一、冬虫夏草的区别
冬虫夏草的区别?我教你分辨真假冬虫夏草吧:
第一招,看脚
真的冬虫夏草共4对8只脚,非常清楚的排列在腹部之下;而假的要么数量不对,要么看不清楚,形状模糊。
第二招,看草体部分。
草体就是虫体后面像尾巴的那一截,也就是冬虫夏草露出地面的那个部分。真草的草体部分是完整的一根,不会分叉。而假草有扭曲分叉纠结在一起的情况。
第三招,看虫体部分背部的黄纹。
真虫草的花纹是三窄一宽很有规律的分布,而且清晰。假草没有这么规律或者看不出来。
第四招,看眼睛。
真草的眼睛较小,分布在虫体两侧;而假草眼睛亮且大,非常明显。
除此之外,还有的假草是用残缺的断草重新拼合而成,或者用牙签串起来,或者用胶水粘起来,还有用铁丝和金属粉的,以增加重量和卖相。这些都会留下痕迹,购买时仔细看是能看出来的。
二、不同大小的冬虫夏草药效有差别吗?
不是的,这是市场调节导致的结果,大小对药效的影响是很小的。在80年代,冬虫夏草销售是不分大小的,统统堆在一起,论斤卖。而随着市场需求越来越大,而野生虫草采挖量日益变小,冬虫夏草的价格也开始飞涨起来,因此规格分得越来越细,每斤差别100条即为一个档次,1000条一斤虫草规格,1100条一斤虫草规格,2000条一斤虫草规格等等,原因就是价格高昂催生出了市场对产品的细分导致的,其实不同大小的虫草功效是没有多大差别的。在这种细分机制下,大虫草因为美观体面,逐渐受到送礼一族的追捧。而小虫草因为价格相对低廉,吃起来实惠,因而受到非送礼型的老百姓的亲赖。所以希望广大用户能够根据自己的需求挑选最适合自己的冬虫夏草。
有一点需要注意的是:治病功效是需要冬虫夏草的草头和虫体按照一定的比例结合产生最好的作用的,3000条每斤规格以上的虫草,属于小虫草一类了,草部占整个虫体的比例较大,药用效果相对大虫草要稍差一点,这种虫草建议平时保健长期实用,用来进行癌症的辅助治疗等治疗性虫草请选择3000条以上规格。
三、冬虫夏草鲜着吃有哪些好处?
冬虫夏草鲜着吃的好处:
益气补血:
鲜冬虫夏草具有很好的滋阴补肾,益气补血,生津止渴的功效;
提高免疫力:
鲜冬虫夏草中含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂质、腺苷、氨基酸、麦角甾醇等,氨基酸和麦角甾醇可以帮助人体合成抗体,增强人体的免疫能力;
调理月经:
女性如果是有月经不调,经期血块,或者宫寒现象的话,可以服用一定的冬虫夏草,因为冬虫夏草具有一定的补血益气的功效。
新鲜的冬虫夏草(鲜虫草或鲜草)适宜人群:
【1】肿瘤治疗病人;【2】高血压、高血脂及糖尿病病人;
【3】肺虚引起的哮喘,久咳不止者;
【4】肾虚引起的腰酸腿软、神疲乏力、阳痿遗精或慢性肾炎、肾功能不全者;
【5】饮酒过度引起的肝损伤、乙肝引起的肝损伤或其他肝功能欠佳者;
【6】免疫力低下,需要增强免疫力者。
四、冬虫夏草真的有药用价值吗?
当然有药用价值了
冬虫夏草,又称为夏草冬虫,简称虫草。全世界目前已报道发现由虫草属真菌Cordyceps寄生于昆虫、蜘蛛和其他生物长出子实体的虫草种类达400多种;我国已记录68种。在国内外一些人和学者的概念中,把凡是由虫草属真菌寄生并能产生子实体的菌物结合体都通称为冬虫夏草。然而,中国传统的中医药学和我国绝大部分学者和人们及本文所指的冬虫夏草,是特指仅分布于我国青藏高原及边缘地区高寒草甸中的中华虫草菌Cordyceps
sienesis
(Berkeley)
Saccardo
(1878)寄生于昆虫纲、鳞翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾属Hepialus幼虫感病后形成的虫、菌结合体;;而其他类群仅称为虫草,不是正宗的冬虫夏草。
虫草是含有多种营养物质的常用中药,主要成分有:虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。虫草的功能为增强人体免疫力,补虚损,益精气。补肺益肾,治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。
虫草除了药用外,也可用于煮汤,以提高免疫力、抗疲劳。
虫草为麦角菌科植物,干燥的虫草体与菌座相连而成,全长9~12厘米,虫体如三眠老蚕,长3~6厘米,粗约0.4~0.7厘米。表面棕黄色,粗糙,背部有许多横皱纹,腹部有8对足,中间4对足较明显,其特征如蚕体,质轻而脆,易折断,断面类白色,周边显深黄色,断面心内充实。虫体头部生出菌座呈棒状,弯曲,上部略膨大,表面灰褐色或黑褐色,长达4~8厘米,气微臭,以虫体色泽黄亮,丰满肥大,断面黄白色,菌座短小者为佳。
真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。
由于虫草价格昂贵,用药量大,供不应求,一些不法商贩,想尽一切办法制造假虫草。有的用地蚕、地笋等制造假虫草,以假乱真,使一些鉴别能力较强的中药专家不用理化鉴别手段也难以鉴别。
但是,只要有较高的鉴别能力,仔细观察,还是可以识别的。假虫草色泽比真虫草略黄而色泽不光亮,细看黄色带点状,味臭,断面类白色有暗点并有髓腔。其他外观完全和真虫草相同。假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。虫体有的变成植物根茎、地蚕,有的变成僵蚕体,菌座慢慢变成类白色的黄花菜,黑褐色的颜色完全退掉,浸泡的开水渐渐变成浅黑色,微有黏性。希望广大使用者注意识别,严防假冬虫草危害人民的健康。
五、野生的虫草和人工养殖的虫草有什么区别
一、形状不同:
冬虫夏草是冬虫夏草的虫体(虫的部分)与冬虫夏草菌的子实体(草的部分)合二为一体的整体,而人工培植冬虫夏草仅仅是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体或子实体(草的部分)。
二、营养载体不同:
冬虫夏草以自然虫体营养为基础,人工培植的冬虫夏草以人工营养为基础。
三、生长环境不同:
冬虫夏草菌生长在自然环境中,这种自然环境是特定的。人工培植的冬虫夏草生长在人为的环境中,这种人为环境是根据冬虫夏草生长的特定自然环境而模拟设定,但很难达到完全一致。
四、生长周期不同:
在特定自然环境中,冬虫夏草的生长周期为2-4年。人工培植的冬虫夏草菌在优裕的生长环境中生长,不受自然环境的影响,2个月内就可以生产一批 。
五、品种不同:
(1)野生虫草有很多的品种,如冬虫夏草、新疆虫草、霍克虫草、分支虫草、亚香棒虫草等几十个品种,虽然外观基本相似但是有的具有毒性,对人体有害。
(2)而人工培育的冬虫夏草就是蛹虫草,可以入药的虫草只有冬虫夏草和蛹虫草2种。
野生养殖的冬虫夏草:
人工培育的冬虫夏草:
扩展资料
栽培技术:
适合于家庭栽培。将普通罐头瓶洗净后,在瓶内先垫一层2.5~3cm的细砂土,土质含水量为60%,然后将感染菌液的幼虫放在上面,每瓶放两只为宜;
要求两只幼虫不要靠拢,腹面向下,上面再盖3cm厚细砂土,稍压平表面。为了保持湿润,再用塑料薄膜封口,放入室内外适宜的温度下进行管理,避免阳光直射。
也适合于家庭栽培,可利用大、小木箱,塑料盆进行栽培。木箱底部和四周要有塑料薄膜,防止水分散失,先将细砂土铺5~7cm厚,再均匀地放入菌虫,虫之间相隔2~3cm,上面再盖3~5cm厚砂土,表面用塑料薄膜保湿。为了节约场地,还可将木箱重叠起来。
食用方法:
专家指出,常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏,功效明显降低。而且这些方式吃起来也极不方便,难以坚持。
冬虫夏草对人体起作用必须具备两个条件:第一必须有足够数量的菌丝,第二不得含对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现,要达到治疗效果,必须服用足够的数量,每天3~5克
参考资料来源:百度百科-野生冬虫夏草
参考资料来源:百度百科-冬虫夏草 (肉座菌目虫草科植物)
六、虫草和冬虫夏草不一样吗,有什么区别
地虫草(学名:草石蚕)。该“地虫草”直径约4毫米,为长条状,形状如虫,质较软,颜色地虫草呈黄色或黄褐色,长得像“冬虫夏草”.
地虫草用途
:
常做观赏植物,因形似蚕宝宝,颇为奇特,1996~2000年间,坊间伪称是新鲜的「冬虫夏草」而声名大噪,价钱高昂,许多人受骗仍不知情,但经推广之后,目前已成为新兴蔬菜。
---------------------------
冬虫夏草(学名:Cordyceps
sinensis),又名中华虫草,又称为夏草冬虫,简称虫草。是中国传统的名贵中药材,与人参、鹿茸并成为中药三大宝,作为名贵保健品的使用已经有400多年历史。
-----------
所以,地虫草和冬虫夏草只是名字和外形上有一些相似,其实两个测截然不同。更多冬虫夏草的信息请参考三源堂冬虫夏草网!