟吃菠萝:去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,也可做成各种各样的菠萝美食。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性,到100℃时,90%以上被破坏;苷类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。