一、野葱和野蒜的区别是什么?
野葱和野蒜是一个东西，二者没有区别，“野葱”也叫作“野蒜”
野蒜是百合科多年生草本植物，葱属植物，又称为山蒜、山野蒜、野小蒜、小根蒜、野葱、菜芝、小根菜、野荞。在我国大部分地区都有生长，人们现在吃的大葱就是把野葱人工培育以后得来的。
野葱的习性
野葱的花果期为7-9月，野葱的“葱花”有的为黄色至淡黄色，有的则为淡红、红色、淡紫色，花被片为卵状的矩圆形，花被片头部较钝，长为5~6.5毫米，宽 2~3毫米，外轮稍短。比如在青海东部、甘肃、陕西南部等地的地貌地况多为沙土质地的山坡平地，那么生长在这样土地上的野葱就被叫做沙葱、山葱。
二、野葱和野蒜的区别 野葱哪些人不能吃
每到秋冬季节，很多人都喜欢到山上挖野菜，野蒜也属于野菜的一种，对身体有极大的好处，关于野菜的食用注意事项，你了解多少呢。
野葱和野蒜的区别
野葱实际上就是野蒜，只是不同的地方叫法不同，据生长环境的区别又可分为沙葱、麦葱、水葱或山葱等等，其地下鳞茎就是中药材薤白。 野蒜叶子的外形和味道都很像葱叶，所以有些地方的人们就称它为野葱。但是，野蒜叶子的味道其实是很复杂的，它兼有大蒜叶、葱叶和洋葱叶的味道，而且其地下鳞茎又很像独头蒜，所以有些地方的人们更喜欢称它为野蒜。 野蒜的别名非常多，比如贼蒜、野小蒜、小独蒜、小根蒜、山蒜及野葱等等，指的都是同一种植物。
野葱的营养功效
1、野葱像洋葱、大葱一样含烯丙基硫醚，而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌且有助于食欲的增进。
2、野葱富含维生素C，有舒张小血管、促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕。
3、野葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
4、野葱含有刺激性气味的挥发油和辣素能祛腥，油腻厚味菜肴中的异味，并有较强的杀菌作用。
5、野葱的挥发性辣素排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，从而起到发汗、祛痰、利尿作用。
6、野葱有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇类食物同食可以起到促进血液循环的作用。
野葱哪些人不能吃
1、肠胃疾病患者
生活中那些患有肠胃疾病的人不能吃野葱，因为也从事一种味道辛辣，而且还有大量刺激性物质的野生蔬菜，这些患有肠胃疾病的人在吃了他以后会让病情加重，特别是那些患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人在吃了野葱以后会让溃疡症状加重对病情恢复十分不利。
2、有腋臭的人
野葱对人类汗腺有特别明显的刺激作用，能促进汗液分泌，那些有腋臭的人不适合吃洋葱，因为他们吃洋葱以后会促进汗液分泌，会让腋臭的症状加重，会影响自己与其他人的正常交流。
3、经常盗汗的人
患有体虚盗汗或者经常出汗的人也不能吃野葱，因为野葱对人类汗腺有明显刺激作用，能促进汗液分泌，它会让人类盗汗和多汗的症状加重，时间长了以后就会导致人体虚弱，而且会让人体缺水，会对人体健康造成十分不利的影响。
吃野葱的禁忌
野葱虽然能为人体补充丰富营养，也能提味增香，而且能预防一些高发疾病，但它在食用时也有一些禁忌，最重要的就是不能和其他带有刺激性的食物一起吃，不然会对人类肠胃产生刺激，另外那些经常拇指肿痛或者眼睛患有疾病的人也禁止吃野虫，不然会对眼睛造成一定危害，会影响人类眼睛的视物能力。
三、野葱和野蒜的区别有哪些？
野蒜只能在地下结果，野葱地上地下都可以。野葱呈圆柱状，野蒜呈球形。
野葱（学名：Allium chrysanthumRegel）是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎圆柱状至狭卵状圆柱形，鳞茎外皮红褐色至褐色，薄革质，常条裂。叶片圆柱状，中空，比花葶短，花葶圆柱状，中空，下部被叶鞘；近与伞形花序等长；伞形花序球状，小花梗近等长，略短于花被片。
野蒜学名Allium macrostemon Bunge，属百合科多年生草本植物，葱属植物。又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱、菜芝、小根菜、细韭等；在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。
四、野葱和野蒜的区别,野葱和野蒜的区别图
1.野葱和野蒜的区别，形态特征，生长之地，结果之地，野葱和野蒜即使外表上长得十分相像，但是其实本质上还是有些不同的。
2.我们都说野葱有许多出色的功效和作用，但是野蒜一点也不亚于野葱，多吃野蒜也能有益人体的健康。
五、野葱和野蒜的区别是什么？
野葱和野蒜没有区别，只是不同地方的叫法不一样。
野葱实际上就是野蒜，只是不同的地方叫法不同，据生长环境的区别又可分为沙葱、麦葱、水葱或山葱等等。
野蒜叶子的外形和味道都很像葱叶，所以有些地方的人们就称它为野葱。但是，野蒜叶子的味道其实是很复杂的，它兼有大蒜叶、葱叶和洋葱叶的味道，而且其地下鳞茎又很像独头蒜，所以有些地方的人们更喜欢称它为野蒜。
野蒜的食用：
野蒜既可以蘸酱生食、盐渍咸菜、炝拌、做汤、调味，又可做面食菜馅。
人们所食用的多以采挖野生的野蒜为主。随着季节不同，市场批发价为10~20元／kg，但货源极少，人工栽培具有良好的发展前景。
