一、米饭和面哪个热量高

米饭的热量会比面条高一些，100克米饭的热量大概在350卡左右，100克面条的热量大概在300卡左右，面条通过发酵以后相，比大米更加容易吸收，更有利于肠胃的健康。

二、米饭热量高还是面条热量高

米饭和面条的热量差不多，米饭的热量会稍高于面条的热量。

其实大米和小麦粉（即面粉）这两者的淀粉含量比较相近，含水量也相差不远，差值最多也不会大于10%，所以这两种物质可以产生的热量值大约是345千卡每百克生重物质；但是当它们烹饪成熟食，变成了米饭和面条后，热量值就发生了变化。

一般而言，由于米饭和面条都具有吸水性，所以米饭和面条不仅包括它们本身的大米和小麦，还含有很高的水分。通常，米饭的含水量在70%左右，而面条的含水量稍高，大约是72%。所以，一碗米饭实际只有30%的大米，一碗面条也只有28%的面粉。

若用二两（即100克）米饭和二两面条来进行对比，一般100克的米饭热量值达到116千卡，100克的面条热量值约为110千卡。换种方式比较，如果用 80 大卡作为计算单位，以日常生活中常用的普通大小的碗作为容器，1/4 碗饭的热量就相当于80 大卡，而这也是半碗面条的热量。

扩展资料：

虽然面条的热量要要略低一些，但是大米的营养更丰富，富含多种氨基酸，一直吃大米不会出现营养不良的问题。但是，长期吃面条容易导致营养不良，营养不良也有可能导致肥胖。因此，面条和米饭最好是换着吃，并且平时多运动，合理控制食量，这样才能健健康康的减肥。

参考资料来源：百度百科——食物热量表；

参考资料来源：凤凰网——米饭和面条谁的热量高，更容易发胖？冬季减肥离不开这3种主食；

参考资料来源：人民网——面条和米饭哪个热量高？

三、大米卡路里高还是面粉高

想要知道米和面哪个热量高，就先来看看每100克的米饭和面食中含有多少的热量。一般来说，每100克已经煮熟的面食中含有280卡路里的热量，而每100克的蒸熟的米饭中含有116卡路里的热量。由此不难看出，面食中的热量其实是更高的。普通的米饭中主要的就碳水化合物，而面食中的营养比起米饭更加丰富，有蛋白质、膳食纤维以及各种微量元素。因此，吃面食更容易增加饱腹感。

二、减肥吃什么主食好？

1、糙米

糙米是一种除了外壳以外都完全保留的谷粒，有皮层、糊粉层和胚芽的一种米。常吃糙米能够使得肠道的蠕动加快，便于排毒，也能够使得血糖变低，这样人更容易有饱腹的感觉，这样食量方面就能够得到控制了。糙米还是一种天然的利尿剂，能够促进身体的新陈代谢，让体内的毒素和过多的营养能够及时排出，让身体变得更加轻盈。

2、燕麦

燕麦是一种全谷物，其与其他的全谷物相比，燕麦含有更加丰富的膳食纤维，而且燕麦还含有一种可溶性膳食纤维β-葡聚糖。这种膳食纤维能够降血脂、控制血糖，但是不容易被消化。因此，吃一点点就会觉得很饱的。但是，现在的燕麦都会添加很多的脂肪和糖，其热量也不低的。但是，仍然受到很多减肥人士的热爱。

藜麦是很多减肥人士的最爱，而藜麦也有很多的优点，比如说藜麦的纤维质高，能够使得肠胃的蠕动加快，而且蛋白质的含量比起大米要多2倍，还有多种氨基酸。

想要减肥，并不是不吃主食就可以的。如果觉得米饭和面食的热量太高，也有其他的食物可以代替米饭和面食的，比如说糙米、燕麦、藜麦等等，既有丰富的营养，也能够减肥。

四、米饭和面条谁的热量更高

主食是我们一日三餐都会吃的，因为主食可以提供很好的饱腹感，为生理活动提供足够的能量，但是像面条、米饭等都属于碳水化合物，所以很多减肥的人群都敬而远之，那么米饭和面条谁的热量更高呢?我们来看看吧。

米饭和面条谁的热量更高

面条的热量为137大卡/100g，米饭的热量为116大卡/100g，因此面条的热量比米饭更高些，这两种食物都是日常生活中比较常见的主食，可以使人有饱腹感，对于减肥的人群只要适当进食，不会有太大影响的。

当颗粒饱满的大米经过蒸煮后，就变化了晶莹喷香的米饭。趁着米饭热气腾腾的时候吃上一碗，口感软糯夹杂着特有的米饭清香，谁能说吃饭不是一种享受呢?一般来说，一碗米饭三两米，大米是低热量、富含碳水化合物、低糖、低脂、低蛋白质的食物，所以米饭对于瘦身大有益处。一碗米饭(蒸煮)就含有约140的卡路里，热量不高，饱腹感强。

在市面上随处可见的各式各样的面条几乎都是半成品了，只要买回来，简单的烫煮一下就能享用了。面条里面的主要营养包括蛋白质，碳水化合物等，面条里含有丰富的碳水化合物，能提供人体足够的能量，而且易于人体消化吸收。面条热量一般情况下160大卡(100克)，一般一碗面条就是二两面，大约100克。

面条对于减肥的作用，主要在于吃法上。控制热量的摄入，做到适量的吃就能够达到瘦身目的。可是这并不是只吃面条，还需要多吃果蔬类，配合适当运动就能成功减肥了。米饭和面条的热量差不多，对于这两种主食，能够轮流食用，也不至于吃腻了没胃口。不吃主食就很轻易想吃其他零食来填饱肚子，这对减肥是致命的错误，因此，吃主食是必须的。

减肥可以吃热干面吗

适当的吃一点热干面也是可以的，但热干面的热量要比米饭高一些，所以在减肥期间不要吃得太多。为了达到减肥的目的，必须严格控制总热量的摄入量，并积极进行体育锻炼，将热量消耗掉，在日常饮食中，尽量多吃一些富含膳食纤维和饱腹感较强的食物，如青菜、水果、粗粮等，尽量不要吃过于油腻的食物，也不要吃含热量过高的食物，并且一定要做适当的运动。

减肥期间适量的吃一些热干面也是可以的，但是热干面的热量相比米饭来说会更高一些，所以在减肥期间不要吃的过多。想要实现减肥的目的就必须严格的控制进食总热量，并且要积极的进行体运动把热量消耗下去，平时在饮食方面尽量多吃一些含膳食纤维比较丰富有饱腹感的食物，比如绿色蔬菜、水果、粗粮等等，尽量不要吃过于油腻的食物，也不要吃含热量过高的食物，并且一定要适当的运动。

五、米的热量高还是面的热量高

面的热量高。

米（米饭）的热量大概为：116 大卡（100克）

面（挂面）的热量大概为：348 大卡（100克）

米饭是一种碳水化合物和水分含量都较高的主食，但它是身体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右，减肥期间适量食用。

干挂面在米面类食物中碳水化合物及蛋白质的含量较高，膳食纤维的含量较低，容易被消化及吸收，适宜减肥期间食用。

扩展资料

米饭的食用功效

减肥价值

其实，只要充分利用人体所需要的三大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪，就能拥有凹凸有致的身材。而三大营养素当中的碳水化合物，以白米饭为例，白米饭消化分解后产生的碳水化合物，最能被身体转换成能量，而蛋白质与脂肪消化后，还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。

防慢性病

大米饭是多数中国人每天要吃的主食，如果掌握吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。

挂面的食用功效

有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

参考资料：百度百科-米饭       百度百科-挂面

六、面条和米饭那个热量高

大米的热量相对更高，100克大米的热量在130卡左右。

面条的脂肪含量比米饭少。因为面条的含水量较高，平时吃面条后你很快就会饿，它不能给人体提供太多的能量。

但大米中脂肪含量不高，主要成分是淀粉。

注意事项:

煮熟的面条热量比米饭低一点，但是减肥的朋友要注意，煮面的过程中会加入各种食物和油，所以总热量变得比白米饭高。

其实米饭和面条并不是减肥的最佳选择。减肥要避免各种精加工的米、面类食物，多吃粗粮、薯类食物。