河南南阳特产
河南南阳特产有：南阳烙画筷子、张林麻油、玄妙观斋菜、王店火烧、南阳独山玉、南阳黄牛、镇平烧鸡、新野臊子、内乡核桃等
镇平烧鸡又称为镇平侯记烧鸡，是南阳市的一道传统名菜。主要的原料是蜂蜜，林麻油和陈年老汤，再辅以豆蔻，肉桂，白芷等药材，烧制而成的。此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。
张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产，是用镇平县特产歪嘴芝麻加工而成，为此而称林麻油。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。
王店火烧兴起于清朝初年，表面呈现橙黄色，非常好看。吃起来焦香酥脆，香味诱人。检验王店火烧的一个重要的标准就是掰一块下来，放进凉水之中，看其是否可以泡松飘在水面上。据说王店火烧还与当地的水土条件有关。
玄妙观斋菜是河南省南阳特色美食。是一种真正的素材，辅料都必须是真素，选天南海北和本地土特产、蔬菜精心制作，做出的肴馔栩栩如生，非常逼真。如“素火腿”、“扒素鸡”、“素鱼翅”等，都是形荤实素、引人入胜的玄妙观斋菜佳品。
南阳特产都有什么
; 南阳的特产有镇平烧鸡、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。
1、镇平烧鸡：镇平烧鸡是南阳市的传统名菜，属于豫菜系，制作镇平烧鸡要先将鸡表面涂上蜂蜜放入油锅中炸，之后再放入秘制老汤内进行长时间的焖煮，成品色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香。
2、张林麻油：张林麻油距今已有400多年的生产历史，在海外有砖牌油的美称，正宗的张林麻油色泽橙黄微红、透明、有较浓的果鲜味，味甘入口醇爽，不论烹饪、煎炸食品，还是调制凉菜都非常合适。
3、香菇酱：香菇酱是南阳西峡县的特产，西峡是中国最大的香菇生产地、集散地、加工地，采用本地优质香菇制成的香菇酱，菇香浓厚、松软细腻、酱香柔和，有原味、香辣味、麻辣味、豆豉等多种口味。
4、淅川酸菜：淅川酸菜色泽黄亮，酸爽脆嫩，除了淅川，在其它地方就算按照同样的方法也制作不出同样的风味，这是因为淅川丹江水含有多种有益矿物质，从而使在这里腌制的酸菜更加美味可口。
5、辛夷：辛夷又名望春玉兰，是珍贵药材，有降压、镇疼、杀菌等功效，也可以用来提取香精制作香料和高档食品，南阳市南召县有“天下辛夷第一县”之称。
总结
南阳的特产有镇平烧鸡、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。
河南南阳特产有哪些？
河南南阳特产有唐栀子、香花辣椒、方城丹参。
一、唐栀子
唐栀子，河南省南阳市唐河县特产，中国国家地理标志产品。
唐栀子喜暖畏寒，耐旱怕淹，好酸恶碱，幼苗耐荫蔽，成株喜阳光，以微酸性夹砂棕壤为最佳生长土质。唐河县栀子地理保护生产区域为浅山丘陵和垄岗地貌，6°以上坡地面积在50万亩以上，海拔高度130米—600米，相对高度10米—100米，四季分明，气候宜人，非常适宜栀子的生长。
2005年12月31日，原国家质检总局批准对“唐栀子”实施地理标志产品保护。
二、香花辣椒
香花辣椒，河南省南阳市淅川县特产，全国农产品地理标志。
香花辣椒种植的历史已不可详考，据《淅川县志》记载，400年前，淅川就有种植辣椒的历史，辛辣的香花辣椒已在淅川农户房前屋后小面积种植，食用和观赏。香花辣椒具有形美、色鲜、肉厚、辣浓、味香等特点。
2010年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“香花辣椒”实施农产品地理标志登记保护。
三、方城丹参
方城丹参，河南省南阳市方城县特产，中国国家地理标志产品。
方城丹参，又称裕丹参，其形似人参，而皮色红赤如丹，药材质地坚密，皮厚木质芯细，纤维少，折断呈放射性菊花状。经农业部参茸产品质量监督检验中心化验，方城丹参完全符合中华人民共和国《药典》2000年版一部规定标准，丹参酮ⅡA含量在0.60%以上，超过《药典》规定标准的2倍。
2003年09月29日，原国家质检总局批准对“方城丹参”实施原产地域产品保护。
南阳有什么特产？
南阳的土特产丰富而独具魅力，除以上便于携带的工艺品外，还有一些很有名气的特产，如独具特色的南阳特产如下：
南阳黄牛
南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，其特征主要体现在：体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，大理石花纹明显，皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种，黄色为主，而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。 1998年南阳黄牛被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”，2002年又通过国家质量技术监督总局原产地标记域名注册。
独玉
独山玉是中国四大名玉之一，有南阳翡翠之称，是一种重要的玉雕材料 。产于河南南阳的独山，也称“南阳玉”或“河南玉”，也有简称为“独玉”的。独山是距中国 历史 文化名城南阳最近的省级森林公园，国家矿山公园和 旅游 风景区，出产独玉。
镇平烧鸡
镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡，是一道南阳市的汉族传统名菜，属于豫菜系。此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。而且经过焖煮的烧鸡断筋离骨，营养丰富，特别适合牙口不太好的老年人使用，更是老少皆宜的滋补佳品。主要原料为鸡、蜂蜜、麻油、盐水等。
新野臊子
新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的汉族风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的 历史 ，特殊的工艺、独特的风味。特点是味道鲜美、肥而不腻、保存时间长，可以单独食用，一家人享受火锅的味道也可与蔬菜一起烹饪。
南阳烙画
烙画亦称烫画、火笔画，是一种 历史 悠久的传统工艺美术品。起源于中国 历史 文化名城河南省南阳市。 被誉为“南阳三大宝”之一。它是用温度在摄氏三百至八百的铁扦代笔，利用碳化原理，在竹木、丝娟、宣纸等材料上作画。
西峡香菇酱
香菇酱是以香菇为主要原料，再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品。 可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。联合国粮油会提出"一荤、一素、一菇” 健康 饮食习惯后，菇类即食产品越来越多，现在市场上销售量最大的香菇酱产品有：仲景香菇酱等等。
新野板面
新野板面又称张飞板面，曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国 历史 名城新野的一道颇具 历史 渊源地方 美食 。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
南阳蒸菜
南阳蒸菜种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、营养价值高，在河南省堪称一绝。
王店火烧
王店火烧起于清初，圆形，厚约一寸，重二两，内有葱花、香油、盐、辣子等，再入炭炉烤制。成品为橙黄色，外焦，酥，香味非常诱人。
黄石砚
黄石砚产于南阳方城县，为中国五大名砚之一，具有石质如玉，其声如罄，其色多彩，发墨如脂的特点。宋代书法家米芾在《砚史》中称赞黄石砚"如玉莹，如鉴光，而着墨如纯泥而不滑"，将其列为最佳砚品之一。目前，黄石砚有100多个品种，具有较高的收藏价值，远销海外。
西峡猕猴桃
唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架猕猴桃"。
香花小辣椒
色泽鲜红、肉质肥厚、角小、辣味浓、油分高，2010年获中国国家农产品地理标志。
南阳丝毯
举世闻名，为国际市场的紧俏货，产品远销日本、德国、美国等国家和地区。南阳丝毯总结了800多年传统的编织经验，吸收了外国丝毯图案的优点，织工精细、构图新颖、底平花凸、形如浮雕，有很强的立体感，内容丰富，不仅可用作装饰地面，而且可作为墙上壁画，生辉居室。
在南阳生活了三年，对南阳特产那是相当的熟悉啊！
比如走向全国的南阳仲景香菇酱，每次有了香菇酱都能多吃一个馒头。
南阳西峡地带，属于自然生态好地方，生产香菇，这里的香菇制成香菇酱，那味道棒极了。
除了香菇酱，这里还盛产香油，被称为豫西南最香的香油。
不得不提的还有南阳的独山玉，南阳有一座山叫独山，这里产出很多玉石，出名的就是独山玉，在南阳这里还有很多玉器市场，玉器制作。
西峡猕猴桃，这里水土肥沃，气候宜人。西峡所产猕猴桃品质更佳，并开展了人工栽植，培育出了7951和华生2号优良品种，受到国内外有关专家的好评，西峡县成为全国中华猕猴桃商品生产基地县。
唐河唐栀子，唐河县申报唐栀子产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护。唐栀子广泛用于饮料、糕点、果酒、药品。
镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。
我是老璞生物系毕业，有着丰富的辨选食材经验，曾担任心灵导师多年，如果你有什么关于食材，或心理的问题可以私信我。
南阳最有特色的东西，应该是南阳三宝最有代表性，独玉，烙画，出师表。到南阳 旅游 的要买能永远记住的东西，这三样还有极大收藏价值，独玉，是南阳市北独山出产，产量限产，全国仅南阳有独玉，又称南阳翡翠，有很高的升值空间。烙画，南阳特色，在筷子上，在纸上，用电烙笔作画，古朴典雅，不仅美，而且给人以身临其境的感觉。出师表，是岳飞当年过南阳，夜宿武侯祠，老道索字，岳飞联想诸葛亮六出祁山北伐，出师未捷身先死，自己也是北伐，于是，手书诸葛亮出师表，堪称书法界之大乘，南阳武侯祠岳飞手书出师表拓印本，乃南阳特色。除了这三个特产外。南阳特产还有很多很多，例如，博望锅盔，乃当年诸葛亮在南阳火烧博望时候发明的最早的行军干粮。新野板面，乃当年张飞在新野时的最爱，又称张飞板面。西峡的猕猴桃，桐柏的豆筋，社旗的粉条，邓州的寿桃，内乡的甘橘，南召板栗，方城的石猴，镇平的烧鸡，仲景香菇酱，界中的米醋……，等等，很多很多，大美南阳，南都帝乡，物华天宝，人杰地灵，欢迎四海宾朋来吃 美食 ，观美景！
南阳特产之 美食 类：
1、西峡香菇酱。 西峡盛产香菇，有着“香菇之乡”的美誉。虽然有多种香菇酱，但最受欢迎的还是仲景牌香菇酱。仲景香菇酱有原味、麻辣、香辣等多种口味，红瓶瓶的最好吃。
小旅兔本是不爱吃香菇的，但自从遇到香菇酱，我就沦陷了。最喜欢的吃法是用馒头夹着香菇酱吃，那味道简直棒棒哒。
2、西峡猕猴桃。 西峡不仅 旅游 资源丰富，药材资源、林果资源也很丰富。除了盛产香菇，它还盛产猕猴桃。西峡的猕猴桃总产量突破3万吨，位居全国第二，是国家林业局命名的“中华猕猴桃之乡”。如果去西峡 旅游 ，不妨品尝下西峡的猕猴桃哦。
3、方城烩面。 方城烩面虽然不如郑州烩面那么有名，但其知名度也不算低。
4、南阳黄牛肉。
南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，肉质细，香味浓。不过，在南阳几年了，貌似没有见到超市有卖黄牛肉的……
5、南阳胡辣汤。 很多人爱喝胡辣汤，南阳人更是非常喜爱。早晨或者晚上，喝上一碗胡辣汤，就着洋槐花包子或者鸡蛋煎饼，准让你大饱口福。
6、新野板面。 跟方城烩面一样，新野板面在南阳乃是河南都是小有名气。
此外，镇平烧鸡、唐河凉粉、淅川的鱼等也令人垂涎欲滴。
南阳特产之工艺品类：
1、独山玉。 坐落在南阳市区的独山，只有三百多米高，看似不起眼的一座山，却盛产中国四大名玉之一——独山玉。独山玉玉质坚韧微密，细腻柔润，非常有名。
2、南阳烙画。 烙画是南阳三宝之一，是用温度在摄氏三百至八百的铁扦代笔，利用碳化原理，在竹子、宣纸等材料上作画，极具艺术价值。
以上就是我所了解的南阳特产。如果不足，欢迎补充哦
南阳市 历史 文化名城，又两千多年建城 历史 ，为楚汉文化的发源地，南阳最出名的特产你知道吗？
1、刘集黄酒
2、西峡猕猴桃
3、博望黄金梨
4、马山红薯粉条
5、石佛寺玉器
6、南召柞蚕
7、淅川酸菜
8、桐柏豆筋
9、西峡仲景香菇酱
10、新野三国臊子
11、郭滩烧鸡
12、镇平地毯
13、镇平金鱼
14、南阳角雕
15、南阳黄牛
16、南阳烙画
17、西峡山茱萸
18、界中米醋
19、赊店老酒
20、方城石猴
21、杨沟桔子
22、赤眉油桃
23、南阳艾
24、南阳独山玉
25、香花辣椒
26、唐庄白莲
27、社旗红薯
28、唐河栀子
29、唐河桐蛋
30、西峡香菇
欢迎大家补充……
先说吃的吧，头号是黄牛肉的牛肉汤，走了很多地方，还是南阳的黄牛肉好吃，加上南阳的水质很好，所以汤也很好喝，同样的肉有人拿到郑州煮汤开店喝了就不一样，再来就是汤店配套的牛肉拉面，跟兰州拉面的面一样，臊子完全不同，经常有人吃面另外掏钱加料。水果上西峡猕猴桃超级甜，特别是只在本地能吃到的一种跟乒乓球大小的野生猕猴桃，超级甜，一口一个，人工种植的红心黄心也是甜到不行，进口的什么的也不过就这样子。老界岭的野生界岭菜还有红香菌也都是炖汤的好材料。还有独山玉的玉器也是很漂亮很特别的。
其实南阳的特色小吃还是挺多的，下面就给大家介绍几个。
1,、镇平烧鸡
镇平烧鸡其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。色香味俱全，清而不腻，老少皆宜。
2、淅川酸菜
淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产，呈黄褐色，可以下面条吃，汤味道酸酸爽爽，喝到嘴里甚是有味道。也可以做米饭吃，可口下饭。可以凉拌，可以爆炒，也可以蒸包子包饺子，更多的还是下面条吃，还有更美味的是做成酸菜鱼，酸菜牛肉，酸菜汤等。
3、方城烩面
方城烩面是河南南阳方城的特产，以味道鲜美，价格优惠遍及全国。分三鲜烩面，五鲜烩面 牛肉烩面，羊肉烩面。
4、炝锅面
炝锅面主要有面条，肉，豆芽，白菜，青菜，虾米等食材做成，易于消化，改善贫血，平衡营养吸收等功效，适宜于老年人。 南阳小吃特别多，这只是一部分，广大游客如果去旅行，可以去常常这些有名小吃。欢迎广大游客。
南阳的特产有猕猴桃、也产桃、梨、核桃。主食有板面、卤面、汤面、烩面，南阳人爱吃豆腐脑、胡辣汤、水煎包……还有“南阳三宝”：独山玉、岳飞手书《出师表》碑刻、南阳烙画。
南阳，现在猕猴桃名头大
南阳，对于很多人来说熟悉又陌生。这是个古老的北方城市， 历史 可以追溯到 2700 多年前。
今天的南阳，猕猴桃有名。
南阳的西峡县被称为“中国猕猴桃之乡”。
这是种喜温湿的水果，而南阳的西峡虽刚好就处在亚热带和温带的交界地带上。 1000mm 左右的年均降水量，满足了猕猴桃对水的需求，而西峡县北部的伏牛山又阻挡了冬季猛烈的西北风，这让猕猴桃能够安然越冬。
在西峡县，野生猕猴桃的面积就有 40 万亩，而人工基地 12 万亩。这个盛产猕猴桃县城让河南成了全国猕猴桃产量排名第二的省。它的猕猴桃销往北上广这样的大城市，也卖到加拿大、日本等海外市场上。
南阳的猕猴桃出名不止因为产得多，也因为品种多。
南阳除了猕猴桃，也产桃、梨、核桃。
不同品种的猕猴桃对气候的要求是挑剔的，但南阳却是个适合它们野蛮生长的地方。
中华猕猴桃在年平均温度 4 20 之间生长发育良好，而美味猕猴桃在 13 18 范围内分布最广。它们在南阳长得都很好。 因为西峡地处于伏牛山区，地形复杂多变，局地小气候类型丰富。
南阳，一座踩在中国南北过渡带上的城市。这里能吃到南、北的水果。因为这里既盛产南方的猕猴桃、柑橘，也盛产北方的桃、梨、核桃……
南阳，有一个纠结的舌头
从地域上看，南阳大体属于豫菜的势力范围，很多当地 美食 与河南省别的地方并无二致。 人们吃板面、卤面、汤面、烩面这些以面为主的主食，爱吃豆腐脑、胡辣汤、水煎包……
胡辣汤
但是，由于处于河南、湖北、陕西三省交界，这儿也掺杂了各省的口味。
“新野板面”，又叫“张飞板面”，相传“张飞板面”是脾气暴躁的张飞因为觉得揉面擀面速度太慢而创造的。其制作方式与流行于河南、安徽的板面相似，但是其中的辣椒要多得多， 这与“不甜不咸不酸不辣”的豫菜有了明显的不同，似乎有了陕西汉中地区臊子面的影子。
南阳的“邓州窝子面”， 其实源于武汉热干面，做法也大体与之类似 ，但是多放了牛油辣椒，而且产生出“干吃”和“湿吃”两种吃法。
传统的武汉人怕是万万不能接受吃加汤的热干面的，而中原地区的板面、汤面、烩面都是带汤的。 南阳的窝子面接纳了热干面最传统的吃法，却又融入了中原人吃面食的方式。
历史 为南阳积累了文化的记忆
比如，与独山玉、岳飞手书《出师表》碑刻同为“南阳三宝”的南阳烙画。它是用烧红的铁扦在木板或者丝帛上作画，这种作画方式几乎在全国都称得上仅此一家。类似的物质文化如果能被合理利用，当能助经济发展一臂之力。
南阳烙画
我们南召是中国柞蚕之乡，出名的山蚕丝绸，蚕丝被，好吃高蛋白额蚕蛹！
也是中国的玉兰之乡，玉兰花桃做的化妆品，保健食品！
南召的花生也是全国有名的！
我是小董记食，作为一个土生土长的南阳人，我来给大家说说我印象中的南阳特产，欢迎关注和指导。
第一：西峡的猕猴桃算一个，产于南阳的伏牛山，桐柏山区的西峡、内乡、南召。西峡猕猴桃品质最佳，培育出来的791和华生2号优良品种收到国内外专家好评，称为全国中华猕猴桃生产基地县。
第二：镇平烧鸡，镇平烧鸡以侯氏为佳，烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮箱肉烂，肥而不腻。创作者候稀山，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。
第三：张林麻油，南阳市镇平县张林镇特产，。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。 “张林”距今有400多年的生产 历史 。 据史书记载，“张林”兴于明代，盛于清朝。盛时，1南北三里长街有水井48眼，油坊72处。每逢榨油时节，数十里香飘四溢，温馨人脾。
第四：西峡六味地黄丸，河南宛西制药股份有限公司依据张仲景方剂金匾肾气丸，完善生产出的浓缩型六味地黄丸，取材地为重要质量最好的伏牛山西峡县，因为，这一重要质地优良，药品销往全国各地。
南阳特产
南阳特产有唐栀子、唐半夏、镇平烧鸡、西峡猕猴桃、张林麻油、南阳玉器、香花辣椒、南召柞蚕、南阳黑猪、西峡香菇、南阳糍粑、南阳蒸菜、西峡山茱萸等等。
1、唐栀子
唐栀子，属茜草科，常绿灌木。小枝绿色。叶对生，5一7月开花，呈白色。果实卵形，有六角棱，十月成熟。性喜温暖、湿润气候，较耐阴，不耐严寒。栀子花、叶、果皆美，花芳香四溢，可以用来熏茶和提取香料。
2、唐半夏
唐半夏，是一味著名的道地药材。唐河县申报唐半夏产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护，半夏为天南星科多年生草本植物。
3、镇平烧鸡
镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。
4、西峡猕猴桃
中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。
5、张林麻油
张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。张林麻油是用镇平县1镇特产歪嘴芝麻加工而成，为此而称林麻油。
6、南阳玉器
独山玉因产于河南省南阳市的独山而得名，亦称为独玉。南阳盆地玉石资源丰富，质地优良，开采、雕刻、经营历史悠久，举国著称，被誉为“中国玉雕之乡”，在中国玉文化发展史上占有极其重要的地位。
7、香花辣椒
香花镇位于亚洲第一大水库丹江口水库西侧，以镇中心的香花辣椒城为核心。辣椒城于1992年建成投入使用，占地近9万平方米，南北长1050米，东西宽84米，建筑面积26400平方米。一字排开的四大城门均为仿古式建筑，雍容华贵；城内建筑布局合理，设计新颖。
8、南召柞蚕
南召县位于河南省西南部，伏牛山南麓，是全国19个柞蚕基地县之一和全国唯一的一化优质柞蚕茧出口基地县,2000年7月被命名为“中国柞蚕之乡”。历史悠久南召柞天业兴于汉，宏于明，盛于清，距今已有2000年的历史。西汉末年境内有野蚕成茧，东汉光武开始人工放养。
9、南阳黑猪
南阳黑猪具有耳轮垂，耳根硬直，腰平直，双脊背等品种特征，具备性成熟早，杂交优势明显等优点。其屠宰率在70%左右，胴体肉率46－48%，脂肪率 24－30%，主要分布在淅川县、内乡县、邓州市等。
10、西峡香菇
西峡香菇是河南省西峡县特产，中国国家地理标志产品，远销广州、深圳、福建、浙江、日本、韩国、新加坡、台湾、香港等地。
南阳特产有哪些 南阳都有什么特产
1、西峡猕猴桃：中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。
2、王店火烧：王店火烧起于清初，圆形，厚约一寸，重二两，内有葱花、香油、盐、辣子等，再入炭炉烤制。成品为橙黄色，外焦，酥，香味非常诱人。
3、南阳蒸菜：南阳蒸菜种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高，在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳，不吃到蒸菜，不算品尝到南阳地方风味名菜。
4、镇平烧鸡：镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。
5、张林麻油：张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。张林麻油是用镇平县1镇特产歪嘴芝麻加工而成，为此而称林麻油。以区别于其它地方加工的香油。
6、南召板栗：南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久，且素以“无虫板栗”著称，是河南重点生产县之一，也是南召的传统外销干果产品之一。
