一、“烤羊旦”烤的是羊的哪个部位？
你好！！
羊旦就是羊的睾丸啦（又名羊球）
白色的软软的是羊肉之宝，又名羊球，为了避嫌雅观，故“蛋”改为“旦”现在烧烤都有卖的！
谢谢！
二、羊球是什么？
羊球就是羊睾丸，又称“羊鞭”。
具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等、促进男性腺发育并保持男性“三大力量”(即精力、魅力、战斗力)起到关键性作用。
羊睾丸内含丰富的劫物蛋白、多肽、微量元素Zn、Fe、Ca。
其中Zn为动物性腺中睾丸分秘所需酶的必需物质，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。
三、羊球是一种什么部位？
羊球是羊睾丸这个部位。羊球指的是羊睾丸，也被叫做“羊鞭”,它是一种热补性食物，里面含有较为丰富的动物蛋白、多肽以及微量元素Zn、Fe、Ca等多种营养物质，具有开胃健脾、补气滋阴、暖中补虚等功效。
羊球的吃法
羊球比较常见的做法有红卤羊球和清炖羊球，其中清炖羊球的做法是将羊球和羊肉块洗净焯水，再把羊肉放入砂锅内，同时加入适量桂皮、八角、生姜、陈皮和水进行焖煮，煮开后倒入黄酒慢火继续煮，两小时后加入羊球、白萝卜煮至肉烂，最后调入调料即可。
需要注意最好不要将红豆、南瓜、茶和羊球一起吃，羊球和红豆一起吃容易引起中毒，羊球和南瓜一起吃容易发生黄疸、脚气，羊球和茶一起吃容易引起便秘的症状，并且茶中的鞣酸会和羊球中的范白纸生成不宜消化的沉淀物。
四、羊球是什么部位的？
羊球位于羊的生殖器，又被称为羊睾丸。羊睾丸是雄性羊生殖系统的重要器官，担负着传宗接代和繁衍后代。
羊睾丸是一种高蛋白食物的营养元素，有别于动物身体的其他组织，具备原始性，它是以孕妈中未出世以前就会有的，并不是后天性产生的，故称其为初始蛋白质，是动物机体的一种独有机构。
其实在之前，羊蛋并不是这么受欢迎，很多人都会因为羊蛋太腥了，不好吃，会把它直接扔掉，但是现在人们发现了羊蛋的一些优点，所以也越来越受欢迎起来了。
羊睾丸小如乒乓球，有弹性，食用之前要将外膜去除，用清水清洗干净。羊肉有膻味，羊球更不用说了，处理不好，不仅膻，而且很腥。去掉皮的羊球要先放在水里煮一下，加入姜葱料酒等去腥的东西一起煮，或者上锅蒸也可以，处理好的羊球味道就不会那么重了。
吃羊球的注意事项
在羊球中是有大量的金属离子存在，而这种物质是容易和维生素C进行反应，是会导致维生素C遭遇破坏的，所以吃羊球的时候应该避免搭配其他含有大量维生素C的食物才行。
