夜市摆摊卖什么小吃好？

01小龙虾

今年的小龙虾可算是小吃界的一枝独秀，往年多用于出口的小龙虾，今年由于上半年的特殊原因，大部分改为内销，因此今年小龙虾的价格可谓空前便宜，让很多爱吃小龙虾的人不用担心腰包，小龙虾吃到饱。小龙虾一般有麻辣、蒜香、十三香这几种口味，每一种都让人欲罢不能，网红、明星直播带货几乎场场都有小龙虾，我也多次剁手，看网上小龙虾卖得有多火，就知道摆地摊卖小吃也差不了。

02水果

水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，很受大家欢迎，不过有一点，水果用来摆地摊还要有卖点，最近小吃界很受欢迎的水果摊位是这样经营的：各种水果洗净、切好全部摆出来，让食客自己挑选，选好之后称重，统一售价，这样花一份￥就可以吃到多种水果，比传统的水果摊位生意要好很多，并且随买随吃，不用等到回家洗了切了才享用。

03烧烤

烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，多少次夜跑，跑着跑着就被空气里弥漫的烧烤味劝降了。烧烤的受欢迎程度是不言而喻的，卖烧烤很少听说有人赔，不过烧烤的技术门槛相对较高一些，一个人很难独立经营，需要有人帮忙，选择起来要相对慎重些。

04奶茶

小吃不仅要有吃的，饮品也少不了，夏天比较受欢迎的饮品，除了肥仔快乐水，还有什么比得过奶茶呢？门槛低、利润高、味道好说的就是奶茶。

05冰糖葫芦

如果说奶茶、烧烤是大人的深夜食堂，那么冰糖葫芦算得上是小孩子舌尖上的美味。夜市上不容忽视的一类人群——小孩，冰糖葫芦正是迎合了这类人群，而且卖冰糖葫芦对于经营者来说也是最方便的，不用现场制作，提前在家做好，在夜市上只管收米即可。

06臭豆腐

臭豆腐虽然名字俗气，但是外陋内秀，是一种极具特色的经典传统小吃。经营起来也比较简单，豆腐是提前处理好的半成品，料汁也是提前制作好的，有食客上门，只需要把豆腐回锅热一下，拌上料汁即可，这闻起来臭，吃起来香的臭豆腐是每个夜市的标配，没有臭豆腐的夜市是不完整的，市场还是很大的。

小县城夜市地摊卖啥合适？有什么推荐的吗？

小县城夜市地摊卖啥合适？有什么推荐的吗？

地摊经济一夜之间火爆了。

我个人十分支持，因为不但可以解决城市无业者的工作，也可以解决低收入者的消费问题，如果作为一个副业补贴家用也非常合适。

因此，我认为，地摊经济不但是刺激存量，更多是带来新的增量。

一定是一些经常用到的，大家能接受，不需要什么考虑就能买的产品。

第一当然是吃了。现在已经进入夏天了，晚上烧烤，串串，啤酒，搞起来，烤鱼之类的，凉风一来，爽啊，我就想回去摆地摊了。

第二，日常的产品，如衣服，鞋袜，儿童产品等等。

第三， 娱乐 服务的产品；针对家庭或者情侣的 娱乐 活动

第四，儿童 娱乐 和相关培训，如滑冰，蹦床，音乐等技能相关培训等

面对大环境 不好，我们都要想办法，主动出击，而是抱怨，因为从根本上来说，还是你自己才能改变命运。

实体店更加不能等靠要，因为流量越来越少，只有不断的 探索 新的方法，利用新的技术手段，新的基础设施，才能创造更好的业绩。

自媒体，直播的时代，流量很多时候已经转到了线上，有时间可以在线上引流，内容变现，形成社群，进行转化。

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每个地方的特色不同，我认为做吃的比较好些，开个小吃摊，啤酒，烧烤，小炒，这些做的好吃的话，肯定会有很多人。

地方特色不一样，以你们那里的人口味，因为有些人去玩回来或去喝酒回来，一般都到外面去吃点东西。

像我们就很多做夜市汤粉，小炒，烧烤，这些

你擅长什么，就卖什么，如果你会烤串，冷饮。或者批发小孩子的玩具等都可以

夜市摊分两类，第一类是日常小用品，以居家中常用、青少牟和老年常用品好；等二类饮食，这要季节进行，以饭店、酒店少有的地方特色好，要制做精美好。

小县城一般生活节奏较慢，可以根据当地口味习惯选择相应的小吃类目

随着人们收入水平的不断提高，人们的生活也变得比较安逸。忙碌一天的人们也有很多开始走向夜市闲逛，在夜市有许多特色小吃也比较吸引顾客，在夜市也可以买到比较便宜的产品。在夜市销售的产品种类比较齐全，那么在小县城夜市卖什么赚钱比较快。

1.特色小吃类

在夜市最为忙碌的当属小吃行业，在夜市闲逛的人们手里总爱拿着各种小吃溜达。特色小吃更受消费者喜爱，例如臭豆腐、炸鸡柳、鸡蛋煎盘、肉夹馍等食品，都非常受消费者追捧。

2.服装类

在夜市人们最爱溜达的地方当然不能离开服装区，在夜市卖服装的最多，都是一些价格比较低廉的高仿衣服。这些衣服的质量并不差，而且款式也都比较流行，是消费者买衣服的最佳选择。

3.饮品类

在夜市也会看到一些卖饮品类的流动车，这些流动车主要是销售鲜榨类饮品，现榨现卖无添加非常受消费者喜爱。

4.零食类

爆米花、鸡蛋卷、糖炒栗子、炒瓜子等零食在夜市的销量也非常大，这些零食基本都是现做现卖。

5.玩具类

在夜市跟随家长游玩的孩子也不在少数，这些孩子对玩具的没有任何免疫力。智能玩具、发光玩具、益智类玩具等等，还有外观比较漂亮的充气玩具都能吸引孩子的目光。

6.工具类

在夜市吆喝最为热闹的要数买工具的摊位，什么9块9、2元店、各种节能灶具，各种新产品都能吸引一大波人的围观。

总之在当地夜市摆摊有几十种可以赚钱的项目，创业者要根据自己的特长而定。要问在当地小县城夜市卖什么赚钱，以上几个行业都是挣钱比较快的小项目。

关于小县城夜市地摊问题，我来谈谈我的看法。

小县城不是大城市。它的夜市跟大城市的夜市是明显不同的。大城市有几百万，甚至上千万人口。小县城最多几十万，甚至几万、几千人口。所以消费量和消费层次都有着明显不对等处。要做好小县城夜市地摊文化，要注意几点：

第一，因地制宜，量身定做。

根据县城居住人口的多少，外来人口的多少，是否 旅游 重点县城等等，开设相对等的夜市。不能说县城很小，而把夜市开得很大很大，到时候，夜市摆摊的比光顾的客人还多。这就不可行了。

如果县城也有几十万人口，并且还是 旅游 重点地区，外来人口很多，那不仿夜市开得大些，一个区域不够，可以分几个区域。城东夜市区，城西夜市区，甚至城南、城北、城中。可以多开几个夜市区域。

第二，少洋少精，广接地气。

小县城不比大城市，消费的层次肯定比不上大城市的消费水平。他所面向的除了小县城的居民外，还有一部分就是来自农村的农民。所以一些洋货，精品，价格比较高的商品，尽量少一点。而一些中、低层次的生活用品、农耕用具、小孩玩具、日常消耗品、食品、五金、杂货、南北货、农副产品可以多一些。

当然，夜市小吃，也是夜市重头戏之一。什么烧烤、火锅、各类特色小吃等等。都是必须有的。甚至还可以开设少量的商品交换市场。农民家里有的，但搁在那里用不着的，可以拿到夜市来，跟别人交换你需要的的东西。交换成功，根据交换商品的价值，双方交摊主少量的费用。几元到几十元都可以。同时，也可以把各种修补匠动员到夜市来，修修补补，这都是农民需要、想要的事情。

反正小县城夜市，做到广接地气就行。

我对小县城夜市文化还有一个不成熟的建议：

我记得过去一些乡镇，都会有集市，每逢农历初几、十几、廿几，农民都会到街镇去赶集。咱就根据农村这个习俗，把农民吸引到小县城来赶集。

小县城集市，可以选择在每周六，集市可以从早晨一直到夜里。每月办一次大型集市。

小县城举办大型集市，可以和国定节日结合起来，也可以商业和文化 娱乐 结合起来。在举办集市的同时，各种地方剧团、杂技、群众业余剧团都可以动员到集市上来表现。增加人气。各地方可以利用空余的 体育 场、馆。把表现项目搞起来，把地方欢庆锣鼓、安塞腰鼓等等敲起来。专业剧团的演出，可以收取比较低廉的票钱，业余剧团的演出，那就免费观看吧，但地方政府可以贴补一些资金。

小县城用文化 娱乐 和商业经济及地摊经营结合起来搞，把县城四乡的农民吸引到县城来，把老百姓从麻将桌上吸引到集市、夜市上来，来县城购物，来吃夜宵，来观看剧团演出。如果小县城能够真正这样搞起来的话，这对搞活县城经济，改变老百姓单一的麻将 娱乐 生活。都是有百利而无一弊的好事。

烤面筋是个不错的选择！

那么问题来了！是自己做面筋？还是买别人做好的面筋赚钱呢?要我说啊，就是自己做面筋赚钱，为什么这么说呢，你想啊，面筋的自己制作的成本肯定比买别人的要低，虽说制作面筋有点麻烦，但是利润大。

其实一个经营一个面筋摊是完全是可以的，固定一个地点经营这个面筋摊，或者是两个地点，可以在学校门口或是小吃街旁都可以的，早晨或是晚上做面筋，然后中午下午卖面筋，这样两不耽误，效益还好。

烤面筋基本原料是面粉，因此决定了其成本的低廉性。

一串的成本只有0.2元左右，售价一般在0.5—1.0元，利润率为400℅;在高消费区域，零售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口，每天可以正常售出300份;如果位置选的好，客流量大，售出400份以上都不成问题！

凡是法律上不禁止的东西都可以卖。

小吃，烧烤之类的

夜市卖什么小吃最畅销

这个是在太多了，比如大排档、各种小炒、麻辣烫、串串香、关东煮、酸辣粉、鸭血粉丝、砂锅系列、牛肉汤、麻辣串、烧烤系列、铁板烧、臭豆腐、烤面筋、小龙虾、过桥米线、凉皮凉面、久久鸭脖、周黑鸭、绝味鸭脖、千里香馄饨、秦镇米皮、沙县小吃、桂林米粉、章鱼小丸子、牙签肉、土耳其烤肉、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅、特色饺子、板面、烩面、七彩面、牛肉面、羊肉面、鸡腿面、鸡翅面、鸡丝面、鸡皮面、空心面、担担面、热干面、刀削面、炸酱面、三鲜面、哨子面、油泼面、肉丝面、拉面、锅盖面、肠旺面、打卤面、手擀面等、印度飞饼、卷馍、肉夹馍、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、公婆饼、手抓饼、杂粮煎饼等。

夜宵，是指在晚上时吃的餐，为晚餐之后的餐，时间特指休息时间（通常为12时后至凌晨4时前，因凌晨4时开始是广东早茶时间）。 城市当中，夜宵跟正餐的选择几乎没有分别，而青少年开始到接近晚年常有吃夜宵的习惯，这因为工作或娱乐时间延长所致。夜宵较晚餐多了一些不容易吃饱的小吃，例如烧烤、糖水（即甜汤）、以及小炒等。因消费比酒吧、迪斯科便宜，故也是成年人把酒谈天，放松心情或观看夜间球赛的另一场合。

夜市小吃卖什么最火？

我是开餐饮店的，在没开店之前，我就是在夜市摆摊卖小吃的，要说夜市里面，卖什么小吃比较火，比较好卖，那真是太多了，不过有一点要注意的是，在夜市卖小吃，也要根据季节来卖的

像夏天里卖的小吃，就不要拿到冬天里卖了，就算你摆摊卖了，也没有多少人买的，这种现象我在夜市里，己经看到好多次了，最后不是换一种小吃卖的，就是直接不做了，所以我个人建议，可以考虑下这几种夜市小吃

第一种：

蛋炒饭，不要小看这个蛋炒饭了，我之前在夜市认识的一个同行，就是专做蛋炒饭的，他每个夜市多能卖上一百来份左右，而一份蛋炒饭的零售价格是8元一份，一个夜市下来，光营业额就能做到800多元

而成本最多在100元左右，其它的就多是纯赚的了，而且这个蛋炒饭，是一年四季多可以卖的，不管什么季节，多是有人吃的，所以要是手艺不错的话，还是比较推荐做蛋炒饭的，毕竟做蛋炒饭的话，投资也不是很大的，除了固定的夜市租金外，其它成本最多在1000元左右

第二种：

烧烤，这个烧烤摊还是很有搞头的，在夏天的时候，要说夜市里面什么最火，可以肯定的告诉你，烧烤摊是最火的，每到夏天的时候，你去夜市看看就知道了，基本每个烧烤摊前，多坐满了，前来吃烧烤喝啤酒的人

而且烧烤摊的客单价可不便宜，基本三五个人吃下来，就要100元左右了，但烧烤的成本才有多少，估计连20快多没有，其实这个成本很好算的，看看每根烤串上面的用料就知道了，但有一点不好的就是，烧烤这行只能在夏天里做，在其它季节做的话，效果不怎么好的

适合夜市卖的小吃？

一、烧烤

烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。

二、凉粉、凉皮

夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃，是相当方便的了。

夜市摆摊卖什么小吃好

正所谓街边小吃，不仅投资少，且收入高，只是会比较累，休息也比较晚，那么对一些夜猫子来说，或是一些小吃货，对街边美食肯定再了解不过了，那我们就来看看哪些小吃在夜市时更受欢迎吧！

街边小吃一般都是以便利便宜实惠为主，这时我会把烧烤放在夜市受欢迎榜的第一名，毕竟晚上路过烧烤摊闻到香味就忍不住想去撸两串，很多人在晚上和朋友出去吃宵夜时一般都是选择烧烤摊，想吃什么就撸什么，大家都会三五成群的去撸上几串，喝点小酒，由此可见烧烤的受欢迎度。

麻辣烫：

如果非得给麻辣烫来个排名的话，在夜摊小吃里排第二绝对不过分，麻辣烫这个东西无论什么时候吃都很合适，想吃什么就往锅里面放什么，材料很全，味道做的好的店家常常都需要排队去买，从麻辣烫出世到现在，人们对麻辣烫的喜爱度就没减过，是作为大众都喜爱的美食，价格实惠食材又多，消费者有很多选择的空间，完全不用担心众口难调问题，毕竟那么多材料，总有自己爱吃的，当然麻辣烫的话我认为汤底是非常重要的！

串串香：

喜欢买上一份边走边吃，每次路边摊边时都会被串串的香味吸引，难道这才是串串香的由来吗？（毕竟闻到就真的很香），这个放在第三名实至名归。

除了以上三款之外，像臭豆腐，烤鸭腿鸡腿，和凉拌菜卤菜，炒粉炒面摊等等，都是夜市常见的摊位，也是比较受欢迎的夜市小吃，毕竟味道确实不错，价格实惠量也很多，现在有着摆摊经济推动，想去做摆夜市摊的朋友可以多参考一下，多去附近的小吃摊考察，机会是留给有准备的人哦！