一、空气炸锅怎样炸鸡腿好吃又简单
空气炸锅炸鸡腿的方法非常的简单,首先准备新鲜的鸡腿,还有一份鸡精,一份淀粉和少许的酱油,把新鲜的鸡腿裹上一层淀粉,加一点酱油和鸡精,腌制个半天左右,再在锅中倒入一定量的油,放入腌好的鸡腿,再炸个十分钟左右,放凉之后就可以吃了
二、鸡腿空气炸锅怎么做好吃
空气炸锅炸鸡腿的做法
食材用料
鸡腿6个、葱少许、红烧酱油3勺、老抽1勺、生抽2勺、
盐5克、糖适量、蚝油4克、料酒15克、黑胡椒粉适量、姜适量。
做法步骤
( 1 ) 将鸡腿清洗干净,去掉多余的油脂部分,再用刀竖着切也刀,这样方便入味;
( 2 ) 来调一下酱汁,如果喜欢吃辣味的可以放一些辣椒粉进去;
( 3 ) 把酱汁倒入切口的鸡腿里,用手反复按摩揉搓,使之入味;
( 4 ) 再把葱姜切丝备用;
( 5 ) 放进鸡腿里再次揉搓入味,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时以上,
腌制的时间比较长会更入味;
( 6 ) 把腌好的鸡腿放到空气炸锅的炸篮里,尽量每个之间留有一定的空间,
炸出来的颜色更好看,也更容易炸透入味;
( 7 ) 空气炸锅温度设定在200度,时间为23分钟左右,不需要预热;
( 8 ) 时间到,看炸好的鸡腿这颜色多漂亮,闻上去也是香香的,尝一口就是香呀。
小贴士
鸡腿太大了,一定要切几也这样才能入味;
老抽不要放过多,老抽上色比较重,不然烤出来的鸡腿会发黑;
鸡腿的腌制时间比较长会更入味,夏天天热,腌制的时候放冰箱冷藏会更卫生。
三、鸡腿用空气炸锅怎么做
空气炸锅鸡腿
将调料用水调匀。把鸡腿放入调料水中,两面抹匀,放冰箱冷藏,腌制一晚上入味。将腌好的鸡腿直接放入空气炸锅中。启动空气炸锅,170度烘烤30分钟。期间,烘烤了15分钟后,可以直接拉开炸篮,将鸡腿翻面,使两面烘烤均匀。最后烘烤只剩几分钟时,用蜂蜜水将鸡腿两面刷几遍,可以使烤出来的鸡腿表面色泽更好看。
这可比油炸出来的鸡腿健康多了,让爱吃肉的我心里舒服多了!毕竟不需要用油,还能把肉类本身的油脂烤出来,适量爱吃肉,但又担心健康的人!省钱也要会省,不能把健康省下来。
空气炸锅做炸鸡是日常饮食上较为普遍的一种特色美食,关键原材料便是用鸡翅所制做而成,不但口味美味可口,并且营养成分丰富多彩,鸡肉之中带有一定的蛋白及其营养元素,常常服用对人体很好,而空气炸锅制做的食材也是比较健康的,作法也非常简单。
口味上与真实的煎炸基本上无差别,即便嘴唇苛刻的同学们,相信在身心健康和略微缺陷的口味中衡量得话,空气炸锅还是有工作能力完爆的。大概20分钟能够进行,自然也依据食物的薄厚需要做适度调节,全部的鸡翅和炸鸡炸制时间毫无疑问会出现差别的是吧。
四、空气炸锅怎么做鸡腿
1.材料:去皮去骨鸡腿、姜片、熟白芝麻、孜然粉、料酒、酱油、盐、白胡椒粉。
2.将去皮去骨的鸡腿肉和姜片放入大碗中,加入适量料酒。
3.加入适量的酱油。
4.加入适量的盐。
5.加入适量白胡椒。
6.抓匀,腌制2小时。
7.接下来,在空气炸锅的炸篮上铺铝箔纸,刷上油。
8.加入腌制好的鸡腿,刷上油。
9.然后,进入空气煎锅,180度煎18分钟。
10.拿出来放在盘子里。
11.最后加入适量孜然粉。
12.加入适量煮熟的白芝麻。
五、空气炸锅鸡腿的家常做法 空气炸锅鸡腿的做法
1、做法一,用料:鸡腿2个、葱1段、姜1块、生抽1勺、料酒1勺、十三香1克、盐2克。鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片。将其余的料放入鸡腿中腌制半小时。取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中,设置200度10分钟。时间到了取出翻面再设置8分钟,时间到了再翻过来烤2分钟即可。
2、做法二,用料:鸡腿、葱、红烧酱油、老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜。将鸡腿清洗干净,去掉多余的油脂部分,再用刀竖着切也刀,这样方便入味。调一下酱汁,如果喜欢吃辣味的可以放一些辣椒粉进去。把酱汁倒入切口的鸡腿里,用手反复按摩揉搓,使之入味。再把葱姜切丝备用。放进鸡腿里再次揉搓入味,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时以上,腌制的时间比较长会更入味。把腌好的鸡腿放到空气炸锅的炸篮里,尽量每个之间留有一定的空间,这样炸出来的颜色更好看,也更容易炸透入味。空气炸锅温度设定在200度,时间为23分钟左右,不需要预热。时间到即可。
3、做法三,用料:鸡腿7只、生抽适量、老抽适量、腌料适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、鸡蛋1只、面粉适量。小鸡腿洗净,过水将鸡腿肉从根部翻肉。准备腌料,依次加入所以材料,抓均匀腌制5小时。准备面包糠,面粉?鸡蛋和成糊。裹一层面糊,再裹一层面包糠。空气锅200度预热5分钟。放入鸡腿,200度15分钟即可。
六、鸡腿怎么用空气炸锅做好吃又简单
食材
主料
鸡腿
300g
辅料
腌料
适量
步骤
1.鸡腿3个,放入水里浸泡,去除血水。
2.然后再把鸡腿改斜刀
3.放入腌鸡腿的料,腌制2小时。
4.空气炸锅200度预热,取出炸栏放入鸡腿
5.放入炸锅200度25分钟,中间取出翻面刷点腌制过鸡腿的料
6.烤到2面金黄就可以啦