一、盘点五大网红小吃，全吃过的算你厉害

随着网络传播速度越来越快，

网红逐渐成为一种潮流，

不仅是人能够成为网红，食物、商店都能成为网红。

特别是这几年，

网红小吃刷爆了朋友圈，

不管好吃不好吃都要买回家尝试，

下面我们就来盘点一下

近几年最火爆的五大网红小吃，

来看看你都吃过吗？

很多80、90后的童年记忆肯定有 鸡蛋堡 的影子，

鸡蛋堡是用鸡蛋、面粉制作的中国街边小吃，

口味独特、物美价廉，

受到了年轻人的喜爱。

虽然只是街边小摊出售的小吃，

但鸡蛋堡馅料非常丰富。

小小一个不起眼的鸡蛋堡为何

能获得大家的青睐呢？

因为几块钱一个的鸡蛋堡，

内含鸡蛋、面粉、鲜猪肉、

火腿肠、葱花等丰富的食材，

麻雀虽小五脏俱全。

一口下去，众多食材的味道在舌尖迸发，

这是我们小时候难以忘记的美味。

要说小吃界的顶流

肯定有 脆皮五花肉 的一席之地，

短短几年时间，

各大城市开满了脆皮五花肉店，

很多跟随这波潮流的店家赚得盆满钵满。

嘎嘣脆 是很多 美食 博主

来形容脆皮五花肉的词，

而 脆皮也正是它的卖点 ，

脆皮做得好，

销量不怕少。

好吃的脆皮五花肉把肉皮做成了脆壳，

一口咬下去除了酥脆之外

只剩下 肉香四溢 ，

但脆皮五花肉也不是这么简单就能做好吃的。

外焦里嫩 的脆皮五花肉要把握好火候，

每一条五花肉都有专属的火候，

刚出炉的脆皮五花肉更是 滋滋冒油 ，

让人欲罢不能。

和脆皮五花肉同一时段爆火的

还有 柠檬无骨鸡爪 ，

闷热的夏天没有食欲，

此时来上一份刚从冰箱中拿出来的鸡爪，

别提多自在了。

柠檬无骨鸡爪能火爆的原因在于 没有骨头 ，

加上酸酸辣辣的口感，

最适合当成 追剧小零食吃 ，

成为年轻人热捧的对象。

火遍全网的 烤苕皮 是一道

出了川渝就很少见的素串，

这两年才火遍全国，

苕皮其实就是红薯粉做成的饼皮。

上锅烤得表皮微微发皱，

刷上酱料再裹上各类小菜串成串，

一道美味的烤苕皮就此诞生，

咬一口表面酥脆内里软糯，

加上包裹着的馅料，

口感异常丰富 。

加了折耳根的烤苕皮才是最正宗的，

但能接受折耳根的外地人很少，

所以为了迎合各地人的口味，

很多地区的烤苕皮都做了改良。

比如蟹柳、牛肉、五花肉、

肥肠、无骨鸡爪、虾仁等口味，

唯一不变的就是苕皮 糯唧唧的口感 ，

烤苕皮不仅是 川渝烧烤之魂 ，

如今也成了全国各地受欢迎的美味。

年糕在铁板上煎得外壳焦脆，

刷上特制的酱料，

撒上白芝麻，

就这样 脆皮年糕 就制作完成了，

咬上一口外壳又焦又脆，

内里软糯香甜。

原本糯糯的年糕已经很好吃了，

经过煎炸后的外皮多了 薄脆的口感 ，

让内里更加Q弹，

最重要的是，年糕并不吸油，

经过煎炸后也不会很油腻。

五种火遍全网的小吃，

它们的诞生让很多人为之疯狂，

但往往从火爆到消失，只在一瞬间，

想要成为永恒，味道才是关键。

二、网红小吃有哪些？

今天就和大家说说几种曾火爆全国的网红美食，最后昙花一现，现在基本没什么人吃了，味道说实话很一般，也没什么内涵，注定被大家所遗忘。

1、摔碗酒

2018年1月前后，西安永兴坊美食街一家店铺推出了“摔碗酒”，生意并不好，但有人拍摄了短视频，传到网络上，随后被很多人观看，快速传播，很多人都想前来体验一下摔碗的豪情。生意逐渐火爆，一天能卖出几千碗。随着摔碗酒的走红，西安也成了网红城市。

其实，摔碗酒也叫壮行酒，是古代士兵上战场之前喝的，借以壮胆，士兵们喝完酒，将酒碗摔下，表示视死如归、奋勇杀敌的志向，比如荆轲刺秦王就是这样的。

现在竟然把如此严肃的摔碗酒，变成了一种赚钱工具，不仅是对古人的不尊重，而且寓意也不好，纯粹是一种博眼球的娱乐项目，没什么内涵，逐渐被大众所遗忘。

2、烟雾冰淇淋

烟雾冰淇淋，顾名思义，是一种吃的时候可以喷出烟雾的冰淇淋，听起来就非常神奇。

去旅游时，在一个美食步行街，我第一次见到这种烟雾冰淇淋，颜色红的绿的，非常好看，而且口感酥脆，咬一口就能喷出白色的烟雾，有点仙气的感觉。这种冰淇淋小摊非常简单，不到一平米，一个人就能经营，迅速在全国各地打开了市场。

之所以会有烟雾，是因为液氮的原因。烟雾冰淇淋的价格很贵，5个就要10元，吃起来并不比正常的冰淇淋好吃，也没有奶香味，也不是细腻的口感，所以尝鲜后没有人会买第二次。

最重要的是，液氮的温度是零下196℃，食用时很容易冻伤，之前就有儿童把烟雾冰淇淋含在嘴里，导致嘴唇被粘连而冻伤。这么不安全又不好吃的东西，注定要被淘汰。

3、脆皮五花肉

脆皮五花肉，就是烤五花肉，本来是很普通的，经过专业的拍摄，短视频的传播，一夜之间成了网红美食。由于表皮烤得金黄焦脆，用刀切的时候总是“卡滋卡滋”的，听起来就很有食欲。

还是旅游的时候，我尝过一次脆皮五花肉，排了将近20分钟的队，第一口真的非常酥脆，但第二口就觉得很油腻了，毕竟皮层之下就是厚厚的脂肪了。像这种美食，最多吃2块就觉得够了，热量非常高，还油乎乎的，如果配米饭吃还可以，但当小吃吃没几个人能全部吃完。

而且它的价格还非常贵，一斤几十元，为了假装火爆，听过有些店铺还请了“群演”来排队，让大家争着去购买。但这种既油腻又贵的东西，大多数人不会吃第二次的。

三、今年有什么很火的网红小吃？

1、脏脏包首页来讲下这个脏脏包，可以说是大家都知道的了，他还有一个名字叫做“黑小子”，因为脏脏包外表是黑色的巧克力。因此会导致吃完之后整个人嘴巴身上就都是巧克力粉，手上还有脸上都是黑乎乎的。这个看起来是非常有趣的，而且网上的评论大家也说很好吃，但是只要是吃过的人都是会发现这个脏脏包吃起来就是巧克力粉的味道，就是因为全是巧克力，所以你吃起来苦涩感很重。

2、冰淇淋鸡蛋仔一般这个小吃在夏天是很火爆的小吃，基本上每条街都会有好几家的冰淇淋鸡蛋仔。还有的奶茶店都是会有这个鸡蛋仔的，他的价格还都是不便宜的，但是因为他的热度，导致好多人去尝试，但是结果不尽人意，吃过的人都说这个冰淇淋鸡蛋仔很坑，冰淇淋就只有在上面几个球，下面都是空心的，而且冰淇淋的口感也不好很普通没有宣传的这么好吃，鸡蛋仔吃着也不脆了，软叽叽的。

3、吃土蛋糕还记得之前网络上面一个流行语，每一次大购物之后都会有人说自己要吃土了吗？因为这个热度导致是真的有了一种吃土的蛋糕出现。就这样一个小小的但是卖的价格确实很贵的，而且吃过的顾客都是这个蛋糕实在是太油腻了，感觉都是劣质奶油制作出来的，自己还不如吃真正的土呢！但是因为这个热度也是挣了不少流量

4、火鸡面这个火鸡面可以说是火了一整年的，之后每隔一段时间就都是会有人尝试这个火鸡面，而且随着现在时间的推移，也是出了好几种的口味。但是吃过火鸡面的人都觉得这个火鸡面是甜中带辣，吃起来的感觉就是很腻味，而且面很难煮软，吃起来的口感也不好，火鸡面没有其他什么味道，主要就是辣，很多人吃过一次就拔草了，但是这个火鸡面你一定是吃过的，基本上每个人都会因为好奇去尝试的。

5、脏脏奶茶这个是也在脏脏包出现之后火起来的奶茶，但是其实这个就是不一样的珍珠奶茶而已，就是因为外包装的底下都是珍珠，而且看着很脏所以叫做脏脏奶茶，可以说这个脏脏奶茶又把珍珠奶茶带火了，但是不少人喝了之后会发现这个脏脏奶茶实在是太腻味，实在是太甜了。

6、芝士棒芝士棒也是突然火起来的小吃，他的外观看起来还是觉得很好吃的，看着是酸甜的稳定，但是吃过的人都是说这个芝士是咸的，外面又是覆盖一层甜的番茄酱沙拉酱，外面的皮是脆的，里面又是软的芝士还有火腿肠，这样奇怪的组合吃起来的口感就觉得和奇怪，最主要的是芝士的味道也不浓，感觉就是以次充好的。

四、现在网红小吃都有什么？

1、韩国芝士热狗棒

因为芝士热狗棒不仅外观好,而且营养价值极其丰富.芝士热狗棒精美的外观令人赏心悦目,给人一种美的享受,令人食欲大增.咬上一口香酥爽口,妙不可言.热狗棒好吃、好玩、好看,热狗里面加入芝士更加丰富了它的口感,而且嚼起来特别的软而且能拉出很长的丝.

2、速食鸡蛋面

熬好汤底之后,最重要的一步来了,将鸡蛋和面粉充分搅拌,然后装进保鲜袋,然后在保鲜袋一角减掉一个小口,把面糊挤到三角区域,最爽的一步来了用锅接着,说不定还能做成一根面,这简直就是懒人之光!

3、西红柿焖饭

这是一道几乎不需要任何技巧的美食,只需要准备好需要的食材,在电饭锅里铺出好看的样子,最后别忘了一颗番茄,后面的事情就交给电饭煲吧,饭熟了后碾碎番茄,淋上酱油拌匀即可.

4、网红蘸料

影响火锅最终味道的除了汤底,最重要的就是蘸酱了,最近抖音上爆红的一款百搭蘸酱深的网友们的心.抖友强烈安利的蘸酱搭配就是海椒干碟+蒜泥+香葱+芝麻油+泰国椒+花生碎+耗油.

5、沸腾虾

这是一道需要技巧的美食,要眼疾手快,其实操作也很简单,首先用白胡椒盐腌好虾球,然后准备一个汤勺,接下来就可以开始你的表演了,先把辣椒葱姜丢进去,然后用勺子将腌制好的虾肉放入油锅中,等到虾球浮起熟过心就可以吃了.

五、最近突然特别火的网红食品有哪些？

1、脏脏包

首页来讲下这个脏脏包，可以说是大家都知道的了，他还有一个名字叫做“黑小子”，因为脏脏包外表是黑色的巧克力。因此会导致吃完之后整个人嘴巴身上就都是巧克力粉，手上还有脸上都是黑乎乎的。这个看起来是非常有趣的，而且网上的评论大家也说很好吃，但是只要是吃过的人都是会发现这个脏脏包吃起来就是巧克力粉的味道，就是因为全是巧克力，所以你吃起来苦涩感很重。

2、冰淇淋鸡蛋仔

一般这个小吃在夏天是很火爆的小吃，基本上每条街都会有好几家的冰淇淋鸡蛋仔。还有的奶茶店都是会有这个鸡蛋仔的，他的价格还都是不便宜的，但是因为他的热度，导致好多人去尝试，但是结果不尽人意，吃过的人都说这个冰淇淋鸡蛋仔很坑，冰淇淋就只有在上面几个球，下面都是空心的，而且冰淇淋的口感也不好很普通没有宣传的这么好吃，鸡蛋仔吃着也不脆了，软叽叽的。

3、吃土蛋糕

还记得之前网络上面一个流行语，每一次大购物之后都会有人说自己要吃土了吗？因为这个热度导致是真的有了一种吃土的蛋糕出现。就这样一个小小的但是卖的价格确实很贵的，而且吃过的顾客都是这个蛋糕实在是太油腻了，感觉都是劣质奶油制作出来的，自己还不如吃真正的土呢！但是因为这个热度也是挣了不少流量

4、火鸡面

这个火鸡面可以说是火了一整年的，之后每隔一段时间就都是会有人尝试这个火鸡面，而且随着现在时间的推移，也是出了好几种的口味。但是吃过火鸡面的人都觉得这个火鸡面是甜中带辣，吃起来的感觉就是很腻味，而且面很难煮软，吃起来的口感也不好，火鸡面没有其他什么味道，主要就是辣，很多人吃过一次就拔草了，但是这个火鸡面你一定是吃过的，基本上每个人都会因为好奇去尝试的。

5、脏脏奶茶

这个是也在脏脏包出现之后火起来的奶茶，但是其实这个就是不一样的珍珠奶茶而已，就是因为外包装的底下都是珍珠，而且看着很脏所以叫做脏脏奶茶，可以说这个脏脏奶茶又把珍珠奶茶带火了，但是不少人喝了之后会发现这个脏脏奶茶实在是太腻味，实在是太甜了。

6、芝士棒

芝士棒也是突然火起来的小吃，他的外观看起来还是觉得很好吃的，看着是酸甜的稳定，但是吃过的人都是说这个芝士是咸的，外面又是覆盖一层甜的番茄酱沙拉酱，外面的皮是脆的，里面又是软的芝士还有火腿肠，这样奇怪的组合吃起来的口感就觉得和奇怪，最主要的是芝士的味道也不浓，感觉就是以次充好的。