一、世界十大顶级美食都是什么?
世界十大顶级美食分别是:日本松茸、香港一哥鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱、夕张王甜瓜、多米尼克克罗拉007皇家披萨、艾玛斯鱼子酱
1、日本松茸
在大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主,自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后,一屋子都是松茸的香气。
2、意大利阿尔巴白松露
两块总重达950克的松露拍出9万欧元。松露为生长在松树、栎树、橡树下的天然菌类,由于生长环境的要求苛刻,存世稀少,身价昂贵。
3、艾玛斯鱼子酱
艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材,但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。
目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的CaviarHouse&Prunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,采用24克拉金罐包装,价格是25000美元。
总之,世界十大顶级美食哥哥都对得起这个称呼,但从价格就让人望而却步。
二、世界上最贵的十大海鲜是什么?
鹅颈藤壶,世界上最昂贵的食材之一,有“黄金海鲜”之称。在西方国家,顶级的鹅颈藤壶可卖到300-500欧元(约合人民币4000元)一斤。去年在西班牙的一次海鲜拍卖会上,鹅颈藤壶单价竟拍出了1200欧元(约合人民币9400)一斤的高价,可见其是有多么珍贵。
鱼子酱巧克力布丁 价格35000美元,巧克力,鱼子酱和食用金箔最后配上香槟。
海鲜宝藏咖喱 价格3200美元,德文郡蟹,鹌鹑蛋,苏格兰龙虾,白鲸鱼子酱,白松露,金箔,四个鲍鱼等制作成的。
龙虾煎蛋饼 价格1000美元 10盎司的独家鲟鱼子酱,澳洲龙虾,意大利的优质奶油,最昂贵的鸡蛋。
佛跳墙 价格190美元鱼翅、鲍鱼、鸡肉、湖南火腿、日本花菇、海参、干贝猪肉和高丽参熬制而成。
奥尔马斯鱼子酱来自伊朗的奥尔马斯鱼子酱极其罕见昂贵。唯一的销售点是众所周知的英国伦敦皮卡迪利的鱼子酱屋&普鲁尼尔。那里的奥尔马斯鱼子酱24 K金罐装一公斤售价16,000英镑,即约25,000美元,折合人民币18万元左右。
FritataFritata是一种由鸡蛋、龙虾和10盎司鱼子酱组成的早餐,这顿早餐花费为一千美元。
海鲜宝盆海鲜宝盆在在乌尔都语是“Samundari Curry”,它来自伦敦咖喱屋,作为最贵的食物之一,每盘售价4千美元。海鲜宝盆包括鱼子酱、海蜗牛、龙虾,甚至可食用的黄金。
最贵的鱼——蓝鳍金枪鱼。价格:176万美元/条
皇家007比萨饼12英寸的比萨饼上密密麻麻铺着世界上最昂贵的食品原料,如白兰地腌制龙虾拼盘,鱼子酱香槟酒,番茄酱,苏格兰熏鲑鱼,鹿肉纪念章火腿和葡萄酒香醋。除次以外,最上方还有一大片食用24克拉金片,它价值4千2百美元。
最贵的白酒——1935年赖茅
价格:1070万元/瓶
这瓶中国最贵的酒。1935年生产,约400克。
在一次拍卖会上,这瓶中国最贵的酒——赖茅酒被宁德市企业家赖先生以1070万元的天价收入囊中。这一价格打破了此前“汉帝茅台”890万元的拍卖记录,一举成为中国白酒拍卖历史上的标王,登顶“中国白酒之王”宝座。
这瓶中国最贵的酒至今已有81年历史,已绝版。
三、十大名贵海鲜
十大名贵海鲜:鹅颈藤壶、蓝鳍金枪鱼、帝皇蟹、法国蓝龙虾、鱼子酱、法国贝隆生蚝、北海道红毛蟹、加拿大象拔蚌、阿拉斯加帝王蟹、澳洲龙虾。
1、鹅颈藤壶
鹅颈藤壶是主要分布在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙中的较为少见的藤壶类甲壳动物,是让西班牙及其他欧洲人为之疯狂的世界上最昂贵的食材之一,有着黄金海鲜的美称。
2、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是一种生存深度可超过9850米的大洋性中上层洄游鱼类,因味道品尝起来十分鲜美而被人们称为海鲜界的劳斯莱斯,被誉为是“刺身之王”,因过度捕捞而濒临灭绝,目前高品质的蓝鳍金枪鱼通常以拍卖的形式进行出售。
3、帝皇蟹
帝王蟹是一种专门分布在寒冷海域中,以身形巨大而得名的深海蟹类,最深可生存在850米的海域中,生存最低水温是1.4℃,因他们体型巨大且肉质美味,因此有着蟹中之王的美誉。
4、法国蓝龙虾
法国蓝龙虾是一种主要分布在大西洋和英伦海峡当中,是一种生长周期慢,色泽深蓝外形炫酷,入口具有肉厚鲜嫩、味浓爽甜特点的顶级海鲜美食,因三百万只龙虾中才会出现一只蓝龙瞎,因此成为了是世界上最贵的龙虾品种。
5、鱼子酱
鱼子酱指的是鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等腌制品,是一种具有色泽乌亮,味道腥咸特点的美食,其中以参与伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱的质量最好。
6、法国贝隆生蚝
生蚝是世界第一大养殖贝类,凭借牡蛎肉鲜味美、营养丰富而成为海产珍品,同时因牡蛎的肉和壳均可入药,具有较高的药用价值而成为一种优质的海产养殖贝类,而法国贝隆生蚝汁生蚝中的极品,野生产量很小。
7、北海道红毛蟹
红毛蟹是一种广泛分布于日本、俄罗斯、朝鲜等海鱼的蟹类水下生物,是一种外观颜色呈大红,形体美观大方的日本三大名蟹之一,其中以秋天产出的红毛蟹肉质最为细嫩。
8、加拿大象拔蚌
加拿大象拔蚌是世界上存活最久且体积最大的洞穴类蛤蜊,是备受远东包括华人及日本人喜爱与推崇的高级海鲜,算是世界上价格最高的蛤蜊品种,因肉质肥美、细嫩多汁、营养丰富而被很多高级餐厅选座烹饪美味佳肴的顶级食材。
9、阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹是一种主要分布在寒冷的深海水域中的高档美食,因具有略甜口味和丰富细腻的肉质而备受消费者的喜爱与推崇,是备受消费者喜爱的高档海鲜美食。
10、澳洲龙虾
澳洲龙虾是名贵的淡水经济虾种,通体呈火红色,具有体大肥美、肉质细嫩滑脆、味道鲜美香甜,生长快,产量高的特点,在国内外市场上备受消费者的青睐。