一、爆浆和爆汁有什么区别
1、爆浆的食物在吃的时候里面的奶油或者芝士是涌出来的，需要自己吸吮
2、爆汁的食物在吃的时候汁水会直接喷出来且是汁水状的。
二、猪眼睛为什么爆浆
猪眼睛爆浆是因为猪眼球里面有眼浆以及水分。
当猪眼球被烤好之后，食客们拿起来咬一口，会忽然间发现猪眼球的眼浆在嘴中爆裂是多么的爽快。那种咬一口浆水就“爆开”，眼珠子立马爆掉的感觉可不是人人都可以接受的。眼球中的眼浆含量是非常高的，不把它含在嘴里咬破的话，绝对会溅得满桌子上都是。
烤猪眼睛注意：
被连根挖出的眼球，必须保留周围的肌肉纤维和皮下脂肪。竹签避开眼球，只穿在肌肉上，否则在入口之前爆掉，就无法让食客体验到那具有深刻仪式感的爆浆时刻。
烤猪眼对于火候的讲究近乎苛刻，需要不断翻烤20分钟。火温过高会造成眼球当场爆裂，此时一旦急躁，灼热的眼浆有可能炸出来。小火来回翻面细烤，同时不断刷上酱料油盐、孜然辣椒，直到熟得冒泡，香气扑鼻。
三、“爆浆”是什么意思？
爆浆指电容坏了
一般的电解电容里面有电解质,当其寿命到期后,电解质膨胀会慢慢腐蚀或者其它原因使电解质流到外壳外面,这样的情景就叫爆浆
在不同的地方有不同的解释，在美食上只是一种名称而已，因为里面包着很多粉浆而得名。
如爆浆鸡排
材料：
鸡胸脯肉：1块;
芝士片: 2片; 鸡蛋黄: 1个; 面包屑: 2大勺; 面粉: 1勺;
食盐：少许; 黑胡椒粉：1小勺; 炸鸡粉：1大勺; 植物油：适量;
四、菩提爆浆是什麼意思
包浆也就是以物品为载体的岁月留痕。文物的表面由于长时间氧化形成的氧化层，过去古董界称为“包浆”。它是在悠悠岁月中因为灰尘、汗水，把玩者的手渍，或者土埋水浸，经久的摩挲，甚至空气中射线的穿越，层层积淀，逐渐形成的表面皮壳。
菩提子有许多品种，有圆形、卵圆形等，其中千眼菩提子最为珍贵，它又称：鳄鱼果、同心果， 因表面有很多天然斑点，仿佛有众多的眼睛而得名。其树主要分布在热带及亚热带地区数量非常稀少。千眼菩提子坚硬无比，为实心状，密度硬度大， 同时可以雕刻成任意喜欢的把件，也可以断开打磨做成手串、手链。据说千眼菩提子四十年才开花结果一次，结果之后母树很容易枯萎死亡，其籽表面粗糙坚硬。其籽非常难打磨，所以成品及其罕见。经仔细打磨抛光后才能得到花纹如京剧脸谱样的条纹，还能看到条纹的集结点（被称为“眼”），相当漂亮，极富收藏价值。
千眼菩提子花纹底色有浅棕色、白色、绿色及红色等，其中红色最为少见，由于在打磨前无法看到花纹模样，更看不到它的色泽和“眼”，所以购买原始菩提子时，好象在“赌石”，只有经过打磨抛光后才能见到它的真面貌。相传千眼菩提子乃千手千眼观世音之化物,属菩提子之上品！佩戴盘玩千眼菩提子有增运辟邪之功效，是难得的佛教圣物！有化恶解凶之用,常佩戴可以使有缘人少走弯路达到人生修为的最好境界。
五、什么叫爆浆？
电容长期工作在高温下，超出了电容的额定温度范围，会导致电解液体积增大，对于水性的电解液，还会产生气泡，最终会爆开电解电容保护阀,这就是爆浆了.
原因:⒈电容极性弄错⒉元件质量问题⒊电容存放时间比较长⒋散热不良⒌
主板开关电源出现异常，造成输出电压上升，超出电容耐压，导致电解液温度上升
