一、豌豆荚怎么煮
买回来的豌豆泡水洗净，剪掉头部，方便入味儿，冷水下锅煮，放入盐和各种香料，开锅后中火煮5分钟
二、清煮豌豆荚的做法，清煮豌豆荚怎么做好吃，清煮
步骤
1.豌豆荚洗干净；
2.锅中加适量水，调一小勺盐；
3.加一滴色拉油；
4.放入豌豆荚；
5.盖上锅盖煮5分钟；
小贴士
清水中加一小勺盐和一滴色拉油，可使煮出的豌豆荚碧绿清香！
三、豌豆荚的做法
豌豆荚洗干净，摘掉豆筋，胡萝卜切片，蒜切成蒜片，炒锅里面加入食用油，烧热之后，将蒜片放进去炒香，再放胡萝卜片翻炒均匀，再放进豌豆荚一起翻炒，炒至豌豆荚变色之后，调入盐少许，翻炒均匀，盛入盘中。
豌豆荚怎么做
食材：
豌豆荚130g，胡萝卜60g，蒜4瓣，盐少许
清炒豌豆荚的做法：
1.豌豆荚洗干净，摘掉豆筋，胡萝卜切片，蒜切成蒜片。
2.炒锅里面加入食用油，烧热之后，将蒜片放进去炒香，再放胡萝卜片翻炒均匀。
3.再放进豌豆荚一起翻炒，炒至豌豆荚变色之后，调入盐少许，翻炒均匀。
4.盛入盘中。
小贴士
豌豆荚一定要烹熟，否则会对健康造成伤害。
豌豆荚也不能煮太久，煮久了豌豆荚容易变色，影响美观。
四、豌豆荚炒几分钟能熟 豌豆荚炒多久能熟
1、豌豆要炒大约15分钟才能熟。
2、豌豆是豆科一年生攀援草本。原产地中海和中亚细亚地区,是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用。茎叶可作绿肥、饲料或燃料。豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差。
五、豌豆怎么煮法
第一道【水煮鲜豌豆】
食材：带皮的鲜豌豆，盐适量
做法：
1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。
2 倒入适量的盐调咸淡，不要立刻捞出来，浸泡几分钟让它入味，然后捞出上桌。要点：全程不盖锅盖，避免豌豆荚颜色发黄不好看
第二道【黄瓜素烧豌豆米】
食材：黄瓜，鲜香菇，鲜豌豆米，胡萝卜，葱花，水淀粉，盐，植物油
做法：
1 黄瓜，鲜香菇，胡萝卜洗净切小丁，然后炒锅加植物油，放葱花炒香
2 先放香菇炒香，再倒入豌豆米，加和食材齐平的水烧开，烧至汤汁少许，倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。制作要点：豌豆加水烧才够嫩
3 加盐炒匀，再放水淀粉勾个薄芡即出锅。
第三道【嫩豆腐烧豌豆米】
食材：嫩豆腐，豌豆，大蒜，葱花，蚝油，味极鲜酱油，白糖，盐，植物油
做法：
1 嫩豆腐切丁，炒锅加植物油少许，煎黄豆腐丁微黄盛出备用
2 利用煎豆腐的余油，下葱蒜末爆出香味，放入蚝油、酱油、白糖少许、盐调味
4 利用锅内余油，下小火炒香，蒜末微微发黄，放入豆腐丁和豌豆，加半小碗清水，开大火收汁，少许即出锅。这道菜的要点：用南豆腐嫩口感好，食材里的蚝油、葱蒜末是这道菜里特色风味的关键，不建议省略。
六、豌豆荚炒多久才熟 豌豆荚需要炒多久才熟
1、豌豆要炒大约15分钟才能熟。豌豆是豆科一年生攀援草本。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。
2、种子及嫩荚、嫩苗均可食用。茎叶可作绿肥、饲料或燃料。豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。
