一、烤箱烤土豆片温度和时间
; 烤箱烤土豆片的温度在170度左右,烤差不多8分钟就可以了,时间不能过长,否则会将土豆片烤糊,吃起来口感也不好烤土豆片比较简单,将土豆片处理好,蘸上调料,然后再烤盘上抹油将土豆片均匀的铺在上面放到烤箱调整好温度,烤8分钟即可。
烤土豆片的温度和时间
土豆是我们生活中比较常见的一种食材之一,很多人都非常喜欢,可以用来制作各种各样的食物,例如炒土豆片、炸薯条、烤土豆片之类的,在很多烧烤摊上我们经常亏吃到烤土豆片这样的美食,很多人也会自己动手制作。
一般家中有烤箱的话,烤土豆片会更加的方便,基本上将烤箱温度调整到170度左右,然后将土豆片放进去烤个8分钟左右就可以了。时间不能太长,否则会将土豆片烤糊,吃起来味道也大大降低,影响口感。
烤土豆片比较简单,将土豆洗净去皮切片,尽量切厚一点,接着在碗中准备好胡椒粉、芝麻等调料,搅拌均匀后将土豆片放到碗里面蘸上酱料,接着在烤盘上抹油,将土豆片均匀的铺在上面,烤箱预热170度,然后将土豆片放进去烤8分钟左右就可以了,要是有锡纸的话最好用锡箔纸将烤盘包住再烤。
二、烤土豆烤箱温度和时间
180度烤30分钟。
烤土豆的做法如下:
主料:土豆500克。
辅料:辣椒2个、香葱适量、黑胡椒粉半勺、辣椒粉1勺、孜然粉半勺、食盐适量。
步骤:
1、将小土豆表面多清洗几遍,彻底洗净泥沙。
2、锅中加入水,水里加一点盐,水开后放入洗净的小土豆,水开后转小火煮约15分钟左右,煮至土豆变软,筷子能轻轻插入后捞出。
3、煮土豆期间,可以切点香葱、辣椒碎等。
4、等土豆稍微晾凉后,然后用刀轻轻压扁。
5、180度预热烤箱,把小土豆放入料理盆中,加入黑胡椒粉、食盐、孜然粉(粒)、1勺食用油、1勺辣椒粉,上下颠簸均匀,再将土豆平铺放入烤盘中。
6、烤箱预热好后,将烤盘放入烤箱继续烘烤20分钟左右。
7、取出,将土豆翻面,再往土豆表面撒上一些孜然粒、辣椒碎、香葱碎等,再次入烤箱中烤制10分钟,即可出炉了。