烤箱可以放瓷碗吗（烤箱可以直接放瓷碗吗）_融百科

一、烤箱里可以放瓷碗吗

普通的瓷碗可以放进烤箱里，而带金属花边或者彩釉的陶瓷碗不适合放进烤箱里，烤箱的温度最高可以达到250℃，这样的高温可能会导致颜料里的重金属析出，产生对人体有害的物质，高岭土制成的瓷碗比较适合放进烤箱使用

瓷碗能不能放进烤箱里

1、可以使用

用高岭土制作而成的瓷碗可以放进烤箱使用，但是带有金属杂质或者彩色颜料的瓷碗不能放进烤箱里，烤箱的最高温度能够达到250℃，容易使颜料里的重金属产生对人体有害的物质。

2、其他材料

完全是不锈钢材质，并且不含有塑料配件的碗可以放进烤箱内使用，耐高温的玻璃碗也能够放进烤箱里，但是最适合烤箱使用的器皿还是烘焙专用碗以及专业的模具和烤盘。

3、注意事项

摆放烤箱时需要与周围保持一定的距离，方便烤箱进行散热工作，使用的烤盘要能够耐受高温，最好使用不锈钢或者耐高温硅胶，取出烤盘的时候要带上手套，用食品夹夹取烤盘。

陶瓷碗是可以放进烤箱的。因为陶瓷碗是经过高温烧制而成，因此可以经受住烤箱的高温。除此之外，耐热玻璃、不锈钢等都可以放入烤箱。烤箱一般分为两大类，分别是家用烤箱和工业烤箱。

瓷碗的主要原材料是高岭土，优质的高岭土是无毒的，且微波介质损耗较小，是完全可以放入烤箱进行加热的，而掺杂了金属杂质的高岭土材料制成的瓷碗加热时可能会产生毒性，不适合放进烤箱使用。平时家里用的瓷碗是可以放进烤箱的，但并不是所有的瓷碗都可以，用优质高岭土制作而成的才可以。

烤箱使用注意事项：

1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁，先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。

2、清洁后过可以正常使用电烤箱了，在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

3、正在加热中的电烤箱应避免烫伤，除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。