一、龙眼泡酒的比例是多少
每升酒比五十克龙眼左右。在现实生活中龙眼是属于一种比较常见的水果，龙眼不仅口感味美，而且其中营养价值丰富，不仅可以用来直接食用，也可以制作成一些甜品，味道都非常好。而用龙眼泡酒也是比较常见的一种食用方法，饮用龙眼泡酒可以有效达到补血益气的作用，由于龙眼其中含较多的葡萄糖，还可以补充身体养分。
二、新鲜龙眼如何泡酒
方法：直接将新鲜龙眼洗净剥皮，然后倒入白酒，两者比例可自己控制调整。
具体操作步骤如下：
1，将买回来的新鲜龙眼清洗干净，静置晾干。
2，将广口瓶洗干净，晾干水分（重要），开始剥龙眼进瓶！
3，倒酒，封瓶，放一个保鲜袋在瓶口密封效果更好！
4、米酒和桂圆的比例没有特别规定，喜欢甜味重的可以多加些桂圆，可随意调整。
