100克米饭中的营养有多少？
大米的营养成分列表.(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 .可食部 100 水分(克) 12.9 能量(千卡) 346 .能量(千焦) 1448 蛋白质(克) 12.7 脂肪(克) 0.9 .碳水化合物(克) 72.4 膳食纤维(克) 0.6 胆固醇(毫克) 0 .灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 .视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0.08 .尼克酸(毫克) 2.6 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.7 .a-E 0.39 (β-γ)-E 0.11 δ-E 0.2 .钙(毫克) 8 磷(毫克) 106 钾(毫克) 49 .钠(毫克) 21.5 镁(毫克) 12 铁(毫克) 5.1 .锌(毫克) 0.69 硒(微克) 4.6 铜(毫克) 0.52 .锰(毫克) 1.75 碘(毫克) 2.3 ..
米饭主要含什么营养成分？
米饭主要成分和营养成分：每100克白米含有15.5克水，6.2克蛋白质，0.8克脂肪，76.6克碳水化合物，0.3克纤维素，0.6克灰分，6毫克钙，3毫克钠，150毫克磷，0.4毫克铁，维生素。B1：0.09mg，B2：0.03mg，烟酸1.4mg提供351卡路里。
大米是人类淀粉的来源，也是蛋白质的重要来源。
米饭的营养成分含量表
米饭的营养成分含量表一般包括但不限于以下物质：每100克白米饭中，一般含有能量116千卡、脂肪0.3克、碳水化合物25.9克、蛋白质2.6克、钠2毫克、钾30毫克、钙7毫克、磷62毫克、镁15毫克、铁1.3毫克、烟酰胺1.9毫克。
米饭的营养成分含量表
米饭是一种以大米和水作为原材料，经过蒸煮或焖煮而成的食物，是中国人诸多主食中的一种，同时也是东亚、东南亚地区人们的主食之一。
米饭的主要成分是碳水化合物，其余成分会根据不同类型的米存在差异，如同等质量下的糙米饭中的矿物质和膳食纤维一般会高于精米米饭。
100g大米含有的碳水化合物，蛋白质是多少？
每100g米饭含有
蛋白质(克)：2.6g
脂肪(克)：0.3
碳水化合物(克)：25.6g
附：米饭的营养成分如下表
食物名称：米饭(蒸)(均值),每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：116 B1硫胺素(毫克)：.02 CA钙(毫克)：7
蛋白质(克)：2.6 B2核黄素(毫克)：.03 MG镁(毫克)：15
脂肪(克)：.3 B5烟酸(毫克)：1.9 FE铁(毫克)：1.3
碳水化合物(克)：25.6 VC维生素C(毫克)：0 MA锰(毫克)：.58
膳食纤维(克)：.3 VE维生素E(毫克)：0 ZN锌(毫克)：.92
维生素A(微克)：0 胆固醇(毫克)：0 CU铜(毫克)：.06
胡罗卜素(微克)：.3 钾(毫克)：30 P磷(毫克)：62
视黄醇当量(微克)：70.9 钠(毫克)：2.5 SE硒(微克)：.4
100克米饭内有哪些营养
白米饭并不是没有任何营养
每100克米饭 热量116千卡 蛋白质2.6克 脂肪0.3克 碳水化合物25.9克 烟酸1.9毫克 镁 15毫克 钙7毫克 铁1.3毫克
白米饭是碳水化合物的重要来源，碳水化合物是三大产能营养素之一，是我们最经济高效的能量来源，同时谷物中的蛋白质也是膳食蛋白质的重要来源。相比来说，白米饭要比大家爱吃的粉丝、凉皮、凉粉要有营养哦。
多吃肉多吃菜，不吃米饭的饮食结构是不合理的
不吃米饭，多吃肉多吃菜，会导致碳水化合物摄入不足，碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，也是非常重要的供能物质 ，通常50%以上膳食能量由碳水化合物提供。米饭等主食富含的淀粉，进入消化道后分解成葡萄糖，葡萄糖在体内的释放能量较快，供能也快，而且是大脑唯一可以利用的能量物质，还是心肌的主要能源，也是肌肉活动时的主要燃料，对维持神经系统和心脏的正常供能，增强耐力，提高工作效率都非常重要。
长期不吃米饭主食，容易出现头晕、疲乏、口臭、低血糖、大脑反应变慢、掉发、内分泌失调、月经不调、情绪低落等问题。而且，长期不吃主食，还会增加肠癌风险。
