一、芒果表皮起黑斑还可以吃吗？
1、可以吃的情况
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芒果是一种营养丰富的水果，在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损，芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变，有少量褐变黑斑是可以食用的。
2、不能吃的情况
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芒果放久了会发生变质反应，变质的芒果也会产生黑斑，而且还有异味，这样的芒果不能食用。
发黑的芒果能吃吗?
一般来讲，芒果在经过长时间的放置之后，它的表皮就会出现一些黑色的斑点，这也代表这种芒果出现了变质，对于人们来说，这种变质的芒果确实是不能吃的，否则就会引起一些不太好的身体症状。
不过如果这种黑色斑点的情况并不是非常严重的话，人们也可以选择去除这种黑色斑点的部分，吃那些没有变质的部分。这样做对人体也不会有太大的影响。
二、芒果长了黑斑能吃吗 芒果长了黑斑能不能吃
1、根据情况看。
2、一般情况下，芒果出现黑斑并不代表芒果的果肉坏了，将芒果的皮剥开来后，内部的果肉依然是黄色的，没有出现黑斑或腐烂，那么是还可以食用的，但要是果肉有出现发黑、腐坏的现象，则不能食用。
3、芒果的果肉有发黑或者腐坏的现象，说明外界的细菌入侵到内部，导致芒果出现变质，食用过后可能会引起胃肠道不适反应。
三、芒果表面有黑斑还能吃吗 芒果起黑斑了还能吃吗
1、芒果表面有黑斑还能吃的。
2、和果肉里面带黑丝的情况不同，芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中含有多酚类氧化酶，一般芒果经过运输或储存受到挤压，破皮后糖分和树脂胶流出，表面就会形成黑点，里面果肉完好的话还是可以吃的。芒果营养丰富，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有益胃止呕，解渴利尿的功效。食用时要与果肉带黑丝的情况相鉴别，果肉带黑丝则要注意不能食用。
