一、松叶蟹和帝王蟹的区别哪个贵(松叶蟹和帝王蟹的区别图片)

1.松叶蟹和帝王蟹主要有以下区别，第一，长相不同，帝王蟹的个体非常大，松叶蟹的个体比较小，第二，外壳不同，帝王蟹全身带有刺，松叶蟹只有腿部有刺，第三，蟹腿不同，帝王蟹的蟹腿比松叶蟹更粗一些。

二、松叶蟹什么时候好吃 哪个季节吃松叶蟹比较好

1、松叶蟹冬季繁殖时节好吃；松叶蟹肉质鲜美、滑嫩，尤其是冬季蟹黄与蟹膏更是鲜美无比。松叶蟹又名津和井蟹、雪蟹(灰眼雪蟹)、远东海域雪蟹。是原产俄罗斯以及日本周边海域的一种雪蟹。

2、雄性的的甲幅宽度大约17CM左右。身体颜色为暗红色。背甲呈三角形，第2-4蟹足与鳌足和第5蟹足相比较长出很多，有的雄性张开蟹足后有70cm左右。

三、松叶蟹和帝王蟹的区别

松叶蟹和帝王蟹的区别如下：

1、大小不同：帝王蟹的体积明显要大很多，而松叶蟹的体积则小很多，从两者的名字中也能感受到；

2、外壳不同：帝王蟹的外壳区别很大，壳上有明显的刺，送外壳上看，也一眼就能区别出帝王蟹和松叶蟹；

3、腿部结构：帝王蟹腿的截面是圆形的，吃的时候可以撇断关节，从壳里揪出完整的腿肉，松叶蟹的腿截面则是扁的，拿剪刀直接剪开两侧比较方便。

4、口感不同：松叶蟹比帝王蟹更鲜甜一些，不过肉质没有那么紧实；

松叶蟹又叫作北太平洋雪蟹、津和井蟹、雪蟹、远东海域雪蟹，是一种产于俄罗斯以及日本周边海域的雪蟹，主要栖息在深海，一般有两个品种，分别是红眼雪蟹和灰眼雪蟹。

帝王蟹也被叫作石蟹或岩蟹，属于石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，主要分布在寒冷的海域。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度可达850米左右之深，有着”蟹中之王“的赞誉。

四、松叶蟹和普通螃蟹有何不同呢？为何能拍卖出16万呢？

松叶蟹和普通螃蟹有何不同呢？为何能拍卖出16万呢？

一、什么是松叶蟹？

松叶蟹，他是日本三大名蟹之一，这种螃蟹原产于俄罗斯和日本周边的一些海域，松叶蟹一般栖息在比较深的大海之中，这种螃蟹的体型比较大到了冬季，是松叶蟹的繁殖旺季，这个时候的松叶蟹肉质非常的鲜美和滑嫩，而且它的蟹黄更加的美味，很多人把松叶蟹称之为螃蟹中的极品，喜欢吃螃蟹的人，往往对这种螃蟹是没有任何抵抗力的，再加上这种螃蟹的产地不在我国国内，所以很多人想要吃到这种螃蟹是非常困难的，因此这种螃蟹的价格也是非常的昂贵。

二、这种螃蟹为什么能拍卖出16万的价格呢？

这只被拍卖出16万天价的螃蟹，由于体型非常的巨大，非常的少见，而且它的成色非常的好，所以才会被以16万元人民币的价格拍下，这让很多人看了之后觉得非常地不可思议，因为一只螃蟹就能够卖出这么高的价格，有一点让人感到非常的奢侈，但是因为这只松叶蟹的重量已经达到了1.5公斤，很少有松叶蟹的体型能够长到这么巨大，这么重，对于很多喜爱吃螃蟹的人来说，为了美食可以付出任何的代价，所以这只螃蟹最后被一家餐厅买到了，相信这只螃蟹在这家餐厅能够被卖出，更加高昂的价格让很多的食客们能够享受到这样的美味，但是作为我们普通人来说，这样的价格去购买一只螃蟹显然是非常的奢侈的，所以很多人都望而却步了，除非是特别热衷于吃螃蟹的人才会去做这样的事情。

三、怎么看待这种花16万买螃蟹的做法？

有很多的美食家们，为了每位都会不辞辛苦地做出一些让人感到非常惊讶的事情，比如有的人为了去海里找到最新鲜的食材，甚至不惜花钱亲自潜入海底去寻找食材，还有的人为了能够吃上一口自己非常仰慕地食物，不惜坐飞机去国外，这在我们普通人看来是有一点非常不理解的，但是作为美食爱好者，他们能够深刻的体会到这些美食带给他们的乐趣，所以很多人有能力有经济条件的话，都会乐于去为自己喜欢的食物做出一些努力，这就跟我们每个人的爱好是一样的，有的人喜欢画画，他就愿意花高价去购买绘画用的材料，而有的人喜欢运动，他就会时时刻刻想着挤出时间去运动，这也只是人的一种喜好而已，能够出16万买螃蟹，说明人家还是有这个实力的，所以我们普通人也没有必要为这件事情感到不理解。

五、16万一只的松叶蟹为啥这么贵？怎么做才好吃？

　一只重达1.5公斤的松叶蟹。每斤折合5万人民币的天价拍卖，让这家餐厅映入人们眼帘。只是熟悉松叶蟹的朋友一定知道，品相完好且足斤两的松叶蟹它值这个价格，它是比帝王蟹还要帝王蟹的蟹中极品，在日本广受赞誉，人们以能够吃上一口为荣。许多日本人终其一生，也无法享用这样的美食。

为何松叶蟹贵的“理直气壮”都说物以稀为贵，松叶蟹的生长环境至今都很难进行人工模拟，这就导致它的原生态和产量的稀少，这是关键。一年仅有一次的捕捞机会，更是让捕捞松叶蟹变得困难重重，这是松叶蟹能卖高价的基础。其次，是捕捞的成本高，生活区域的特殊性再加上日本政府对于捕捞时间的严格规定，从自身产量到渔民的收获都大打折扣，而这还不是重点，重点是营销！万物皆可营销，日本人怎么会放过这样的好机会了，故事剧本有了，再加上天价的广告费和铺天盖地的宣传，让人深入人心的以为这东西就该卖这么贵。潜移默化得让人觉得合理，和当年的战獒有异曲同工之妙。

连见多识广的日本渔民都衷心叫它一声蟹王。松叶蟹在日本就是当之无愧的蟹王，不仅是价格霸道，它本身的肉质以弹性十足、香气浓郁又滑嫩著称，能让不少食客心甘情愿的掏钱的同时又对它赞誉有加。值得一提的是，松叶蟹分公母，只有公蟹才有资格叫松叶蟹，母蟹被称为背子蟹。松叶蟹的蟹肉纤维在烹制后会呈现松叶状，并且口感一流，而背子蟹的蟹子和蟹黄同样是顶级美味，连日本渔民都不得不叹服造物主的神奇。

松子蟹“壕无人性”的吃法，一口好几万。对于日本人来说，任何海鲜都可以刺身。只要是新鲜的，刺身能够保留食材最原始的鲜味，对于松子蟹也是如此，用蟹壳盛满蟹子、蟹黄和蟹肉，再将蟹腿完整剥好覆盖其上，这是啥？这就是满满的金钱味道，就像马化腾乌镇桌上的那条价值百万的鱼，这松子蟹也不遑多让。