一、亚麻籽油与紫苏籽油哪个好

紫苏籽油和亚麻籽油的基本营养作用一样，只是味道和亚麻酸含量不同

1，味道：亚麻籽油有淡淡青草香，回味略苦；紫苏籽油有特有的淡淡紫苏清香

2，亚麻酸含量含量：相比较紫苏籽油亚麻酸含量更高，营养更丰富哦~

3，紫苏籽油对保肝护肝好一点，亚麻籽油对抗炎抗敏方面更好一些

4，亚麻酸的作用：亚麻酸是人体必需脂肪酸，可代谢生成DHA（脑黄金）和EPA（血管清道夫）长期食用，对婴幼儿智力发育、调节血脂血压、保肝、抗敏抗炎、缓解便秘、预防心血管疾病非常好，适合全家人食用

5，建议选购冷榨工艺的紫苏籽油或者亚麻籽油，营养保留的更好，我们家常年吃的都是长白工坊的紫苏籽油和亚麻籽油，换着吃，已经习惯了，口感很清爽，拌在饭菜里习惯后也是一道美味

二、紫苏籽油和亚麻籽油哪个好？专业点评

1、紫苏油和亚麻籽油两者各有千秋，只要适量服用都能有益健康，但是有疾病的患者一定要遵医嘱酌量选用只要能合理利用食物的药用价值，大家自然就能更加幸福长寿。

2、紫苏油其实就是紫苏籽油，是一种高不饱和度的天然油脂，主要成份是α-亚麻酸，是目前所发现的天然植物油中脂肪酸含量最高的。这种油一般呈淡黄色或绿色，具有特殊的枯草香气，口感甘甜，还有防腐作用。

3、如果经常食用紫苏油可以降血脂，因为紫苏油可以控制血小板凝聚，降低血液中的脂肪，还可以清理胆固醇。而且长期使用紫苏油，还能提高记忆力，由于紫苏油中的a—亚麻酸合成的DHA一般广泛存在于大脑皮层，这种DHA能促使脑神经细胞生长，改善记忆学习能力。根据实验数据显示，紫苏油还能提高红细胞中的超氧化物歧化酶的活力，对延缓机体衰老有奇效。紫苏油还具有抗过敏，抗凝血，抗病菌等疗效。