“牛欢喜”到底是啥？广东20年前就有这道菜，但他们也不太敢吃吗？
这是母牛的生殖器；现在很多人都是不太敢吃这道菜的，很多人觉得这道菜太重口了。
牛欢喜是牛的什么器官？
牛欢喜就是母牛的生殖器。
牛欢喜，现代词，在广东俗称中出现，港台电影中也会出现的词汇，就是指母牛的生殖器。牛欢喜是用母牛的阴部（广东话亦读‘牛閪’“hi“）配合配料炒的一道菜。代表菜如爆酱牛欢喜，很受食客的喜欢。
“牛欢喜”这道菜名字看起来是文雅得让人一头雾水，但知道真相之后又觉得实在是大写的污。据说是因为公牛见了会特别喜欢……但牛欢喜被人们熟知据说是因为《低俗喜剧》这部电影，电影中一句“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊！”令人印象深刻。
扩展资料：
传说
据民间传说，牛欢喜有着以形补形的作用，养阴补肾，与牛鞭牛宝相比功效更好。并且因较为少见，早先一般吃这个都是村中有头脸人物的专享，也就是村里头的扛把子。
有些人不知道牛欢喜是什么，还以为请他吃这个是在侮辱他，其实只有将一个人当贵宾看的时候，才会请他吃牛欢喜，切莫搞错了。
牛欢喜是牛的哪个部位?,牛欢喜是什么部位图片欣赏
1.牛欢喜，现代词，在广东俗称中出现，港台电影中也会出现的词汇，就是指母牛的生殖器。
2.牛欢喜是用母牛的阴部（广东话亦读‘牛閪’“hi“）配合配料炒的一道菜。
3.代表菜如爆酱牛欢喜，很受食客的喜欢。
4. 效果：有专家表示，牛欢喜的营养价值其实并不高，它的脂肪含量很高，蛋白质等成分却不如精瘦牛肉，因此，吃牛欢喜还不如去吃牛肉。
5.很多爱吃牛欢喜的人其实只是喜欢牛欢喜的口感而不是因为营养价值高。
6. 传说：据民间传说，牛欢喜有着以形补形的作用，养阴补肾，和牛鞭牛宝相比功效更好。
7.并且因较为少见，早先一般吃这个都是村中有头脸人物的专享，也就是村里头的扛把子！有些人不知道牛欢喜是什么，还以为请他吃这个是在侮辱他，其实只有将一个人当贵宾看的时候，才会请他吃牛欢喜，切莫搞错了。
牛欢喜是什么东西？
牛欢喜，现代词，在广东俗称中出现，港台电影中也会出现的词汇，就是指母牛的生殖器。牛欢喜是用母牛的阴部（广东话亦读‘牛閪’“hi“）配合配料炒的一道菜。代表菜如爆酱牛欢喜，很受食客喜欢。
具体如下：
1、口味特点
牛欢喜本身是十分爽口无味的，爽的程度比猪生肠更加强。配合重口味的咸酸菜爆炒之后十分惹味。在百色、玉林、桂林、柳州等地，用牛欢喜做菜很常见。爆酱牛欢喜很受欢迎，放入酱油葱蒜辣爆炒后，浓烈的酱汁味伴着牛欢喜，格外响脆。吃牛欢喜吃的就是它的嚼劲。[2]
2、饮食文化
就如吃穿山甲代表权力一样，吃牛欢喜代表富贵、尊贵。毕竟，物以稀为贵，做一盘牛欢喜可是技术活。正因为这样，牛欢喜常常会出现在招待贵宾的饭桌上，此时的牛欢喜就不仅仅是一种食物而是一种情怀了。
3、名称由来“牛欢喜”这道菜名字看起来是文雅得让人一头雾水，但知道真相之后又觉得实在是大写的污。为啥母牛的生殖器叫做“牛欢喜”呢，据说是因为公牛见了会特别喜欢……但牛欢喜被人们熟知据说是因为《低俗喜剧》这部电影，电影中一句“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊！”令人印象深刻。
牛happy是牛的哪个部位？
很多人觉得广州人喜欢吃牛欢喜非常的不可思议，不了解的人还以为牛欢喜是牛身上的某个部位，但是绝对不会想到是母牛的生殖器，一听到是母牛的生殖器恐怕很多人会闻风丧胆，毕竟这种东西一般人是不敢尝试的，下面我们来看看牛欢喜是什么部位吃了有什么用处理过程图?以及广东人为什么吃牛欢喜
牛欢喜，是广东人对母牛生殖器的俗称，广东人这么叫，港台电影中也会出现的词汇，牛欢喜是用母牛的阴部配合配料炒的一道菜。代表菜如爆酱牛欢喜，很受食客喜欢。
牛欢喜听起来还挺温雅的，很多时候大家都不知道它是什么，因此很多人都非常的好奇，但是后来知道真相以后大部分人都觉得挺污的，不理解为什么母牛的生殖器会叫牛欢喜呢？
很多人知道牛欢喜是通过香港电影《低俗喜剧》这部电影，电影中有意见台词“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊！”。不了解情况的人上百度搜索了一下才知道原来是母牛的生殖器。
喜欢的人觉得它爽口格外响脆，而且还非常的有嚼劲，不喜欢的人觉得听到它的名字就会觉得恶心，个人的口味爱好不一样，因此对食物的要求也不一样。
牛欢喜是什么部位
牛欢喜就是牛的外阴。类似于牛鞭，羊鞭，牛欢喜加工好了也是一道美味。
下面介绍下牛欢喜的一种美味吃法，爆炒牛欢喜，以下是具体步骤：
所需工具：牛欢喜一个，酸豆角，青红椒，蒜瓣，干辣椒。
1、先把牛欢喜丢入沸水中焯水。
2、捞出烫熟的牛欢喜，一刀从中间切成两半。
3、切成小块。
4、把酸豆角切成小段备用。
5、锅内熟油后，加入蒜瓣和干辣椒爆香。
6、爆香后倒上切成了小块的牛欢喜。
7、翻炒一下。
8、倒入酸豆角。
9、再加上点青红椒调色。
10、青红椒炒到断生就可装盘了。
11、这样一道爆炒牛欢喜就做好了，可见色香味俱全，效果不错。
