一、碳水化合物食物有哪些?
碳水化合物有下列食物：
1、谷物：水稻、小麦、玉米、燕麦、高粱等。
2、糖类：蜂蜜、糖果、白糖等。
3、薯类：番薯、马铃薯等。
4、豆类：绿豆、扁豆、豌豆等。
5、水果：西瓜、香蕉、甜瓜、葡萄、苹果等。
介绍
1、作用：碳水化合物是人体所必须的营养物质，也是最重要的营养素，能够为人体提供每日的供能，其中土豆、馒头、大米等主食富含的碳水化合物比较多，碳水化合物中的单糖、多糖、双糖可以被人体直接吸收，糖类可以有效地保护肝脏，具有解毒的作用。
2、危害：当摄入碳水化合物过多，产生大量的葡萄糖无法被吸收，这时会变成肝糖原储藏起来，变成脂肪，引起肥胖，导致疾病的发生，如糖尿病、高血压。
二、碳水化合物的食物有哪些
碳水化合物的主要食物来源有：
蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。
水果：葡萄、桃。
谷类：过量之白米。
甜食类：可可、巧克力、饼干。
饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
碳水化合物食品：软的米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等，对于简单碳水化合物，通过饮用牛奶和果汁就可以获取。
三、碳水食物有哪些?
碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。
含碳水化合物少的食物：
1、蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。
2、水果：葡萄、桃。
3、谷类：过量之白米。
4、甜食类：可可、巧克力、饼干。
5、饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
扩展资料：
人们每天摄入的50%~60%的热量应来自碳水化合物。由于碳水化合物的不同，所以更多的证据表明你应慎重选择饮食。
对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。
对于复杂碳水化合物，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，淀粉（如土豆）和精加工的谷物（如白米饭，通心粉和白面包）。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。
相反，应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量，可以对碳水化合物进行完整，健康的摄入。
参考资料来源：百度百科——碳水化合物
