一、生香蕉怎么熟的快

一、利用别的水果去催熟

其实我们日常见到的水果如果互相利用起来，都有催熟的效果，例如；苹果、橘子、梨等，和生香蕉放到一起都可以到催熟的作用

二、高温催熟

其实高温也可以对生香蕉进行催熟，我们把装生香蕉的袋子，放到阳台上，或者温度比较高的地方，高温能够显著的加速香蕉的成熟。

三、白酒催熟

白酒催熟适合懒人用，把棉球沾满高度白酒后放入生香蕉当中，将装生香蕉和棉球一起放到温度20摄氏度的地方，扎紧密封，然后就静静的等待就可以了，等到3天或者4天左右取出来就可以了。这种方法还是比较省力的。

二、生香蕉怎么催熟

生香蕉是一定要催熟之后才可以吃的，那么如何给生香蕉催熟呢？一起来看看吧。

01

最简单的办法就是直接用保鲜膜裹住底部，放在温暖一些的屋子里一晚上，第二天香蕉已经变得黄黄的了。

02

另一个办法也很简单，香蕉装进食品袋子里，加上几个苹果扎紧口，放置最多两天就熟了。

03

把吃剩下的香蕉皮放进青香蕉里面，一起放进食品袋子里不用管了，一般一两天就熟透了。

04

青香蕉放在窗台上，尤其是上午有阳光的时候放在窗台上，上面最好盖一层保鲜膜，第二天青香蕉就熟了。

三、香蕉是生的怎么催熟？

首先将买回的一大把香蕉分开，每6-7个香蕉装在一个干净的食品袋中，在香蕉袋中放入一个成熟的香蕉或者放入一个成熟的苹果，扎紧密封后放在20℃多度的地方，大约3至4天后就可以完成香蕉催熟。然后用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中，其他方法同上。最后将装香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方，扎紧密封，大约3至4天后成熟。

香蕉催熟效果好不好，温度很重要。温度低，香蕉催熟花的时间长效果差;温度如果过高，比如超过30℃，香蕉果皮的叶绿素不能消失，叶黄素和胡萝卜素显现不出来，这样香蕉虽然软了，但果皮仍然是绿色的。最适宜的催熟温度为20℃～25℃。

另外，冬季气温低，香蕉催熟时特别注意防冻。香蕉在8℃以下受冻24小时后不能正常成熟。所以，香蕉不能放在冰箱贮存保鲜，冻伤后的香蕉很难再成熟。

拿一个塑料袋，不透气的那种，把香蕉和一个比较熟的苹果或者是其他熟的水果放进去密封好就行，一般3-5天可以熟。

四、请问香蕉要怎样放才熟呢？

催熟香蕉：

1、苹果催熟法

用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果（或1个成熟木瓜），用塑料袋密封，常温下2/3天可催熟（勿放置在空调房），蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。

2、香蕉皮催熟法

用水果泡沫箱，将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2/3天即可催熟。如果将青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等）放太阳下晒几个钟，再按以上方法会更快催熟。

3、想要让香蕉快速的成熟，可以在它的生长过程中滴一些催熟剂，一般只要一两滴就可以，不用滴的太多。

吃香蕉有五大禁忌：

1、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。

当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。

3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

4、忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

5、香蕉搭配禁忌

香蕉+酸牛奶：同食易产生致癌物。香蕉+土豆：同食会引起面部生斑。香蕉+芋头：同食会引起腹胀，中毒。香蕉+甘薯：忌同食。香蕉+土豆：同食易长斑。香蕉+芋头：同食腹涨。

五、生香蕉最简单的催熟方法

生香蕉最简单的催熟方法是高温催熟。

高温能够加速生香蕉的成熟，将生香蕉装进密封的袋子里，再放在温度比较高的地方两三天就能成熟。

苹果催熟法：将香蕉加2-3个成熟苹果用纸箱或塑料袋密封，常温下2／3天可催熟，香蕉皮略泛黄，出现咖啡色的斑点，说明生香蕉被催熟了。

大米催熟法：用塑料袋将香蕉装好，放置于存米容器内，2／3天即可催熟。

香蕉皮催熟法：将生香蕉和香蕉皮放进1个塑料袋中，密封保存，3天后就可催熟。

六、生的香蕉怎样做才能让它快点熟

方法有以下三种

1、生香蕉可以用催熟剂进行催熟，这种方法在过去时经常使用，方法也很简单，就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里，再在里面点燃催熟剂，等里面的烟气达到一定的浓度时，就可以把门窗关好，过两天把香蕉取出来，五天左右香蕉就会熟透。

2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法，这种乙烯利是低毒药物，把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以，喷好以后要用塑料布盖好香蕉，过一天把塑料布取下，然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。

3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不适合在家中使用，在家中购买了香蕉想要催熟时，最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中，再放入两个苹果或者梨，然后把口扎紧放在靠近暖气的地方，过两三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。

拓展资料

催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节，全世界都在广泛使用，已有百年之久，催熟剂不超标使用对人体无害。由于香蕉要长途运输，必须采摘青果，而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟，如果不使用乙烯利，大部分香蕉就会腐烂。所以香蕉正常催熟不会产生对人体有害的物质，而超量使用则有害人体健康。

首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——"梅花点"，因此在挑选香蕉时，有"梅花点"的香蕉相对安全;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。此外自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，而且中间是软的;而催熟香蕉，中间则是硬的。