一、水果营养排行榜前十名常见水果营养价值
; 水果是日常生活中最受欢迎的食物,水果含有很多微量元素,也是人体必需的营养,那么日常常见水果有哪些,又有什么营养呢,看看下面介绍吧
水果营养排行榜前十
1、苹果:大夫第一药;
2、香蕉:智慧之果;
3、樱桃:鲜果第一枝;
4、草莓:秀外慧中;
5、山竹:果中皇后;
6、猕猴桃:VC之王;
7、橙子:半个就可以满足你一天对VC的需要;
8、桃:含铁量在水果中高居榜首;
9、葡萄:很好的能量来源;
10、枸杞:清肝明目,温补佳品。
常见水果营养价值
1、龙眼
其味道甘甜,营养丰富,为补气养血之佳品,富含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、维生素 B1、维生素B2,能增强机体免疫力。
2、荔枝
含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素 A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,可健睥生津,理气止痛。
3、黄桃
营养十分丰富,口味香甜,含有丰富的维生素C和大量人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。
4、枇杷
除鲜食外,还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等,具有润肺、止咳、健胃、清热的功效。
5、柿子
被誉为“果中圣品”,每100g的果肉中含有0.16mg维生素A,6mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁,可纠正便秘
6、橙子
被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮就以及醛、醵、烯类等物质
7、梨子
被誉为“百果之宗”,鲜甜可口、香脆多汁有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的作用
8、冬枣
含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C十分丰富,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称
9、山竹
中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,吃山竹可以清热解毒,改善肤质
10、牛油果
肉柔软、细腻,富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素,且不含胆固醇含糖量低,是老幼皆宜的高档水果
11、橙子
被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮就以及醛、醵、烯类等物质
12、梨子
被誉为“百果之宗”,鲜甜可口、香脆多汁有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的作用
13、冬枣
含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C十分丰富,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称
14、山竹
中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,吃山竹可以清热解毒,改善肤质
15、牛油果
肉柔软、细腻,富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素,且不含胆固醇含糖量低,是老幼皆宜的高档水果
16、哈密瓜
含有的铁元素比珍贵的“白色血液”牛奶要高出十多倍,夏季发生脱水或是因食欲不振引起的低血糖,吃哈密瓜可缓解
17、水蜜桃
有美肤、清胃、润肺、祛痰等作用。蛋白质含量比苹果、葡萄高1倍,比梨子高7倍,铁
的含量比苹果多3倍,比梨子多5倍
18、火花果
集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可正常生长
19、百香果
具有排毒养颜、促进代谢、消炎、保健、解酒等作用。孕妇也是可以吃百香果的,并且孕妇吃百香果具有很多好处
20、猫猴桃
被誉为“水果之王”,酸甜可口,营养丰富钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍
二、水果排行榜前十名
水果排行榜前十名如下:
1、丑橘
和我国本地的橘子相比,丑橘十分的蓬松,因此,剥皮也就显得十分的容易,只需要用手指就可以轻松的剥下。吃起来也是兼具了橘子和橙子的特点,十分的美味。
2、香瓜梨
这种水果也被人们称为是人参果,原产地是遥远的南美洲,现在,很多的中国人都开始养殖这种外来的水果,因为其营养十分的丰富,所以受到了很多人的喜欢。
3、古布阿苏
尽管看上去这种水果非常的丑,但是果肉的味道却是非常的香,吃起来也是脆脆的。
4、神秘果
这是一种产于热带雨林的水果,因此在国内还是非常罕见的。
5、山竹果
这应该是一种非常常见的水果了,因为它对生长环境的要求较为严格,因此,加个相对来说会贵一些。
6、榴莲
榴莲可以说是一种鼎鼎大名的水果了,是典型的的闻着臭吃着香的食物。口感也是像奶油一样,甜甜软软的。
7、非洲角黄瓜
这是一种产生于非洲的水果,在国内可以说是非常饿罕见,肉质细腻,清爽多汁。
8、阿奇果
看起来这种水果就是长了眼睛的荔枝,它是牙买加的国果、但是在没有成熟前,这种水果是含有剧毒的。
9、嘉宝果
这种看上去和蓝莓十分相似的食材,产于美洲大陆。营养非常的丰富,吃起来和葡萄有一点像。
10、红毛丹
不管是看起来还是吃起来,这种水果和荔枝都是非常的相似,一般都生长于热带雨林里,在我国的海南岛就可以看到她的身影。不但非常美味,还是一味中药材,有很高的药用价值。
三、十大水果之王是什么?
十大水果之王是猕猴桃、榴莲、苹果、芒果、香蕉、山竹、蓝莓、樱桃、黑莓、葡萄柚等。
1、猕猴桃
猕猴桃不仅风味独特,清香鲜美,酸甜适宜,而且营养价值极高。它的果肉中含有大量的维生素C和维生素E,其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg,是苹果的80倍。这两种维生素均具有很强的抗氧化作用。
2、榴莲
榴莲,叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。
3、苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。
4、芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
5、香蕉
多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有胺基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
6、山竹
被称为“水果皇后”,山竹的味道像荔枝、桃子、草莓和菠萝的综合体。山竹有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火。皮肤生疮、年轻人长青春痘, 可生食山竹,也可用山竹煲汤。一般是在吃榴莲之后,进食一些山竹来平衡火气的。泰国人甚至将榴莲和山竹成为“夫妻果”。
7、蓝莓
有“美国水果之王”美誉,具有抗癌、延缓神经衰老、预防心血管疾病等效果,蓝莓能直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,减轻眼部疲劳及提高视力。另外它还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、降低心脏疾病发病率、增强人机体免疫等功能,特别适合儿童、电脑工作族、老年人食用。
8、樱桃
樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
9、黑莓
黑莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十种以上,其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍,因此被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。
10、葡萄柚
葡萄柚营养丰富,含有多种多样人体需要的营养物质。据分析,每100克柚果中含水分89克、蛋白质0.89克、脂肪0.1克、碳水化合物9.5克、钙18毫克、磷17毫克、铁0.1毫克、维生素B0.06毫克、维生素B10.03毫克、维生素C40毫克。
果皮中含有多种矿物质成分,每克鲜果皮中含钾2.8-3.5毫克、钙0.55-0.96毫克、镁0.18-0.28毫克、钠0.003-0.034毫克、锌0.001-0.002毫克。
四、十大水果排行榜
十大最具营养价值水果排行榜:
1、大枣
(维生素C之王)
水果中的维生素 C 之王,维生素 C 含量高达 243 毫克 / 100 克,差不多是苹果的 60 倍,柠檬的 10 倍,猕猴桃的 4 倍。某些品种的冬枣维生素 C 含量最高甚至能达到 500~600 毫克 / 100 克。不过,大枣(冬枣)含糖量为 25%~38%,故小个头有大能量,一般冬枣含能量105 千卡 / 100 克,接近米饭(116 千卡 / 100 克),吃大枣等于吃饭。关键是100 克冬枣真的没多少,大约就是中等个头的六七颗。
2、猕猴桃
(维生素E之王)
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,脂肪含量低且无胆固醇。据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。
3、 香蕉
(智慧之果)
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
4、哈密瓜
(维生素A之王)
哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值,每100克哈密瓜含有维生素A 153微克。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
5、百香果
(维生素之王)
百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。多食用百香果能提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。
6、番石榴
(膳食纤维最多)
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。膳食纤维含量却比较丰富,达5.4 g /100g,属于水果中的高手了。番石榴还富含有胡萝卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
7、芒果
(胡萝卜素最多)
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,每100克芒果含有胡萝卜素897微克,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
8、蓝莓
(花青素之王)
所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素,营养皮肤,增强皮肤免疫力,应对各种过敏性症状。
9、 苹果
(减肥果)
苹果是一种低热量食物,每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩还可以减肥。苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值较高的一个。
10、柠檬
("坏血病"克星)
柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
五、中国十大水果排行榜
中国最受欢迎的十大水果
1、苹果
要问现在中国市场什么水果最畅销,苹果一定是榜上有名的,苹果作为世界公认的十大养生水果之一,不仅味道酸甜可口,而且营养价值也非常高,是中国最受欢迎的水果排名第一名。
2、香蕉
香蕉是一种热带水果,也是中国最受欢迎的十大水果之一,香蕉的果肉不仅吃起来十分香甜可口,而且还含有丰富的维生素和微量元素,是最受人们喜爱的水果之一。
3、西瓜
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,其果肉味甜多汁,而且还具有清热、解暑、利尿等多种功效,西瓜中不仅含有大量的维生素、葡萄糖和果糖,而且还不含脂肪和胆固醇。
4、梨
梨也是一种营养丰富的水果,它不仅可以生食,还可以蒸煮后食用,梨的果肉吃起来脆甜可口,而且还含有丰富的维生素和纤维素,不仅能够治疗便秘,还对心血管也很有好处。
5、荔枝
荔枝是主要产于我国南方的水果,其果肉呈半透明的凝脂状,非常香甜多汁,所以深受人们喜爱,而且荔枝中还含有多种营养元素,食用荔枝不仅可以开胃健脾,还能够补脑健身。
6、草莓
草莓是原产于南美洲的水果,因其果实营养价值极高,所以也有着“水果皇后”的美誉,草莓中含有丰富的维生素、微量元素和花青素等营养物质,食用能够保护视力,还能够促进消化。
7、葡萄
葡萄是主要产于北半球的水果,不仅可以生食,还可以制成葡萄干或者酿酒,葡萄的营养价值也非常高,不仅含有丰富的维生素和微量元素,还含有人体所需的多种氨基酸,而且葡萄籽还具有很强的抗氧化功效。
8、橘子
橘子也是中国人最喜欢的水果之一,橘子的果肉吃起来酸甜多汁,而且含有丰富的维生素C,对人体的好处非常多,橘子中含有的钙、磷等微量元素也十分丰富,常吃还能够预防坏血病。
9、菠萝
菠萝是原产于南美洲的一种热带水果,也是夏季清暑解渴的时令佳果,菠萝中含有的一种菠萝朊酶物质能够促进消化,增加肠胃蠕动,缓解便秘,而且还具有一定的抗癌功效。
10、哈密瓜
哈密瓜主要产自于我国新疆地区,是新疆十大特产水果之一,哈密瓜不仅香味浓郁,口感细腻,而且营养价值也非常高,其铁含量比鸡蛋、牛奶还要高,其维生素含量比苹果还要高。