一、冻饺子要煮多少分钟才熟

冻饺子要煮10分钟才熟煮速冻饺子时，可以先放入冷水中浸泡2分钟再煮，这样是给饺子一个适应的过程，时间不能太长，不然饺子容易破皮。煮时加足量的水，烧至40度是加入饺子，在水中可以加盐，水中加盐煮好的饺子不仅饺子皮筋道好吃，而且放凉了也不会粘在一起。

煮饺子的技巧

平时煮一些荤食的时候，会用冷水来煮，但是煮饺子的话就不能用冷水煮了。因为冷水在加热的过程当中，如果已经把饺子放下去的话，非常容易出现外皮已经煮熟，里面的馅料还没有熟，这样的话半生不熟不好吃，而且皮很容易破。

饺子放下去之后非常容易粘连在一起，因为饺子皮一旦遇到水，它就会有一定的粘性，很容易黏在一起，非常容易破皮，而且不容易煮熟。最好先大火煮沸腾后再转小火去煮，这样的话，煮出来的饺子皮不容易破。

二、速冻饺子煮多久才熟?

10-15分钟左右

“10-15分钟左右 速冻饺子是将包好的饺子放入低温进行快速速冻,所以速冻饺子拿出来的时候,就跟石头一样硬。因此煮这样的速冻饺子,可比刚包的饺子煮的时间要长,需要10-15分钟左右才能煮好。因此大家在煮速冻饺子的时候,不能像煮新鲜饺子一样的时间,一定要有耐心,直到把饺子煮熟为止。”

三、冻饺子煮多长时间能熟

冻饺子煮10-15分钟左右。

冻饺子煮的时间会比刚包好的新鲜饺子煮的时间长一些，所以需要10-15分钟左右，才能煮熟煮透。

由于冻饺子被冷冻，所以它的表面是没有水分的，质地也比较硬，温度比较低，所以放入水中煮的话，还是需要一定的时间的，因此大家煮冻饺子一定要有耐心，不要操之过急，直到煮熟煮透才好吃。

煮饺子的技巧：1、先盖盖后开盖煮。

煮饺子是有讲究的，饺子刚下锅煮的时候，一定要记得把盖子盖上，这样温度比较容易升高，煮的时间可以缩短些。等煮开之后，建议就把盖子开开，这样沸腾的时候，水不容易溢出锅子，而且可以均衡温度，这样饺子容易煮熟煮透。

2、开水下锅煮：

煮饺子和煮其它面食一样，都是要用开水煮的，千万不能冷水下锅煮，否则很容易把饺子煮烂。先准备一锅水，然后开大火把水煮开后，把饺子放进去煮。当沉于锅底的饺子慢慢浮出水面的时候，证明饺子基本上已经煮好，所以需要一定时间和耐心。

3、反复添加冷水：

煮饺子的时候，要注意掌握一个方法，就是中途最好添加几次冷水，降低水温，让水反复沸腾，这样才能把饺子煮熟煮透，且饺子皮不会出现破皮的现象。因为饺子分为饺子皮和饺子馅，这两种食材是有着不一样的温度的，所以必须控制好水温，这样才能同时煮熟且煮的恰到好处。