烤箱怎么烤红薯 烤箱烤红薯的方法

在北方寒冷的深秋,如果手中捧著一个热乎乎、香甜的烤红薯的话,能驱散很多的寒意有人喜欢购买街边的烤红薯,也有人喜欢自己制作烤红薯。那自己在家用烤箱怎么烤红薯呢?烤箱烤红薯都有哪些注意事项呢?下面我们就给大家介绍一些电烤箱烤红薯的小窍门,如果您也想在家尝试的话,就来看看吧。

【烤箱怎么烤红薯】

第一步:选红薯。

在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。

第二步:洗红薯。

把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。

第三步:烤制。

烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,

这样才能烤得比较均匀。

补充说明:

由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,

感觉很软就是熟透了。

据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟,然后再烤,这样味道就会差很多,而自己做的烤红薯就好吃多了。但是,用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。

【烤箱烤红薯注意事项】

1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。

2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。

3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。

4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热回圈,

让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。

【其他烤箱烤红薯的方法】

香辣红薯条

烤箱配料:6根去皮红薯切成细条 橄榄油 黑胡椒 辣椒粉半茶匙和盐适量

方法/步骤:

1、先将烤箱预热至200摄氏度左右;

2、将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑胶密封袋,

然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯条平铺在烘盘中。薯条最好只放一层, 不能堆积在一起;

3、将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。

家常烤红薯

烤箱材料:红薯4根

方法/步骤:

先对烤箱进行高温预热(450摄氏度),然后将准备好的红薯房在烤盘上,先烤25分钟,然后对红薯进行“翻身”,再烤20分钟,差不这个时候红薯的香甜就会弥漫出来。最后进行烘烤十分钟,红薯基本就软了,这时可以出炉了。

提示:挑选红薯以瘦为好,这样可以缩短烘烤时间。

烤箱怎样烤红薯 烤箱烤红薯的方法

1、首先将红薯清洗干净,然后用厨房用纸擦干净红薯上的水,或者让它自然晾干。

2、把烤箱中的烤网取出来,烤箱150度预热五分钟。

3、在烤网上铺一层锡纸,然后将洗好晾干的红薯摆在烤网上方。

4、将铺好红薯的烤网放在烤箱的中层。再关上烤箱门,温度调到220度左右,时间调到45分钟左右,上下火一起烤。

5、在烤的过程中,中途把烤网拉出来将红薯翻一个面。

烤箱烤红薯怎么烤

烤箱烤红薯的正确方法和步骤如下:

食材:红薯500克、苏打粉20克

方法/步骤:

1、清洗红薯

先将红薯放在盆里然后加入清水将它清洗干净,清洗干净后加入一些苏打粉和开水浸泡半个小时。

2、放到烤盘上

泡好后擦干净放进烤盘里,然后用叉子给红薯扎上几个眼,可以让红薯透气,然后放进烤箱里烤。

3、烤箱烤一个小时

烤箱温度设为430度烤一个小时,一个小时后将红薯取出来,这就是烤箱烤红薯的方法。

烤箱烤红薯注意事项

1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。

2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。

3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。

4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。

烤箱如何烤红薯?

不一定要在烤架上烤,在烤盘里也一样能烤。用料:红薯适量,具体做法如下:

1、红薯洗干净,把水擦干,烤盘里铺一层锡纸。

2、烤箱预热烤盘放中间,上下火温度开到230度,烤60~90分钟。

3、小红薯60分钟左右就烤好了,大红薯大概需要90分钟左右。

4、最好买新鲜的红薯,如果放太久就会干了不好吃。

5、这样就烤好了,不一定要在烤架上烤,烤盘上烤也是一样的好吃。

参考资料:百度百科-烤红薯