一、八爪鱼怎么煮多长时间 八爪鱼水煮要30秒到2分钟不等对吗
1、八爪鱼水煮要30秒到2分钟不等。
2、八爪鱼水煮的时间与其个头大小有一定关系，水沸之后，个头比较小的八爪鱼再煮30秒到1分钟即可；如果八爪鱼的个头比较大，则可以适当增加煮的时间，但是不要超过2分钟；八爪鱼的肉质细嫩，易煮透，若是煮的时间太长，会导致八爪鱼没有韧性，口感变差。
二、八爪鱼煮几分钟就熟了 八爪鱼煮多少分钟就熟了
1、八爪鱼煮30秒左右。
2、八爪鱼的肉质细嫩，十分容易煮透，要是煮的时间太长，就会导致八爪鱼失去原有的韧性，导致口感变硬，因此八爪鱼一般水煮30秒左右即可，想要脆嫩一点的话，水不要烧开，烧开了温度太高，八爪鱼遇热会变的肉发柴，水烧至冒小泡，把八爪鱼放进去，搅拌一下，使其受热均匀，八爪鱼下锅后，煮30秒就可以出锅了，千万不要煮时间过长。
三、八爪鱼煮多久会熟 八爪鱼需要煮多久
1、八爪鱼只需要煮1到2分钟就可以了，首先是要把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可，速度要快，煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感差多了。
2、用料：葱2颗、姜7片、香菜若干、孜然一勺、蒜辣蓉酱1/3袋 、八爪鱼一斤 。
3、先做准备工作：葱花、4片姜切丝，3片备用、香菜洗好。
4、清洗八爪鱼：买的是已经清理好的，所以水洗5遍即可，把水沥干净。
5、切段：将八爪鱼分割，长须从中间断开。
6、水焯：3片生姜放入水中（去除腥味）待水烧开放入切好的八爪鱼1～2分钟，水沸腾，捞出，沥干。
7、开火：热锅，放油、葱花、姜丝炝锅，蒜蓉酱1/3放入翻炒，放八爪鱼翻炒（1～2分钟即可），放香菜，关火出锅。
四、章鱼水煮多长时间 章鱼水煮多久
1、章鱼煮1~2分钟左右就能熟，大一点的可能需要时间长一点。要把锅里的水烧沸腾了再放章鱼，处理好的章鱼通常入沸水中一会儿就能熟，当章鱼遇到高温时，其中的寄生虫将被杀死。 可以根据煮的章鱼的颜色延长或者缩短时间，但不要煮太久，否则章鱼的肉会变老变硬，味道也不佳。
2、洗干净的八爪鱼不要直接煮。先将其放入一个大碗中，加入几汤匙盐，然后倒入醋。用手抓住它，直到出现气泡，再下锅煮。 盐和醋都是使八爪鱼酥脆嫩的关键。 如果不添加醋，而只是用盐擦拭，则将花费更长的时间。
3、然后将水加到锅中煮沸，直到小气泡开始从锅侧面冒出，就可以将八爪鱼下锅了。大约1分钟内将其捞出，切记不要煮太久，否则会完全咬不动。如果它是一个相对较大的八爪鱼，则需要像煮饺子一样煮三个开锅就好了。
