一、什么是真空装？
膨化食品,泡椒凤爪等就是真空装
就是里面充满氮气等惰性气体或纯粹无气体的包装
二、真空外套什么意思
真空外套的意思就是指一个人在穿衣服的时候，只穿一件外套，里面不再穿任何内搭，这种穿法是一种比较时尚潮流的穿法 有的人可能理解，但有的人可能不理解 
拓展:外套，又称为大衣，是穿在最外的服装。外套的体积一般比较大，长衣袖，在穿着时可覆盖上身的其他衣服。外套前端有钮扣或者拉链以便穿着。外套一般用作保暖或抵挡雨水的用途。真空是一种物理现象，指在给定的空间内低于一个大气压力的气体状态。
在“虚空”中，声音因为没有介质而无法传递，但电磁波的传递却不受真空的影响。事实上，在真空技术里，真空系针对大气而言，一特定空间内部之部份物质被排出，使其压力小于一个标准大气压，则我们通称此空间为真空或真空状态。
三、听说大金空调是抽真空安装的，是吗？怎样抽真空安装呀？
这个还要看您是什么样的空调，前一段时间在 爱奈商城 买了一台大金新冷媒的，是大金的一拖一的小空调，接上压力表，直接抽不就可以了。如果是大金的VRV系列的话，特别是在冷媒放空后重新进行定量加液的时候，是有一个真空模式的。
1、根据室内机的位置打出管的过墙眼儿，在预定位置钉好室内机的挂盘（必须保证水平，用水平仪校正），将管穿出后挂好室内机；
2、根据管的长度确定室外机的位置，室外机也要保证水平；
3、接好高低压管，用真空泵和软管连接上、并接在空调的工艺口（加氟口）上、启动真空泵的电源、给空调的连接管和内机抽空15分钟、然后卸下连接软管、关掉真空泵即可、然后打开高压阀、打开低压阀，按顺序接好电线。
4、接通电源，试机。用肥皂水检查管路接头（锁母处）有无泄漏。
5、试机完成。
四、锁鲜装和真空装区别-简短介绍
锁鲜装和真空装的区别在于保存食物的方法以及时间等方面，锁鲜装是在食物包装里面充入氮气，真空装则是采用抽掉盒子里面的空气进行保存，前者的保质期在一个星期左右，后者能保存一个月，但是吃起来口感就没有那么新鲜了。
锁鲜装和真空装有什么不同
在生活中，一些卤味食材是特别受人欢迎的，很多人都非常购买回家吃，有些卤味为了更好的保存，就会将它用盒子保存里面起来，市面上有锁鲜和真空这两种保存方法，那么二者有什么区别呢?
一般来说，锁鲜装和真空装的区别在于保存方法方面，锁鲜装是在食物里面充入氮气，而真空装则是采用抽掉包装盒里面的空气这种方法，它们能够让里面的食物保质期更长一些。
但是需要注意的是，这两者的保存时间是不一样的，锁鲜装的保质期在一个星期左右，且里面的食物也会更新鲜一些，而真空装的话能将食物保存几个月之久，但是口感相对来说没有那么好。
五、真空装和锁鲜装哪个好吃 真空包装指的是什么
1、真空装和锁鲜装相比，锁鲜装会更好吃一些。在保存时，锁鲜装是填充氮气保存的，吃起来口感会更鲜嫩，而真空包装则是将盒子里面的空气抽掉，这样会导致肉质变紧，味道自然就会变差。要是送人或短时间吃，锁鲜装会更好，想要保存更长时间，可以选择真空装。
2、真空包装是指除去包装袋内的空气，经过密封，使包装袋内的食品与外界隔绝。在真空状态下，好气性微生物的生长减缓或受到抑制，减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败。
六、熟食的真空包装怎么做？
最好买个真空包装机，具体操作如下：
第一步：首先需要的是将食材放入保鲜袋，取容器放入冷水，将保鲜袋垂直放进水中。
第二步：在接下来的步骤中将留在水面上的封口封好。
第三步：最后当然是拿出水面，水的压强比空气大，袋子里的空气自然排出，一个真空袋就做好了！
