一、木须粉有什么用途
我认为你问的是木薯粉吧，如果是木薯粉的话它是淀粉的一种
木薯为世界三大薯类(木薯、甘薯、马铃薯)之一，木薯看起来像棵小树，有些高达3米。木薯块根富含淀粉，其通常大小是直径7.5厘米，长30厘米，用于提取木薯淀粉。
由于木薯淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20,因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。肉食品西式火腿经常使用，不易回生，口感好。家庭中用来做菜时勾芡用效果也不错。
二、做粉条的木须是什么植物
那是木薯不是木须。
木薯又称南洋薯、木番薯、树薯，是大戟科植物的块根。主要分布于热带地区。是灌木状多年生作物。茎直立，木质，高2-5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同序。木薯于十九世纪二十年代引入中国，首先在广东省高州一带栽培，随后引入海南岛，现已广泛分布于华南地区，以广西、广东和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。
木薯原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。有肉质长圆柱形块根，块根肉质富含淀粉,供食用或作糊料，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。但根、茎、叶内均含氰基甙，不宜生食，必须用水久浸，并煮熟以解除毒性。原始民族会用摩擦、压榨及加热等复杂的工序去毒。茎直立光滑，含乳汁。叶互生，掌状3-7深裂，裂片披针形至长椭圆状披针形，似蓖麻叶，但裂更深。
三、木须粉是什么做成的,下粉条的木须粉是什么
1.粉条是木薯制作而成，不是木须。
2.木薯又称南洋薯、木番薯、树薯，是大戟科植物的块根。
3.主要分布于热带地区。
4.是灌木状多年生作物。
5.茎直立，木质，高2至5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。
6.单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同序。
7.木薯于十九世纪二十年代引入中国，第一在广东省高州一带栽培，随后引入海南岛，现已广泛分布于华南地区，以广西、广东和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。
8.木薯原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。
9.有肉质长圆柱形块根，块根肉质富含淀粉,供食用或作糊料，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。
10.但根、茎、叶内均含氰基甙，不宜生食，必须用水久浸，并煮熟以解除毒性。
11.原始民族会用摩擦、压榨及加热等复杂的工序去毒。
12.茎直立光滑，含乳汁。
13.叶互生，掌状3-7深裂，裂片披针形至长椭圆状披针形，似蓖麻叶，但裂更深。
