一个鸡蛋的蛋白质含量多少克?
一个鸡蛋的蛋白质含量6.5克左右。根据有关数据统计，大约每100克的鸡蛋里含有13g左右的蛋白质，一般每个鸡蛋约50g左右，那每个鸡蛋就是含有6.5克左右的蛋白质。鸡蛋里面的蛋白质主要是卵球蛋白和卵白蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
100g鸡蛋和100g鸡肉的蛋白质含量分别是多少?
百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,鸡蛋只有12.6克,牛肉20克,但是质量比较好
100克鸡胸肉含多少蛋白
100克鸡胸肉中大约含20克蛋白质。鸡胸肉是一种富含优质蛋白的肉类，历来是人们补充蛋白质的最佳来源之一。
100克鸡胸肉含多少蛋白
鸡胸肉营养丰富，热量低，是减肥人可以放心吃的肉类。其中100克鸡胸肉中大约含20克蛋白质，其蛋白质含量占19.3%，脂肪含量占9.4%，碳水化合物含量为1.3%。想要摄入优质的动物蛋白质，鸡胸肉无疑是比较好的选择。除了鸡胸肉外，鸭肉、深海鱼肉、鸡蛋清等都是高蛋白肉类。
吃鸡胸肉的好处
鸡胸肉能温中补脾，益气养血，飞铲适合身体虚弱的人用来食补。另外，鸡胸肉中富含的维生素C、E、矿物质能给人提供必需的营养，有增强体力、强壮身体的作用;鸡胸肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，非常适合青少年。
鸡胸肉含多少蛋白质
100克鸡胸肉含大概20克蛋白质。鸡胸肉的蛋白质含量为19.3%，脂肪含量为9.4%，碳水化合物含量为1.3%，每100克的鸡胸肉的热量是167千卡。
鸡胸肉属于优质蛋白，其他也属于优质蛋白的有鸭肉，深海鱼肉，鸡蛋清等。建议平时食用多用清蒸、煮、炖等方法，并且每日搭配绿叶蔬菜至少500克，如菠菜，油菜等。
鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
一个鸡蛋有多少克蛋白质
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
扩展资料：
豆浆和鸡蛋可以同吃
关于两者相克的理由，流传最广的说法是，鸡蛋中的蛋白质消化吸收需要胰蛋白酶帮忙，而豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，可以抑制肠道中的胰蛋白酶活性，从而影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收，降低其营养价值。
大豆（包括黄豆和黑豆）中确实含有胰蛋白酶抑制剂，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。
所以，豆浆和鸡蛋完全可以一起吃，所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外，还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子，无论是否和鸡蛋搭配，豆浆都需要充分煮熟煮透。
否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事，严重的可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。当前，市售豆浆和合格家庭全自动豆浆机自制的豆浆都经过了充分加热的，可以放心饮用。
参考资料来源：百度百科－鸡蛋
请问一斤鸡胸肉里有多少蛋白质?
鸡胸的蛋白质成分含量很高100克有30克左右的蛋白质，一斤鸡胸肉有150克的蛋白质。
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
扩展资料：
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白质含量20%，适合减肥增肌食用。
鸡胸肉是很普通的食用肉之一，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。
参考资料来源：百度百科-鸡胸肉
