箸子为什么改成筷子
“箸”变成今天的“筷”,有个说法是与江南沿海的船民有关,因为“箸”与“住”同音,对船民而言有不吉利的意思,所以反其意称“箸”为“快儿”。又因为大多数“快儿”是用竹子所做,于是在“快”字上加了竹字头,成为“筷子”。
虽然明代已经有人称“箸”为“快”或“筷”,清《康熙字典》仅收录“箸”而不收录“筷”,但朝廷也难抵挡民间的潮流。“筷子”称为“箸”,在《水浒传》第三回写鲁智深大闹五台山,提到金老及其女儿宴请鲁智深一段,谓“春台上放下三个盏子,三双箸”。
另外,《红楼梦》第四十回写史太君两宴大观园,曹雪芹虽然用“箸”,但用得最多的还是“筷子”。
扩展资料:
《礼记》有所谓“饭黍毋从箸”,先秦时人们吃饭用手抓食,箸只用于夹菜。从饮食进化推想,原始社会以手抓食可谓自然不过,其后的食器发展为“匕”,曲柄浅斗,很像今天的羹匙。
《说文·匕部》谓“匕,亦所以用比取饭”。今天的“匙”相信是由“匕”发展而来,但总不及用箸夹菜更为方便。
理论上,促成“箸”的诞生,契机应是熟食烫手。先民发明钻木取火,将食物煮熟后,随手用树枝捞取是合理推测,因为原始人类生活在森林和洞穴,最方便的材料是树枝。从现在筷子的形体来看,它还带有原始竹木棍棒的特征。
参考资料来源:凤凰网-筷子春秋
箸为什么改名叫筷子
“箸”变成今天的“筷”,有个说法是与江南沿海的船民有关,因为“箸”与“住”同音,对船民而言有不吉利的意思,所以反其意称“箸”为“快儿”。又因为大多数“快儿”是用竹子所做,于是在“快”字上加了竹字头,成为“筷子”。
虽然明代已经有人称“箸”为“快”或“筷”,清《康熙字典》仅收录“箸”而不收录“筷”,但朝廷也难抵挡民间的潮流。“筷子”称为“箸”,在《水浒传》第三回写鲁智深大闹五台山,提到金老及其女儿宴请鲁智深一段,谓“春台上放下三个盏子,三双箸”。
古代称筷子为箸对不对 在古代是不是成为筷子是箸
1、古代称筷子为“箸”。箸是中国汉族发明的进食工具,后来这种工具开始传入了朝鲜、日本、越南等汉字文化圈国家。
2、箸在很久之前就出现了,这种东西最早的记载表明,这种食物在我国已经有三千多年的历史。
3、汉族人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活中,我们使用筷子也是有讲究的,正确的方法是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,使用的时候一定要对齐,不然食物很有可能夹不上来。
4、买筷子也有讲究,一般来说,最好是选择木质的筷子,木质筷子性能良好,有很多木质筷子都是用贵重木料制作的,这样的筷子有一定的收藏价值,但是木质筷子容易变形,这一点一定要注意了。
5、市面上比较常见的还有竹筷,这种筷子也容易变形,而且还特别容易滋生细菌。买筷子的时候,不论是买那种筷子,最好是选择没有涂漆的,这样的一定不能购买。
筷子最早叫“箸”后为什么叫“筷子”?
古代叫“箸”,箸者,助也,意思是帮助吃饭的工具,也叫“筯”,还叫“棶”,因为“箸”和“住”是谐音字,有停住、不吉利的意思,后来就用停住的反义字”快“加个竹字头,就成了现在筷子名称的由来。清朝赵翼曾引用明朝陆容的《菽园杂记》说:起於吴中。凡舟行讳“住”讳“翻”,故呼“箸”为“快子”。
筷子文化也算是我国一种特殊的文化了。
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