一、哪些人不能吃亚麻籽油
不可食用亚麻籽油人群：
1、健康人群：建议每天食用量约20ml/日，一日三餐都加在食物中；
2、亚健康人群：建议每天食用量约20ml/日，一日三餐都加在食物中；
3、孕前、孕期、哺乳期、婴儿、幼儿：建议孕前每天食用量约20ml、孕期40ml、哺乳期30ml、婴儿1ml-5ml、幼儿5-10ml，三餐加在食物中；
4、中考、高考学生、脑力劳动者：每天约20ml-40ml，三餐加在食物中；
5、减肥人群：每天食用量约40ml，每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml；
6、高血压、高血糖：每天食用量约40ml，每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml；
7、癌症肿瘤患者：每天食用量约40ml，每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml；
8、手术后恢复调养：每天食用量约40ml，每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml。
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方法1：和芝麻油（香油）混合，用来拌凉菜。亚麻籽油等不耐热，最适合拌凉菜。但因为它们味道不佳，单用时人们不易接受。如果和香浓的芝麻油1∶1混合，拌出来的菜就显得味道比较正常了。如果再加点黑胡椒粉、花椒粉等浓味的香辛料，就更吃不出来异样了。
方法2：和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合，用来做炖煮菜。在炝锅的时候，先使用2/3量的花生油，然后放入各种菜肴原料，等温度降下来，菜也炖到半熟的时候，再加1/3量的亚麻籽油。这样，菜显得同样油润，但亚麻籽油不会受到超过100℃高热的影响，也不会冒出油烟了。
方法3：和其他日常烹调油混合，用来做烤制和蒸制食品的原料，如做饼、做面包等。
方法4：做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候，可以加一部分亚麻籽油。
方法5：打豆浆。亚麻籽油可以和黄豆一起加入豆浆机里，也可以在打好豆浆之后混合进去。豆浆是个乳化体系，只要搅拌一下就能均匀分散。
假如喜欢西式吃法，那么还有3个途径可以使用：
方法1：做酸奶。西方很多人用脱脂奶做酸奶，做的时候往里面添加一小勺亚麻籽油或初榨橄榄油。它和酸甜的酸奶混在一起，会感觉好吃多了。
方法2：做沙拉酱。舀一勺蛋黄酱或千岛酱，然后加一小勺亚麻籽油，一起拌凉菜。
方法3：涂面包。有些人日常会用黄油或橄榄油来涂面包。可以先把面包烤脆，然后把一半橄榄油或黄油换成亚麻籽油来涂面包，味道很不错。
参考资料：亚麻籽油--百度百科 亚麻籽油有益健康--人民健康网
二、哪些人不宜吃亚麻籽油？
胃弱、大便滑泄、孕妇忌服不能吃亚麻籽油。
亚麻籽还可能增加凝血难度，这对于将要手术或者有凝血障碍的人，都是不利的。
同时，亚麻籽也是热量比较高的油籽，热量和其他坚果类似，所以不要食过量，经常少量吃为好，吃多了可是会增加过多的热量哦。
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好处：
1、有益皮肤
亚麻籽可使皮肤光滑透亮，减少皮肤过多脂肪，让皮肤健康呈现，风采肆放。
2、塑身
亚麻籽还具有减肥修身的功效，可消耗体内聚集的大量脂肪，为您带来完美身材。
3、抗压
亚麻籽能有效缓解人们受压力时的心情，使人心情开朗，平心静气。
4、降低胆固醇
亚麻籽能降低人体胆固醇，给健康身体带来绝美修复。
参考资料来源：人民网——亚麻籽功效多但食用要避免陷入误区
三、哪些人不能吃亚麻籽油 亚麻籽油的食用禁忌
1、未成年人不建议服用：在多数亚麻籽产品中，每一款都在说明书处标注了未成年不建议服用，如果要服用请在医生指导下食用。
2、乳腺癌患者：由于亚麻籽里面含有丰富的植物雌性激素，会刺激乳房组织的再次发育，而一般的乳腺癌患者都是通过手术切除治疗的，吃了含有雌激素的亚麻籽之后，可能造成癌细胞的转移。
3、口服避孕药的女性：口服避孕药里面本身就含有了丰富的雌激素，如果在这个时间段里再大量的服用亚麻籽，那么就会造成雌激素增多，给身体带来更大的负担和伤害。
4、孕妇：一些研究人员认为孕妇不宜服用亚麻籽，因为它含有亚麻木酚素，而木酚素是一种植物雌激素。
