一、油茶面适合有胃病的人吃吗
油茶面适合有胃病的人吃吗
油茶面适合有胃病的人吃吗，油茶面是一款特色食物，也是很多人都喜欢的一款食物，生活中其实大部分的人都喜欢自己尝试制作美食，很多食物的做法都是非常简单的，以下油茶面适合有胃病的人吃吗
油茶面适合有胃病的人吃吗1
根据身体患有胃炎的患者，在日常生活中可以适当饮食油茶面等食物营养补充调补身体，另外配合中医中药止酸制剂，保护胃肠粘膜，代谢脂肪的药物进行综合性治疗，保护胃肠功能恢复调理。
油茶面养胃吗？
油茶面是不易消化的食品，胃不好的人尽量少吃，没有养胃功效。胃不好的人应清淡饮食，油茶面容易上火，建议不要吃。油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。有各种坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求，但肥胖的人高血脂的人不建议喝。
养胃秘诀：
1、养成良好的生活习惯
少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
2、改变饮食习惯
按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症，大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃。另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
3、积极食疗和按摩保健
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养。胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
油茶面适合有胃病的人吃吗2
油茶面刺激胃吗
通常情况下，油茶对胃不好，油茶主要是由小麦粉、食用油、白砂糖等物质制作而成，属于炒面的一种，食用后可能会加重胃肠道的负担。
油茶的主要成分是不容易消化的食品，如小麦粉等，另外油茶含有较丰富的营养价值，如维生素、微量元素和蛋白质，这些物质不容易被胃部消化，食用油茶后容易出现腹胀、腹痛等症状，患有浅表性胃炎的人食用油茶后，可能会导致胃酸分泌过多，进一步损伤胃黏膜加重不适，可能会对胃部产生不利影响。
部分脾胃功能较好的人群，食用油茶后可能不会出现明显症状，此时可以不用进行特殊处理。部分脾胃功能较虚弱的人群食用油茶后，可能会出现腹胀等不适症状，可以遵医嘱服用消积化食的中药，如复方鸡内金片等，帮助促进消化，也可以遵医嘱服用复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
如果脾胃功能较差，或者患有浅表性胃炎、胃溃疡等疾病，建议平常生活中注意饮食清淡，尽量多吃容易消化的食物，比如稀粥，避免食用生冷、辛辣、不易消化的食物，以免加重胃部不适症状。
长期吃油茶面对胃有好处吗
长期吃油茶面，对胃没有什么好处，养胃主要在于饮食生活的调理，保持一个好的饮食生活习惯，才能拥有一个好的身体，要多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果，火龙果，香蕉，草莓，木瓜，金桔，猕猴桃，荔枝，葡萄，冬瓜，丝瓜，黄瓜，苦瓜，白菜，萝卜，番茄，莲藕，白菜，玉米，花菜等。
避免刺激性食物摄入，包括油炸，熏制，腌制，辛辣、油腻，生冷，烧烤、过酸、过烫、过咸以及烟酒，浓茶，咖啡等，三餐定时定量，避免吃夜宵，要适当的体育锻炼，增强体质。
长期吃油茶面对胃有好处吗
长期吃油茶面，对胃并没有好处。油茶面又称之为油茶树，属于东北人的一种饮食结构，一般被作为早点食用，它由多种食材炒制而成，添加了各种坚果，含有丰富的.不饱和脂肪酸和蛋白质，有清热去火、健脾益胃的效果。
虽然它的营养比较丰富，但是属于非常不容易消化的食品。平时可以偶尔作为早点的搭配来食用，但是长期吃油茶面会加重身体消化器官的负担，尤其对胃没有什么益处。
所以胃功能本身就不好的人应避免长期服用油茶面，应该格外注意饮食生活的调理，保持良好的饮食生活习惯，要多吃新鲜的水果蔬菜，避免刺激性食物的摄入，少吃生冷和油腻的食物，三餐定时定量，不吃夜宵，养成良好的作息习惯，保持情绪舒畅，还要增加体育锻炼，改善体质。
油茶面适合有胃病的人吃吗3
油茶面的营养成分
能量3494、1千卡 蛋白质92、3克 脂肪184、21克 碳水化合物392、59克 叶酸137、02微克
膳食纤维25、65克 胆固醇229、5毫克 维生素A82微克 维生素B60、35毫克 维生素C0、2毫克
维生素E29、3毫克 胡萝卜素6微克 核黄素0、39毫克 硫胺素2、56毫克 烟酸11、85毫克
钙465、3毫克 磷1230、6毫克 钾1167、5毫克 钠41、12毫克 碘16、58微克
镁376、9毫克 铁15、67毫克 锌4、96毫克 硒40、05微克 铜1、3毫克
锰5、07毫克
营养分析：
（1）白芝麻
1、含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2、芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；3、芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
（2）核桃
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；
4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
（3）黑芝麻
1、黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2、黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；
3、黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益；4、黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
（4）南瓜子仁
1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；
2、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；
3、每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；
4、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
油茶面制作：
主料 小麦面粉500克
辅料 黑芝麻20克 白芝麻20克 核桃20克 南瓜子仁10克
调料 牛油150克 白砂糖20克 糖桂花15克
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
油茶面的做法
1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟；2、待面粉呈现麦黄色时即熟；3、取出过细箩，仍放回原锅中；4、另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀，待用；5、将黑、白芝麻用微火炒出香味；6、核桃仁炒熟去皮，剁成细末；7、连同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油炒面；8、吃时将油炒面分盛10个碗内，用沸水冲搅成稠糊状；9、然后各放上适量的白糖和糖桂花汁搅匀，即成。
二、油茶面对胃好不好
油茶面对胃好不好
油茶面对胃好不好，油茶面是一种著名的北京小吃中，也是一道滋补的佳品，它含有丰富的营养物质，即是不饱和脂肪酸和蛋白质，喝油茶面有很多好处，那么油茶面对胃好不好？
油茶面对胃好不好1
油茶面一般不能够养胃，因为油茶面主要由小麦粉、食物油以及白砂糖等各种原料炒制而成，属于一种炒面。虽然营养价值比较高，有大量的蛋白质以及不饱和脂肪酸，但是油茶面不容易消化和吸收，摄入过多之后会导致胃肠道的负担加重，可能会对胃部造成一定的损伤，不利于身体健康。
尤其是胃肠道功能本身较弱的患者，在日常生活中要尽量减少食用，以避免加重胃肠道负担，出现消化不良的症状，导致腹胀、胃痛等一系列不适。
另外，油茶面中也有一定量的油脂，如果摄入过多可能也会导致体内的脂肪堆积过多，出现身体肥胖，特别是肥胖者，在平时要减少油茶面的摄入。可以适当食用一些维生素含量比较丰富的新鲜蔬菜和水果，补充体内所需要的营养物质，同时也不会对减肥造成太大影响。
建议平时饮食保证营养均衡摄入，尽量不要挑食或者偏食，另外也不可以暴饮暴食，避免出现营养不良的症状，对身体健康造成影响。
吃茶油面本身对胃口并没有很严重的刺激，完全没有必要担心的是可以吃的'，但是如果平常胃口本来就不好，而且有胃疼的症状，是需要积极的调整饮食习惯的，平时要注意尽量清淡的饮食，不要吃辛辣刺激的食物，要规律饮食，尽量每日三餐要定量定时。
油茶面是不易消化的食品，胃不好的人尽量少吃，没有养胃功效。
胃不好的人应清淡饮食，油茶面容易上火，建议不要吃。
油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。
有各种坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，
可以满足人们身体的需求，但肥胖的人高血脂的人不建议喝
油茶面对胃好不好2
油面茶的功效为促进消化，调理肠道，健脾开胃，补充能量，其次也能补充身体所需的膳食纤维以及维生素，起到保护肠胃，增进肠胃蠕动的好处，同时可增强身体免疫，驱寒保暖，长期食用有增强体质，改善便秘的作用。
油面茶，是东乡族人的一种冬令传统营养饮食。时至严冬季节，生活在西北高原上的东乡族人家，户户都要熬油面，滚油面茶。人们清晨出工，上班前，总要喝一大碗淳香可口的油面茶来增热量，驱严寒，补身子。
喝油茶面的好处有：
有健胃提神的功能。
冬令补品。
喝油茶面有清热解毒，止渴消暑适宜人群：脾虚水肿，健脾益胃。
油茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求。因为是各种坚果，所以热量并不高，减肥的人吃油茶面不会让你增肥的。
油茶面有开水冲制成糊状，就可以味道一股浓郁的香味，可以根据自己的口味放入一些盐，或者加入一些放糖，味道很好，既可做早餐，又可作为下午茶，深受人们的喜欢。因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。
喝油茶面的坏处有：吃多了烧心，口干。
养胃秘诀：
1、养成良好的生活习惯
少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
2、改变饮食习惯
按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症，大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃。另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
3、积极食疗和按摩保健
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养。胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
油茶面对胃好不好3
功效作用
油茶面是一种中国的特色小吃。主要原料有小麦粉、食用油、白砂糖、果仁、果脯、芝麻，配料有花生、芝麻、果脯，具有补充能量、护发、促进食欲等功效。
1、补充能量油茶面中含碳水化合物、糖类，能为身体提供能量。
2、护发油茶面含蛋白质，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分，可以起到护发的作用。
3、促进食欲油茶面主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。因其清香爽口、无油腻感、食用方便，而深受人们喜爱，美味可口，增加食欲。
营养价值
油茶面中含碳水化合物、糖类，可为机体提供能量。
注意事项
不宜同食
1、鸡肉油茶面含有大量芝麻，而芝麻和鸡肉一起吃可能会影响身体健康，所以油茶面不宜和鸡肉一起吃。
适宜和禁忌
适宜：一般人群均适宜一般人群均适宜。
禁忌：肥胖、高血脂、胃肠不好者肥胖、高血脂人群不建议食用，另外油茶面不易消化，容易造成胃部不适，所以胃肠不好的人也不宜食用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
在妊娠期，孕妇普遍有便秘的倾向。在妊娠晚期由于变大的子宫压迫肠管可以引起便秘。如果膳食不合理，可以使便秘更严重。
婴幼儿应少吃。
油茶面过于油腻，婴幼儿应少吃。
温馨提示
油茶面中的核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。油茶面中的果脯含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
三、油茶面泡得非常浓对身体有伤害吗？
你好，油茶面泡得非常浓，偶尔几次没有关系，长期的话对身体稍微有点伤害的啦，饮食多样性比较好。
四、油茶面养胃还是伤胃
油茶面养胃还是伤胃
油茶面养胃还是伤胃，俗话说民以食为天，美食能让人感到幸福，油茶面是汉族的传统美食，因为绝佳的风味深受大众喜爱，但有些注重养生的人们会在意吃油茶面对身体好不好，那么下面来看看油茶面养胃还是伤胃。
油茶面养胃还是伤胃1
油茶面是不易消化的食品，胃不好的人尽量少吃，没有养胃功效。胃不好的人应清淡饮食，油茶面容易上火，建议不要吃。
油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。有各种坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，
可以满足人们身体的需求，但肥胖的人高血脂的人不建议喝!油茶也是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。”喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。
制作方法：
1、清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。
2、等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。
3、锅内放油（牛油，鸡油，黄油，豆油都可以）油七成熟时将面放进油中，翻炒，至油溶于面中出锅。
4、将油茶面平摊于干净的面板上，尽量摊薄，使其散热，如堆在一起面可能会因余热变糊。
5、另炒香芝麻（也可以加其它的坚果类，如花生碎，核桃碎，葵花籽等）拌在炒面里。
6、吃的时候可以加糖喝甜味油茶，也可以加入适量调料及食盐和咸味油茶，依据个人口味而定。
喝油茶面的`好处有：
有健胃提神的功能。
冬令补品。
喝油茶面有清热解毒，止渴消暑适宜人群：脾虚水肿，健脾益胃。
油茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求。因为是各种坚果，所以热量并不高，减肥的人吃油茶面不会让你增肥的。
油茶面有开水冲制成糊状，就可以味道一股浓郁的香味，可以根据自己的口味放入一些盐，或者加入一些放糖，味道很好，既可做早餐，又可作为下午茶，深受人们的喜欢。因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。
喝油茶面的坏处有：吃多了烧心，口干。
油茶面养胃还是伤胃2
油茶面的作用
炒羊油茶是中国菜系中豫特色菜中很有特点的菜品之一,炒羊油茶以花生米为关键原材料，烹制以烧菜主导，口感归属于本来味。此品为冬季滋补品，宜作早饭。油香气鲜，佐油炸馓子同食，口味更优。
虚散寒气，并且能够健脾养胃。植物油的功效大多也是那样的功效。
植物油是我们较为了解的东西。我们都了解冬天里吃羊肉不但能够滋阴补植物油较为膻，假如做的情况下解决不太好得话，植物油的羊膻味就没有办法除去，巨大的影响了植物油的味儿。
植物油味甘、温性、无毒性;有滋阴养血、润肺、祛风、化毒的功效。可用以医治虚损、削瘦、皮肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。
作用1.养颜护肤：带有丰富多彩的维生素E，抑止皮肤衰老、避免色素沉着。
2.滋阴滋阴养血：补亏虚，益肾气，润肺**补肾**，用以肺肾阴虚。适合与病久气血虚或者虚损的滋补。
羊油茶的做法：1.将植物油清洗、剁碎，放锅本质文火上练成油，捞起来油渣；2.再放入麻椒、葱、姜、蒜炸一下捞起来，去净植物油羊膻味；3.将花生米放进，炸黄捞起来；
4.盆中续水一碗，将植物油倒在水中，使油制冷后倒入，越过面将下面的残渣刮净；5.小麦面粉放锅内，置慢火上爆锅，见小麦面粉七完善，嫩**时，倒在砧板上，用小面杖擀碎过箩；6.将花生米剁碎硬粒；7.将植物油在文火上化掉，晾至二成热，将小麦面粉和花生米边下面炒，同油掺匀，用力端住锅耳晃一会
油茶面养胃还是伤胃3
面茶和油茶面的区别
1、民族特色
面茶和油茶面在民族特色上有明显的区别，面茶是典型的清真食品，它是中国回族流传了几百年的传统食品，而面茶则是汉族传统美食，它在中国大部分地区都有存在，但现在油茶面正在慢慢淡出人们的生活，想再喝到传统正宗的油茶也不是简单的事。
2、原料
面茶和油茶面在原料上也有很明显的区别，面茶的主要原料是糜子面，在制作时还会加入芝麻酱和芝麻盐。而油茶面的主要原料则是小麦粉和白糖以及食用油，有时也会加入适量的果仁与芝麻。
3、加工方法
面茶与油茶面在加工方法上也有明显区别，面茶不需要深加工，它只需要把糜子研磨成粉末再准备适量的芝麻酱和芝麻盐就可以。但油茶面却需要经过一定加工才能食用，它在制作时要把食用油放到锅中，加入准备好的白糖和小麦粉以及果仁和芝麻等食材一起炒，炒熟以后才能得到真正的油茶面。
4、食用方法
面茶与油茶面在食用方法上也有明显不同，面茶有两种不同的吃法，分为单料和双料，单料是指把准备好的糜米子面放到碗中直接淋上芝麻酱就可以，双料则是指在碗中放入适量糜子粉以后再放芝麻酱再放糜子面再放一层芝麻酱。油茶面的食用方法比较简单，在吃的时候只需要把油茶面放到碗中加开水冲调就可以。
五、油茶面危害有吗
油茶面危害有吗
油茶面危害有吗，油茶面是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，油茶面的种类也有很多，油茶面的不同种类和烹饪方法也会给我们带来不一样的味觉盛宴，以下了解油茶面危害有吗。
油茶面危害有吗1
一、油茶面的营养成分是什么
油茶面的主要营养成分有:能量3494、1千卡 蛋白质92、3克 脂肪184、21克 碳水化合物392、59克 叶酸137、02微克
膳食纤维25、65克 胆固醇229、5毫克 维生素A82微克 维生素B60、35毫克 维生素C0、2毫克
维生素E29、3毫克 胡萝卜素6微克 核黄素0、39毫克 硫胺素2、56毫克 烟酸11、85毫克
钙465、3毫克 磷1230、6毫克 钾1167、5毫克 钠41、12毫克 碘16、58微克
镁376、9毫克 铁15、67毫克 锌4、96毫克 硒40、05微克 铜1、3毫克 锰5、07毫克
二、油茶面危害有么
通过以上油茶面的营养成分分析，可以发现，油茶面是一种比较健康的。油茶面是一种滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
相信大家通过以上的介绍介绍和分析，能够很好的得到答案，油茶面危害是没有的。油茶面是一种非常健康的饮食。而且因其配料简单，营养成分高，制作简单，容易消化等因素，深受大家的喜爱。是我们日常生活中可以常备的食物。还请大家有时间的时候自己尝试制作。亲身经历的才是最好的。
油茶面危害有吗2
喝油茶面的好处与坏处是什么
油茶也是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
面茶在北京小吃中，一般在下午售卖。有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。”喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。为什么要用这种吃法呢？这与品尝面茶的风味有关。
制作方法：
1、清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。
2、等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。
3、锅内放油（牛油，鸡油，黄油，豆油都可以）油七成熟时将面放进油中，翻炒，至油溶于面中出锅。
4、将油茶面平摊于干净的面板上，尽量摊薄，使其散热，如堆在一起面可能会因余热变糊。
5、另炒香芝麻（也可以加其它的坚果类，如花生碎，核桃碎，葵花籽等）拌在炒面里。
6、吃的时候可以加糖喝甜味油茶，也可以加入适量调料及食盐和咸味油茶，依据个人口味而定。
喝油茶面的好处有：
有健胃提神的功能。
冬令补品。
喝油茶面有清热解毒，止渴消暑适宜人群：脾虚水肿，健脾益胃。
油茶面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以满足人们身体的需求。因为是各种坚果，所以热量并不高，减肥的人吃油茶面不会让你增肥的。
油茶面有开水冲制成糊状，就可以味道一股浓郁的香味，可以根据自己的口味放入一些盐，或者加入一些放糖，味道很好，既可做早餐，又可作为下午茶，深受人们的喜欢。因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的.丰富。
喝油茶面的坏处有：吃多了烧心，口干。
油茶面危害有吗3
油茶面怎么吃
一、做法一
材料：面粉、动物油或植物油、花生米、核桃仁、白芝麻、黑芝麻(根据自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁等)。
步骤：
1、花生米、芝麻分别炒熟，花生米(去皮)和核桃仁压碎，如果给小孩子吃，全部磨碎;
2、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛。过完筛的，过筛剩下的磨细又过一次筛，全部用完，不浪费;
3、另起锅放入适量色拉油和香油(用牛骨髓油更好)，烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒，放盐(根据面粉的量,不要放太多哦)，最后全部倒入炒面中，翻炒均匀即成油茶面。
二、做法二
材料：面粉，花生米，芝麻，茴香，荤油或植物油。
步骤：
1、花生米、芝麻分别炒熟碾碎，待用;
2、起锅放适量水，在篦子上放干净的纱布，将面粉置于篦子上，蒸约一个小时，取出并细筛;
3、另起锅，放入适量荤油或植物油，烧至七分熟时放入花生米、芝麻和茴香、适量盐，将筛好的面放入锅中一起炒，炒大约10—20分钟，直至面色变黄即可。
三、油茶面其他吃法
1、可以将油茶面直接用沸水冲，搅拌成糊状。
2、将油茶面用适量凉水调开，再入煮好沸水的锅中，搅拌均匀。
3、油茶冲好之后，加入麻花，增加另一番风味。
四、油茶面配料营养价值
1、花生
花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“植物肉
2、红豆
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作
3、绿豆
中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。
油茶面怎么吃？在上述内容中给大家简单介绍了一下，并且教给了大家两种油茶面的制作方法，其实油茶算是一种陕西人比较喜欢食用的传统食物了，它源自于民间又被当地人称作炒面。除了陕西以外西北地区都很喜欢这道食材，但我们外地人也可能。接受不了这种食材的口感，所以品尝一下就好。
