一、梅见是什么酒

梅见是江记酒庄推出的一款青梅酒品牌,这是江记酒庄继白酒、米酒之后,推出的第三种新品类酒品梅见是一款12度的梅酒,意在满足年轻人对低度、利口、健康的饮酒需求同时,为人们带来轻松愉悦的饮酒体验,进而打造中国高品质梅酒品牌。

梅见青梅酒的青梅原料,产自于“中国青梅之乡”—广东普宁。而酿造的基酒,正是江记酒庄的单纯高粱酒,其清淡甘甜的风味综合了梅子的酸甜,两者配合得恰到好处。闻起来是青梅的香味,入口是自然的花果香气。用口感收获了消费者的喜爱,为后面拓宽市场提供了先决条件。

虽然梅见青梅酒是作为新品亮相,然而青梅酒却并非一个新品类。早在3000年前,就有“青梅煮酒论英雄”的故事。6-7世纪,青梅传到了日本,如今成为了日本酒桌上的常客,在所有酒类中名列前三名。中国与日本餐饮习惯较为接近,而且是青梅的原产地,有着天然的基因优势。但在国内梅酒市场,却尚未出现头部的品牌。

二、梅见梅子酒多少度

梅见梅子酒的酒精度数为12度。

梅见青梅酒是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌。而且青梅酒历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载:曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄。

青梅果实营养丰富,口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素,属强碱性生理果品。素有“中国青梅之乡”普宁善德村和诏安的大布村和红星乡青梅具备颗大肉厚核小,且没有农药残留的优势,是无污染的绿色食品。以普宁和诏安青梅生产出来的青梅酒具有味香纯正,闻名海内外。

三、梅见青梅酒有多少度?

12度。

梅见青梅酒是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌。梅见青梅酒以复兴中国传统酒饮为品牌使命,致力于打造中国优质梅酒品牌。

原料工艺

广东普宁青梅——精选“中国青梅之乡”广东普宁的软枝大粒梅。

单纯高粱酒:梅见选取单一高粱小曲清香型白酒为基酒,平衡青梅的酸、甜、涩,且不抢梅果香,增加酒体花果香气。

90天糖渍出汁:梅子采摘后72小时内处理,传统糖渍工艺腌制90天出汁,青梅汁液浸入糖液中,平衡口感锁住梅子清香。

喝法

1、青梅酒+白酒

两瓶500毫升的池田梅酒调兑一瓶500毫升的白酒或伏特加,夏天加上冰块。酒液成琥珀色,果香交融,清爽宜人。

2、青梅酒+果汁

一瓶500毫升的青梅酒调兑300毫升的鲜榨果汁,夏天加上冰块。

3、青梅酒鸡尾酒

果酒可常年饮用,青梅酒当然不例外。冷饮(加冰块或冰镇)、热饮(果酒、纯净水其中之一加热,适量调和),均可餐前或餐后饮用,若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。

四、梅见青梅酒度数高吗?好喝吗?

梅见青梅酒度数不高,论口感的话,这款酒是青梅酒里面表现比较好的了,酸甜度适中,同时也没有很多青梅酒常见的涩味和苦味,是一款很好喝的酒。

相关解释

梅见青梅酒是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌。梅见青梅酒以复兴中国传统酒饮为品牌使命,致力于打造中国优质梅酒品牌。

梅见秉承“天然、安全、高品质”的产品理念,满足当代年轻人对健康、利口、多元化的体验需求。

梅见荣获2019香港国际葡萄酒暨烈酒大赛(HKIWSC)银奖,梅见青梅酒是第一个得奖的中国青梅酒。

梅见青梅酒烟熏风味产品荣获2020国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)银奖 。

五、梅见酒属于什么酒

知道啊,梅见是青梅酒,我经常买这个青梅酒,入口酸酸甜甜的,既有果香,也有高粱酒的醇厚,口感清新,融合得恰到好处,我们朋友聚会的时候经常喝这个,度数不高,微醺很合适。