超市买的椰青怎么打开图解,超市买的椰青怎么打开喝汁
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超市买的椰青怎么打开
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1.第一去掉椰青的外包装,放在砧板上,准备好菜刀和开椰器。
2.把椰青的顶部三角削平,便于椰子放置,再把椰青倒立过来。
3.在椰子底部正中间附近使用开椰器,当顶到柔软的地方即是椰孔所在,使用开椰器打通即可。
4.将开椰器拔出并清理干净,即可看到椰孔被打开。
5.清理椰孔附近的碎屑,插入吸管即可食用。
6.椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。
7.椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。
椰青怎么打开喝汁
椰青打开喝汁需准备工具:菜刀、吸管。一共3步,以下是椰青打开喝汁的详细操作:
操作/步骤
1
削顶部
首先用刀把顶部削掉一点,把三角形那块削干净。
2
平放
然后把椰子倒过来平放。
3
撬开椰孔
用菜刀把顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止。用菜刀轻轻撬开椰子壳上的小孔即可。
超市买的椰青怎么打开?
具体打开方法如下:
1、未打开的椰青一只,另外准备一块砧板一把菜刀。如图所示:
2、首先用刀把顶部削掉一点,把三角形那块削干净。如图所示:
3、然后把椰子倒过来,三角尖没有了,椰子倒过来可以平放。
ps:一定要倒过来放后再削,从顶端削是没办法削到孔的,因为孔在底部!
4、然后用菜刀把顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止。
5、用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔,这里是椰子最脆弱的部分,很容易就打开了。
6、最后把吸管插进去,就可以喝美味的椰汁了。
扩展资料
营养
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
参考资料来源:百度百科——椰子
椰青怎么开
先准备一块砧板和一把菜刀备用;将椰青的顶部削掉一点,三角形那块可以削干净;将椰青倒转过来,用菜刀继续削这一半的顶部,直到能看到椰子壳上的小孔为止;用菜刀轻轻地叩下椰子壳上的孔,就可以打开椰子了。
椰青怎么开怎么开
椰青也就是青椰子,食用时需要将其外壳打开,方法如下:
工具:砧板1个、菜刀1把;
步骤:
1、先将椰青的顶部(有三角形尖头的那部分)用菜刀削掉一点,最好把三角形那块削干净,变成平坦的样子;
2、然后把椰子倒过来,此时三角尖没有了,椰子完全能平放不倒(椰青的孔在底部,从顶端削是没办法削到孔的);
3、再继续用菜刀将倒过来的椰青顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止;
4、用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔,便可以轻松打开,里面的椰汁和肉就可以享用了。
椰青的吃法
直接吃:椰青汁可以鲜喝,其椰子水清甜且解热生津,还具有一定的奶香口感。
煲汤:椰青肉也是煲汤的好原料,其清甜口感为汤水增色不少,推荐:椰青炖乌鸡、椰青炖雪蛤。
做菜、做甜品:因为椰青的肉不是特别老,用作甜品和菜品原料非常合适,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青这些吃法,非常新鲜耐吃。