叶子菜不能放冰箱吗（叶子菜不能放冰箱吗为什么）_融百科

叶菜能放冰箱保鲜吗叶菜能不能放冰箱保鲜

1、叶菜能放冰箱保鲜,但不建议长时间存放。

2、叶子菜长时间放冰箱容易失去水分,变得软绵绵,甚至腐烂。放冰箱还会在一定程度上冻伤叶子菜,缩短叶子菜的保质期。通常叶子菜的保质期是比较短的,可以保存1~3天。放置在通风、阴凉的环境下,可保存一周左右。

叶子菜可以放冰箱吗

叶子菜一般是不适合放冰箱。叶子菜放冰箱容易失去水分，变得软绵绵，甚至腐烂。放冰箱还会在一定程度上冻伤叶子菜，缩短叶子菜的保质期。通常叶子菜的保质期是比较短的，可以保存1~3天。

叶子菜可以放冰箱吗

叶子菜泛指叶类蔬菜，常见的叶类蔬菜有：香菜、油麦菜、韭菜、生菜、紫生菜、茼蒿、空心菜等。

叶类蔬菜按叶子的形态、气味分为：普通叶菜类、结球叶莱类、辛番叶菜、鳞茎菜类等。

叶类蔬菜包括白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽莱类等几大类。

绿叶菜可以放冰箱吗

绿叶菜是可以放冰箱的，冰箱有很好的保鲜功能，把绿叶菜放进冰箱可以保存更久。绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜。由于生长期短，采收灵活，栽培十分广泛，品种繁多，我国栽培的绿叶菜有10多个科30多个种。

绿叶菜

绿叶菜对温度的要求可以分为两大类，一类是原产于温带的绿叶菜，喜温和气候，耐寒性比较强，如菠菜、莴苣、芜荽、芹菜、茼蒿等。

另一类是原产于热带的绿叶菜，喜温怕寒，如苋菜、蕹菜、番杏等，生长适温一般在20℃～25℃，10℃以下就停止生长，不能经受霜冻，但较耐高温。

叶子菜不能放冰箱吗（叶子菜不能放冰箱吗为什么）

大多数绿叶菜植株矮小，在低温冷凉条件下生长良好，对光照要求不严格，适合与其他作物套种，也适合在温室边缘地区种植，可以节省空间。

叶菜到底能不能冰箱里？

叶子菜是可以放在冰箱里面的冰箱里面保鲜肯定是可以的，用来冷藏，千万不能。

新鲜的绿叶菜(韭菜，菠菜等)能不能放在冰箱冷藏？

绿叶菜可以放冰箱保存，但要讲究方法，下面小编为你介绍冰箱保存绿叶菜的办法。

冰箱保鲜绿叶菜的方法

方法一

1.购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜，我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂；

2.然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸，肯定新鲜啦！

3.另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。