一、长岛冰茶配方
材料配方:
辛辣金酒15毫升、朗姆酒15毫升、伏特加15毫升、龙舌兰酒15毫升、橘橙酒5毫升、柠檬汁30毫升、砂糖2茶勺、可乐40ml、柠檬片1片
做法:
1、将除可乐外的所有材料倒入盛满块冰的大型柯林杯中
2、用可乐注满后慢慢调和,然后用柠檬片装饰,最后放入两根粗吸管。
虽然取名冰茶,却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出 具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当高,千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
长岛冰茶,是一类调和鸡尾酒的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。
此款鸡尾酒是星座鸡尾酒中代表水瓶座(1月20日至2月19日)的一款鸡尾酒,同时也是IBA(国际调酒师协会)官方鸡尾酒之一。
长岛冰茶起源于美国纽约的长岛,于上世纪90年代起风靡全球。长岛冰茶不是茶,只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料,酒精度高,按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。
二、很多人喜欢喝长岛冰茶,你知道制作流程是什么吗?
首先需要准备制作的一些材料,准备15毫升的辛辣琴酒,15毫升的伏特加,15毫升的无色兰姆酒,15毫升的龙舌兰,另外准备10毫升的无色柑香酒,30毫升的柠檬汁,适量的糖浆,40毫升的可乐和若干片柠檬片。
长岛冰茶的制作方法其实并不算特别的复杂,我们可以把准备好的除可乐以外的所有材料全部倒入柯林斯杯里面,然后我们在容器里面加入适量的碎冰块,用手轻轻的摇晃几下。摇晃完了之后,我们在里面加入适量的可乐,可乐住满之后会慢慢的调和,这个时候我们会发现里面的颜色会变成红茶的颜色。接着我们用柠檬片直接装饰一下,在杯子里面放入一些吸管就可以了,总的来说,我觉得这种长岛冰茶的制作方法还是很简单的,如果家里有工具的话,自己完全是可以动手制作的。
长岛冰茶其实是在纽约州的长岛所诞生的,所以才会有这样的一个名字啊,随后在日本也是慢慢的流行了起来,现在国内也是非常流行的。总的来说肠道冰茶的制作方法还是比较多的,而且本身种类也是比较的多,以上我们所说的这种方法应该是最简单的一种方法,适合大部分的人来学习。
长岛冰茶其实并不算是茶,只不过是色泽特别像红茶的一款鸡尾酒饮料,这款鸡尾酒饮料的酒精度数还是比较高的。如果是按照最原始的配方来进行调制的话,那么长岛冰茶的酒精度能够达到40%以上。长岛冰茶的口味其实有一点点甜,甜味里边又带着一点酸,如果你细细品味的话,又会发现里面有略微的苦涩,所以其实这种鸡尾酒饮料是比较接近红茶的味道的,但其实又比红茶多了一股辛辣的味道。
三、怎样调出一杯可口的长岛冰茶?
材料:金酒 龙舌兰 伏特加 白朗姆 白橙力娇酒,做法:400毫升的杯子倒满冰块,所有基酒各20毫升倒入杯中 一颗青柠檬切成两半、用挤汁器挤进杯中可乐少许、肉眼观测颜色为浅红茶色即可,倒入摇壶快速摇晃20下切柠檬角四个放杯中再倒入酒结束,长岛冰茶是一款掩盖酒精的烈性鸡尾酒、入口的酸甜平衡感是关键、所以柠檬和可乐的比例很重要、常见错误是冰块飘几个导致可乐放多了、口感会甜腻
四、长岛冰茶怎么调 长岛冰茶怎样调法
1、工具及材料:将杯中放满冰块,冰杯。
2、冰杯,将冰块放在杯中。
3、将朗姆、金酒、龙舌兰、伏特加、君度力娇酒各半份搅拌均匀。
4、然后滤除杯中的冰水,就可以将它们倒入杯中。
5、将柠檬切开,挤入杯中一些柠檬汁,柠檬片放入杯中。
6、杯中注满可乐。
五、长岛冰茶的做法 长岛冰茶制作方法
1、首先准备好原材料,分别是金酒、伏特加酒、白朗姆酒、橙味利口酒个各15ml,糖浆30ml、新鲜柠檬汁25ml等等,然后将这些原材料倒入装有冰块的酒杯里面,再加入少量的可乐,轻轻的搅拌,最后加上柠檬进行装饰就可以了。
2、长岛冰茶是柔情和苦涩的结合,看似婉约温和,轻盈的甜酸滑落到喉头即是腥风血雨般的席卷,顷刻之间胃里燃起一阵火焰,像是有毒的烈焰红唇美丽而危险,杀人不眨眼。江湖人俗称“披着羊皮的狼。”
3、口感缤纷是长岛冰茶的一大特色,龙舌兰的香气,金酒的微微辛辣,朗姆的清润,伏特加的浓烈。一层又一层,像海滩上不停奔涌前行的浪花,在舌尖轻轻旋转飞舞,整个口腔被柔情充盈。