一、单没签字，对方不承认说货款给了现金怎么办？

如果对方不承认贷款，而是给了现金你可以要求对方提供给了现金的证据。如果没有证据，那你怕啥。

二、KTV顾客签单，就是不肯结帐怎么办？

KTV顾客签单，如果知道他们是一个有实力的公司，这样你可以催要，告诉他们最近要结账，公司财务需要报税，等等，这样，他们就应该来结账。

如果是个人的顾客签单一般不应该允许的，因为你不知道这个人是否有能力偿还？你可以经过催要之后，他仍然不来结账，那么你就提出警告，仍然不结账就可以报警了。