一、sc认证指的是什么？
sc认证是食品生产许可认证。
sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章许可证管理第二十九条规定：食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。
sc认证需要的条件是：
1、配备食品安全管理人员及专业技术人员，并定期进行培训和考核。
2、申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员未受到从业禁止。
3、达到规定的卫生要求。
二、sc认证是什么意思
sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
办理SC食品生产许可的条件
1、生产场所有必要符合国家生产企业的卫生标准和各个产品的检查细则以及通则；
2、必备的生产设备有必要做到工艺合理、设备齐全（对照检查细则）
3、有必要建立企业自己的试验制度，并具有试验条件，同时有必要有相应的检验设备（对照检查细则）和试剂。
4、食品生产许可证有检查细则，需求有产品标准、出厂检验的才能等硬件条件。食品经营不需求遵守这个细则的规则，能够看出两个证照的在处理上都是为了保证、标准食品行业，然后保证食品安全和卫生。
参考资料来源：百度百科——sc
三、sc认证是什么 关于什么是sc认证介绍
1、SC证是食品生产许可证。sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。
2、食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。
3、《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，自2015年10月1日起施行。事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
