一、鱿鱼是乌贼还是章鱼
海洋是丰富且神秘的，我们吃的很多食物，都是从海洋而来
这些美食经过一番料理后被搬上餐桌时，有的还能看出完整形态，有的已经面目全非。像鱿鱼这类的软体动物，我们吃到的是已经切成块炒熟了。偶尔也能见到完整的鱿鱼，却只是知道个大概。
三种生物的差别
鱿鱼的亲戚有很多，它们长得太像，常常混淆着普通人，如果不是经常接触的人，估计到现在还分不清谁是谁。鱿鱼、章鱼、墨鱼和乌贼，是同一种生物吗？还在傻傻分不清吗？一起来看看。
鱿鱼
炒鱿鱼
鱿鱼比较细长，锥形的头部像个火箭头，它尖尖的脑袋上还有两个“小耳朵”。在这些海鲜里面，鱿鱼是被人们吃得最多的一种。新鲜的鱿鱼可以煮汤，也可以清炒。煮熟后的鱿鱼会变成白色的，白色的肉质上还有一层淡紫色的薄膜。晒成干的鱿鱼更具一番风味，可以做休闲零食，也能用来炖汤。
章鱼
爆炒章鱼
章鱼的脑袋则是圆圆的一个，有着八只强有力的腕，也被叫做“八爪鱼”。在它的腕上，可以看见很明显的一粒粒小吸盘。章鱼在自然界中擅长伪装自己，它还有一个墨囊，遇到危险的时候可以像外喷射墨汁。如果把小只的章鱼整只下锅煮熟，它的爪就会自然卷曲起来。
墨鱼
爆炒墨鱼仔
墨鱼和乌贼就是同一种生物了，因为它也是会通过喷射墨汁来逃生，所以叫墨鱼。在黑暗中轻盈地溜走，用乌贼来形容也很生动。墨鱼和鱿鱼有点像，但是它的头是扁平的，有着一个乌贼板。在它的十只腕中，有两只特别长。墨鱼的吃法也很多，也常被晒成干。
这些动物在外表上就很容易区分出来，吃起来的口感也不同。鱿鱼比较嫩，章鱼则有嚼劲。你们更喜欢吃哪一种呢？
二、我们经常吃的鱿鱼是乌贼还是章鱼？那么鱿鱼、乌贼、章鱼有什么区别？
鱿鱼、墨鱼和章鱼三者三者都属于软体动物门头足纲
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。
墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕目。
鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标枪的枪头，因此叫枪乌贼。
章鱼又称八爪鱼，属于八腕目。
章鱼和墨鱼都有墨囊，可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕，而且腕上的吸盘没有柄和齿环。
三、章鱼是墨鱼?还是鱿鱼
您好
都不是噢
首先，它们都属软体动物。章鱼是软体动物门头足类八腕目动物，俗称八爪鱼。墨鱼和乌贼是一种鱼，不同地区叫法不一样，它们是软体动物门头足纲乌贼目的动物。鱿鱼是墨鱼或乌贼的一个品种。区别章鱼和墨鱼（乌贼、鱿鱼）最明显的标志是章鱼有八条可收缩的腕（八只脚），而墨鱼（乌贼、鱿鱼）有十条可收缩的腕（十只脚）。
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身体结构不同章鱼是八条腕，鱿鱼、墨鱼皆为十条腕。章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，墨鱼则有硬骨。
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外观形状不同看到章鱼我们可以联想章鱼小丸子--其身体呈囊状，貌似丸子;鱿鱼身体狭长、仿佛管具，横切面为圈状;墨鱼的身体则较为扁平、十分宽大。
然后就看他们的头了，墨鱼的头长圆的，鱿鱼是长尖的，章鱼是短圆的。
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墨鱼，顾名思义头里面有很多墨汁，章鱼跟鱿鱼没有墨汁
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生活习性不同章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作十分缓慢; 鱿鱼、墨鱼则在海中快速游动。章鱼是夜行性动物--对于光线十分敏感--喜欢待在黑暗的环境之中，渔夫常将专用的陶罐抛入海中，然后算好时间、请君入瓮--等着章鱼钻入罐中、自投罗网;鱿鱼、墨鱼却喜欢光亮，渔夫就利用其之习性在捕捞船上挂起集鱼灯等着它们蜂拥而至，然后一网打尽
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食用方式不同章鱼可生食亦可熟食，而生食尤佳; 鱿鱼、墨鱼则须煮熟后再食用--皆因其体内有一种多肽成份--若未煮透即食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。此外鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人亦应少吃为妙。
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四、章鱼鱿鱼墨鱼乌贼的区别是什么？
首先，乌贼就是墨鱼，八爪鱼就是章鱼，所以现在就是对比墨鱼、鱿鱼和章鱼三者的区别！墨鱼（乌贼）属于乌贼目，鱿鱼属于管鱿目，它们共同隶属于十腕总目，而章鱼目属于八腕总目，从此可以看出，墨鱼与鱿鱼亲缘关系较近。
而它们和章鱼属于远亲，十腕总目和八腕总目的区别主要在于触手的数目！所以章鱼比乌贼和鱿鱼少两个触手！它们拥有同一个祖先，鹦鹉螺，号称“头足类三兄弟”，所以长得像也是理所当然的，它们区别在哪呢。
一、触手数量，前面也说了，墨鱼和鱿鱼有十根触手，而章鱼有八根触手！从触手数量可以先将章鱼迅速分辨出来。
二、骨头，章鱼身体柔软，鱿鱼则长有软骨，墨鱼长有硬骨。
三、外观形状，章鱼小丸子相信很多人都吃过，章鱼还真是三者中最像丸子的，章鱼呈囊状；鱿鱼身体狭长，就像“水管”一样；而墨鱼扁平宽大，如“飞毯”一般。
四、生活习性，章鱼是夜行性动物，对光线敏感，喜欢黑暗环境，一般在海底爬行，动作缓慢，而鱿鱼和墨鱼是在海中游行，动作迅速。
五、食用方式，墨鱼可生食可熟食，生食口感更佳，而鱿鱼和墨鱼由于体内含有多肽成分，需要熟食，未熟可能会导致食客肠胃不适。
五、鱿鱼是乌贼还是章鱼 鱿鱼是乌贼还是章鱼是哪一个
1、鱿鱼既不是乌贼也不是章鱼。
2、章鱼触手有8只，乌贼和鱿鱼触手都有10只，但是鱿鱼不会喷射墨汁，鱿鱼煮熟后最多保存1天时间，如果需要延长保存时间则需要放置冰箱冷藏，鱿鱼不能和番茄、茶叶一起食用，不利于人体的吸收。
