一、江苏有什么水果特产
1,三水梨
三水梨是新一代日本砂梨品种的统称。三水梨原指“新水”、“幸水”、“丰水”三个品种,1995年,由于一系列优质砂梨品种被引进、试验、示范和推广,这些品种又具有相近的外观(果形圆、果皮红)和品质特点(果肉细、石细胞极少、可溶形固形物含量高),于是睢宁梨农把这些品种都叫“三水梨”。
2,阳山水蜜桃
阳山水蜜桃,江苏省无锡市特产,中国国家地理标志产品。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。
3,沛县冬桃
沛县冬桃,产于江苏省沛县。它开花于春天,比普通桃树还早6-7天。这种桃子不需嫁接,性耐寒,开花较早,生长期很长。坐果后,桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长,待到8-9月后,天气变得凉爽时,桃子才开始长大,直到冬至成熟,生长期达250多天,为一般桃树的2-3倍。
4,龙岗茌梨
龙岗茌梨属白梨系统的一个优良品种。果皮薄,果点褐色,连片成锈。果肉白色,石细胞少,细脆。汁液极多,味甜酸,较浓,品质极上。
5,白马黑莓
白马黑莓,江苏省南京市溧水区特产,全国农产品地理标志。黑莓原产于北美,属藤本植物,其果型端正,呈倒圆锥椭圆形,果品为紫黑色或紫红色,酸甜可口,营养丰富,花青素、原生青素含量高。
参考资料来源:百度百科-中国三水梨之乡
参考资料来源:百度百科-阳山水蜜桃
参考资料来源:百度百科-沛县冬桃
参考资料来源:百度百科-龙岗茌梨
参考资料来源:百度百科-白马黑莓
二、苏州可以带回家的特产
苏州可以带回家的特产:
1、碧螺春
碧螺春是江苏苏州著名的传统名茶,历史非常悠久。碧螺春已有1000多年的历史,在唐代被列为朝廷贡品。碧螺春的制作技艺很高,春分到清明的茶最珍贵。碧螺春只能通过杀青、揉捻等复杂的生产工艺制作。碧螺春汤色泽清亮,鲜醇爽口,饮后回味无穷。
2、苏式蜜饯
苏轼蜜饯是江苏苏州特有的传统小吃,历史非常悠久。它的制作历史可以追溯到三国时期,几代人以来一直是宫廷中的流行食物。蜜饯的制作过程非常复杂。蜜饯是以水果和蔬菜为主要原料,糖和传统加工方法制成的。该蜜饯造型独特,制作精美,味道鲜美。
3、苏式糕点
苏式糕点是江苏苏州的传统特产糕点,在中国传统糕点发展史上占有非常重要的地位。苏式糕点历史非常悠久,从古至今一直流传到隋唐时期。苏式糕点的代表作品有苏式月饼、猪油年糕、糕点月饼等产品。苏式糕点不仅制作技艺独特,而且独特可口。
4、苏式糖果
苏式糖果是江苏苏州特有的传统小吃。它有着悠久的历史。它始建于清末,也被慈禧列为贡糖。它已经有一百多年的历史了。苏式糖果的制作方法很讲究,制作也很精细。制作的糖果甜而不腻,新鲜,干净清爽,种类繁多。苏式糖果现在有100多种不同品种的糖果。
5、苏绣
苏绣是江苏苏州的民族传统工艺,历史非常悠久。早在三国时期,就有关于苏绣的记载,至今已有两千多年的历史。苏绣制作工艺非常精致细腻,对绣工的要求非常高。苏绣的特点是图案精美,设计巧妙,针法活泼。2006年,苏绣被列为第一批国家级非物质文化遗产。
三、苏州当地特色水果
苏州当地特色水果有凤凰水蜜桃、王庄西瓜、大唐葡萄、宝岩杨梅、太湖绿洲葡萄、沈巷葡萄、苏州荸荠、洞庭山杨梅、洞庭红桔、洞庭枇杷、洞庭东山鲜枣。
凤凰水蜜桃
凤凰水蜜桃已经有超过70年的栽培历史了,形美色艳、味佳肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化,在全国都很有名。水蜜桃的品种非常多,比较好的品种有7个,水蜜桃色、香、味具佳,还含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。
王庄西瓜
王庄西瓜皮薄汁多、味道甘甜、口感爽脆,品质好。早在五、六十年代,王庄西瓜就已经很有名气了,基地引进新疆的新佳(花皮红肉)、京欣一号(绿皮红肉);台湾的小兰(花皮黄肉)、早春红玉(花皮红肉)等优质西瓜品种,是真正的绿色食品。
大唐葡萄
大唐葡萄引进优良的葡萄品种,“唐姐”葡萄园共先后引进“醉金香”、“巨玫瑰”、“无核早红”、“夏黑”、“红罗莎、白罗莎”等欧亚系列品种,产品色泽鲜艳,口感香甜,产量高。
宝岩杨梅
宝岩杨梅是江苏省苏州市常熟市虞山镇的著名特产,杨梅果实汁多、甜酸适度、风味甘美,同时还含有糖及抗坏血酸极多,营养价值极高。杨梅除了能鲜食外,还是果品加工业的主要原料之一,有助于减肥。
四、苏州特产水果有哪些?都有写什么特性?
苏州东山的白沙枇杷
洞庭山是全国唯一的白沙枇杷产区,也是我国枇杷品种最进化的地区之一,枇杷栽培从何时起始无法查考。宋陶谷清异录(十世纪中叶)称“襄汉吴蜀闽蛉江西湖南北皆有”。明王世懋学圃杂疏(公元1587年)记有“枇杷出洞庭者大”,足见枇杷在洞庭山栽培历史悠久。康熙版的苏州府志才有洞庭山白沙枇杷的记载。乾隆版苏州府志记东山“有金罐、银罐白沙之称,肉厚味甘,皆佳品也”。
苏州的杨梅
枇杷落市杨梅熟。杨梅树四季常绿,枝繁叶茂,亭亭如盖。二月开花,五月果熟。人工栽培已有千年历史。苏州杨梅素有盛名。明代徐阶曾赞“若使用使太真知此味,荔枝焉得到长安。“王鏊亦称”杨梅为吴中佳品,味不减闽之荔枝。”
洞庭东、西山出产的杨梅品种有:大叶细蒂、小叶细蒂、乌梅、绿荫头、荔枝头、大核头早红等十几个。以东山余坞的乌梅为上品,果大、汁多、味甜而香、紫而呈黑,亦名炭梅。
保存杨梅可作蜜渍、糖收、盐藏。杨梅不仅味美,且“去痰止呕,消食下酒,止渴,和五脏涤肠胃,除烦惯恶气。”民间常用白酒浸泡杨梅,酒色红艳,滋味清甜。炎夏饮少量,可消暑健胃。服用酒浸杨梅,可止腹泻。
还有东山西山的橘子,很甜~
五、江苏有哪些水果特产
江苏产的水果特产有宝岩杨梅、阜宁西瓜、泗阳白酥梨、阳山水蜜桃、江心洲葡萄、洋北西瓜、溧水青梅、溧水草莓、溧水白马蓝莓、海安小方柿、渎上西瓜、杨氏猕猴桃、丰县红富士苹果、丰县白酥梨、圆帮樱桃。
宝岩杨梅
宝岩杨梅是苏州市常熟市虞山镇的知名特产,宝岩杨梅因其外形似水杨子,味道似梅子,因而取名杨梅。虞山镇是盛产杨梅的好地方,产出的杨梅果实汁多,甜酸适度,风味甘美,同时含糖及抗坏血酸极多,营养价值非常高。产品品种丰富,可供鲜食外,也可制成干果。
阜宁西瓜
阜宁西瓜产自江苏盐城市阜宁县,阜宁县先后引进了日本、台湾等地的优质西瓜品种10多个,培育出了高品质的西瓜产品。阜宁西瓜口感好、纤维少、水分足、甜度高,赢得了消费者的青睐,畅销全国各地。
泗阳白酥梨
泗阳白酥梨是一种品质上乘的江苏特产,产自江苏泗阳县。泗阳白酥梨的采收时间长,从八月中旬到十月中旬,酥梨果型大,果实呈圆柱形,果皮黄色带浅褐色,成熟时呈全黄色,果核小,酥脆爽口,皮薄多汁,营养价值极高,可以制作成果酒、梨膏、果脯等。
阳山水蜜桃
阳山水蜜桃是众多的桃系品种中比较特别的一种,果顶平或微凹,无明显突起,果面底色乳白色或乳黄色,成熟后呈半透明状,香气浓郁,果肉柔软多汁,皮易剥离,剥离时,其风味独特,享誉大江南北。