一、包粽子的糯米要泡多久 包粽子的糯米要泡多长时间

1、包粽子的糯米要泡一般泡3—4小时即可。

2、糯米用于包粽子对其黏性要求较大，需要通过长久的浸泡让糯米的吸水性变强，保证糯米煮出来口感粘稠，通常这个浸泡过程大约在3—4小时左右，如果想要快速泡好的，可以用温水浸泡，一般1小时就泡好了，浸泡时水的高度要记得没过糯米，如果泡的时间过长的，要及时更换清水，避免水质污染。

二、糯米泡多久可以包粽子?(糯米泡多久可以包粽子好)

1、糯米泡多久可以包粽子怎么包。

2、糯米泡多久可以包粽子糯米粽子的做法和包法。

3、长粒糯米泡多久可以包粽子。

4、用开水泡糯米泡多久可以包粽子。

糯米泡多久可以包粽子（糯米泡多久可以包粽子怎么包）

1.糯米用温水泡3小时可以用来包粽子。

2.包粽子的糯米最好提前泡一个晚上，如果时间不允许，至少也要泡3个小时左右。

3.为保证糯米在3小时内较快吸水，缩短煮粽子的时间，建议用温水浸泡。

三、粽子糯米泡多久可以包

粽子糯米泡三个小时左右可以包。

糯米越泡越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。

包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。