一、超市冷冻薯条怎么炸
; 超市的冷冻薯条需要放置在常温的环境中经过10~20分钟的时间进行解冻后才能入锅，避免影响油温，之后将锅预热200度，把薯条蘸取少量的食用油，放入锅中，用急火进行炸制，直至微黄装入盘中，撒入精盐后即可食用
1、薯条解冻
nbsp; 超市中的冷冻薯条油炸之前必须解冻，需要放置在常温的环境中经过10~20分钟解冻后才能入锅，其解冻的目的会为了沥干水分，使在炸的过程中不会有大量的油溅出来，另外也不会影响油温。
2、炸锅预热
nbsp; 炸锅需要预热200度，此时可以用少许的食用油将薯条搅拌一下，等预热温度达到时将处理好的薯条倒入锅中，把薯条均匀的平铺在锅中，用急火炸制，期间将锅抖动几下，避免出现薯条粘锅的现象。
3、起锅装盘
等薯条炸成微黄的颜色，便可以起锅捞至盘子，撒入适量的精盐，上下颤动盘子，使精盐均匀的粘在薯条的表面，捞薯条的时候尽量用筷子夹，这样可以使薯条上挂的油分会少一些，从而减少油腻感。
二、炸冷冻薯条需要炸多长时间啊？
薯条属于油炸食品的一种，小朋友尤其爱吃，外面的薯条不仅不实惠而且还可能存在安全问题。因此，很多人会买速度薯条自己在家里做。那么，速冻薯条炸几分钟？炸冷冻薯条需要炸多长时间？
速冻薯条炸几分钟
6分钟，肯德基、麦当劳的标准。
炸薯条的方法如下：
1、倒适量油入锅，烧至八分热。
2、冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。
3、急火炸制，微黄（个人喜欢稍微火大一点的，薯条的边缘有一点深咖啡色。）
4、捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。
5、上桌，开动！（有番茄酱更好！~)！
自制炸薯条的做法
材料：超市购速冻薯条250g，食用油5ml，盐适量，番茄酱适量
做法：
1、炸锅预热200度。
2、预热时将薯条用少许食用油拌一下。
3、预热好后，将薯条直接倒入炸筐中，将薯条铺均匀。
4、时间设置8分钟。
5、2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来，抖动一下，防止薯条沾锅。抖动的时间和次数不用这么绝对，操作一次就摸到规律了。之后可以不用管，直接等“叮
三、冻薯条空气炸锅炸多久冻薯条空气炸锅炸的时间要多久
1、180度，冻薯条空气炸锅炸15分钟。
2、空气炸锅180预热10分钟，将冷冻薯条平铺在炸蓝里面。
3、接通电源，选择薯条功能，工作10分钟。
4、到时间后抽出锅体，翻个面继续放进炸锅里面烘烤5分钟。
5、炸好的薯条取出放入盘中，直接食用即可。
