和女生约会在天津市区和塘沽两个地方有好玩的地方吗？

一、景点推荐

1． 特色街道

五大道首推马场道，在这条不宽的马路上，座落着小洋楼近300座，背后都有着一段历史，著名的，或是鲜为人知的可以沿着马场道走走，走得累了，有很多不错的餐馆可以坐下来吃饭。

睦南道：全长1968米，沿马场道自西向东走300米，向右拐便是。有许多名人故居，如东陵大盗孙殿英，张学良之弟张学铭，末代皇帝浦仪等等。

大理道：全长1745米，沿街也是风格各异的小洋楼。

常德道：全长1219米，有国民党政府财政部关务署长张福玉故居（常德道2号），还有档次不错的餐厅。

重庆道：有座庆王府，是晚清总管太监小德张的私人住宅，还有很多餐饮娱乐场所，如演歌台，东海渔村，仲联西餐厅等。

成都道：全长2206米，很多茶馆，酒吧，如苏易士西餐厅，小伦敦西餐厅，蓝都西餐厅，1931梦娜酒吧，都乐酒吧，清茗雅轩，劳埃德酒吧等等。

解放北路，为旧时租界，现为天津金融一条街，各大银行的天津分行都在那里有一席之地，建筑也是天津最有租界特色的，都很有些历史了。

2。高校区：

天津的高校主要云集在卫津路上，有南开大学，天津大学，师范大学等。个人认为南开大学的 校园是最美的，尤其是夏天的时候，可以在大树的阴影里躲避骄阳，也可以在马蹄湖边看荷花，发呆。

津河：南开大学的另外两个门在复康路上，昔日门前的臭水河被改造成小桥流水的好去处，现称为津河。从八里台立交桥通过南开大学直到第一中心医院的长长一条复康路上，景色迷人。建议：单身来津男女不要在复康路上南开大学的津河周围徘徊过久，那里卿卿我我的二人世界可能会对你敏感的神经构成剌激。

高教书店和八里台文化市场：就在南大对面，CD/VCD/服饰，还有学习方面的书，尽可以到这里来买，八里台文化市场虽不及北京的万通新世界和西单华威，但细细逛，还能有些收获的。

天津电视塔：在卫津路的另一头，*近宁家房子。在上海东方明珠建成前据说是全国最高的电视塔，就是现在也极有特色，因为是建在湖上，周围全是水。冬天也没什么太好看，可其它季节来，还有水幕电影，很壮观。在阳光明媚的日子里，会有很多人在平台上放风筝。

3． 历史古迹：

佛教：河北区天纬路的大悲禅院是一座供奉八方佛的寺院，始建于清顺治年间，院内还曾供奉过唐僧玄奘法师的灵骨。大悲院的出众之处有二，一是在位于院中央的大雄宝殿内曾珍藏魏晋南北朝至明清各代铜、木、石刻造像数百尊，是世间罕见的艺术精品；二是大悲院的素斋一直蜚声遐迩，将豆制品化腐朽为神奇，做成一道道鲜美无比的佳肴。大悲禅院有弘一法师纪念堂，堂内多为大师出家后照片，还有书法作品。

伊斯兰教：清真寺要数天津南大寺，有很多有年头的牌匾，也是中国为数不多的保存最完好的华式建筑的清真寺。

天主教：西开教堂是天主教堂，位于市中心滨江道，教堂西边是世界风情街，可以买到具有异域风情的手工艺品、纪念品。可以顺便在国际商场，伊势丹、滨江道购物。

此外，还有河北岸狮子林桥旁的望海楼教堂（也叫圣母得胜堂）。

广东会馆：南开区南门里大街。

开放时间：9：00-11：30，14：00-16：30。门票4元。门票4元。

建于清朝光绪年间，原为广东旅津人士（以商人为主）设立的集会、寄寓机构。它糅合了潮式和北方的建筑特点，是天津市现存规模最大、装修最精丽的清代会馆建筑。殿宇、戏楼于1986年辟为天津市戏剧博物馆，成为兼有陈列展览和演出等多种功能的文化场所。当年，名动一时的杨小楼、梅兰芳等都曾在这里登台表演。

文庙：位于天津旧城东门里，又名孔庙，因与武庙相对，俗称文庙。始建于明正统元年（1436年），是天津市区保存完整、规模最大的古代建筑群。庙外有二柱三楼式牌坊两座，明代建造，万历、清康熙年间重修，是天津市内仅存的过街牌楼。

天后宫：位于现在的古文化街上。（正名“敕建天后宫”也叫娘娘宫），是北方少有的供奉"妈祖"的庙宇，它始建于元代泰定元年（公元1326年），并于明代永乐元年（公元1403年）重建。天后宫坐西朝东，面对海河，建筑面积2500平方米，至今香火不断，保存完好，为天津市区最古老的建筑。

石家大院：天津西站有153路公交车直接到杨柳青，票价2元，约需60分钟。杨柳青估衣街47号的石家大院（也就是杨柳青博物馆），门票为8元。

电影《活着》，电视剧《日出》，都是在石家大院拍摄的。它是清末天津"八大家"之一的"尊美堂"石府宅第。是中国迄今保存最好、规模最大的晚清民宅建筑群。建筑典雅华贵，砖木石雕精美细腻，室内陈设民情浓厚。素有"津西第一宅"之称。这里还展出有各种有趣的民俗活动、成套的系列泥人、年画等。说起杨柳青的年画，历史应该追溯到明代，这里的年画一直保持着纯朴的风格，多取材于古典人物、民间人物和喜庆事件，到了这里，不买几张年画，可是有些遗憾了。

霍元甲故居：位于南河镇小南河村。霍元甲的棺木于1898年4月29日迁葬于此。这里已经成为增进国内外精武友人来往的纽带、弘扬民族精神的爱国主义教育基地，同时也是世界各地数万精武门人恭仰和朝拜的圣地。

4． 纪念馆：

周（恩来）邓（颖超）纪念馆位于水上公园附近，游完公园可去瞻仰一番。内有周恩来乘坐过的伊尔18专机。

平津战役纪念馆，内有各种武器陈列。

自然科学博物馆和天津科技馆等，也可一看。

津门老饭店：

利顺德大饭店位于海河西岸台儿庄路，与凯悦饭店毗邻，始建于1863年。和平区台儿庄路33号23311688

皇宫饭店：解放北路177号，22300888

泰莱饭店（和平区解放北路与彰德道交口），现为天津饭店一分店。

交通饭店(和平路与滨江道交口)

国民饭店（和平路、赤峰道、哈尔滨道之间）

原大阔饭店（浙江路与曲阜道交口），现为天津市政府第三招待所。

原寿德饭店（和平路西侧322号），现为东方饭店。

购物、曲艺篇

二．购物：

1.南京路/滨江道/和平路是天津的商业中心，各大商场都集中在这里。档次较高的有天津伊势丹百货，国际商场，津汇广场，世纪商厦等等。滨江道商业街包括：劝业场、华联商厦、稻香村食品店、亨得利钟表店、光明影院、登瀛楼饭庄等老字号，新建滨江商厦、吉利大厦。国际商场等。和平路商业街：不仅劝业场、百货大楼等大型百货商场，还有中华百货售品所、天津鞋店、冠生园食品店、佳顺斋糕点店、正兴德茶庄、盛锡福帽店、中国和鼎章照相馆、南京理发店等许多老字号。

2.南京路另一头至小白楼商业区可谓是天津的CBD。几乎集中了天津所有的高层写字楼。小白楼商业区包括：和平商业大厦、凯旋门大厦、滨江购物中心、滨江国际大酒店等。

3.还想逛街的话，与滨江道平行的赤峰道，营口道，和与其交*的河北路，新华路，都散落着不少个性小店，真是值得花点时间细细品味，说不定能淘到很多好东西，说来惭愧，我至今都没做足功课，不过很多店里的东西的确比商场和滨江道，和平路的大路货出色，极其时尚。

4.古文化街：包括天后宫及宫南、宫北大街，全长580米。其实这里的建筑多是仿清代民间建筑。街内有近百家店铺，主要经营文化用品、古旧书籍、民俗用品、传统手工艺品等。著名的杨柳青年画、泥人张彩塑、风筝魏风筝、刻砖刘砖刻等都在这里设了专门店铺。记得砍价一定要狠啊。

5.图书批发市场：原来在六里台的双峰道，今年六月份迁到了长江道，在长虹公园附近。我是那儿的常客，每个月都会去一两次，可以淘到市面上大部分的新书和杂志，还能打7-8折。去一趟回来买几本书，算算能省下不少银子。现在让我发现了一个书店里有卖藏羚羊和不少旅游方面的书，是个好消息。

6.估衣街：与北马路平行，全长80O米，是一条有60O余年历史的老商业街，曾是天津商业的摇篮。从前，谦祥益、瑞蚨祥、瑞生祥、元隆、老胡开文、老茂生等老字号都集中在这条街上。1986年，经市政府修复，130多家新老店铺装上宫灯，亮起金字匾额和根联，挂起幌子和装饰物品。估衣街再现了昔日的历史风貌。

7.沈阳道古物市场：位于和平区沈阳道与山东路交口处，始建于1987年，原为街道组织的旧物交换市场，后来逐步发展成为古物交易场所，现已成为全国最大古文物集散地。从古瓷、家俱、钟表、字画、文房四宝到金、银、铜、铁、木、玉各类工艺品，大小新旧货各色齐全。场内可议价、可交换、既出售，又收购。

8.塘沽洋货市场：位于塘沽区抚顺道，临近天津开发区，地处津塘公路河北路立交桥西南侧，是华北地区首家建立的专门进行进口货交易的市场。经营品种有汽车、摩托车、家电、照相器材、服装、手表、打火机、音响等，大都为进口原装货，物美价廉。已成为华北地区洋货的集散地。

9．杨柳青年画社 天津市河西区佟楼三合里111号 （022）23351531

杨柳青年画店 天津市南开区古文化街 （022）27275191

泥人张工艺品经营部 天津市南开区古文化街宫北97号 （022）27275248

三、曲艺：

天津虽然不是相声的故乡，但的确是培育相声成长发展的一块沃土。天津人喜爱相声，相声也为天津市民带来更多的欢乐与笑声。所以，到天津来，相声不可错过。

1．中华曲苑

地址：天津市和平区和平路72号（老美华鞋店老店旁边）

电话：022---27333974

内容：每周五晚 7：40 哈哈笑艺术团相声专场

每周日晚 7：40 众友艺术团相声专场

价格：10元/位 茶水免费

2．名流茶馆

地址：和平区新华路177号 (和平区文化馆二楼)

电话：(022)27116328

项目：京剧、评剧、河北梆子、曲艺等传统节目。

每周五晚 7：45 众友艺术团相声专场

每周日晚 7：45 哈哈笑艺术团相声专场

价格：10元/位 茶水免费

3．燕乐茶社（燕乐歌舞厅一楼）

地址：天津市和平区荣吉大街66号，新新旅馆对面，距中华曲苑步行只需5分钟。

内容：每周二、四下午2：00 众友艺术团相声演出

价格：6元/位 茶水免费

餐饮篇

四、餐饮：

津菜：

是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。

1. 红旗饭庄，数区均有分店，河西店、河东店。菜味不错，但装修稍差（某些店）。红桥区洪湖里。

2. 天津老字号天一坊：河东/红桥。27261442大胡同

3. 八纬路上：卫嘴子食府。

4. 食品街上：古井大酒楼。总经理周进是厨师出身，把关比较严

5. 天津人家：体院北

6. 水西村：丁字沽三号路

海鲜：

1. 粤唯鲜酒楼：河北路283号，电话：23399991。此楼为很有特色的疙瘩楼，楼内陈列店主收藏的近千件古董，饭后可出来步行五大道，别有情趣。

2. 鹏天阁时代酒楼：南开区红旗南路8号，电话：23958888。整个酒楼装修豪华，房间宽敞明亮（单间内可免费卡拉OK），价位比较低，吃海鲜首推此家。

3. 友鹏海鲜城：河西区体院北。

4. 瀚金佰海鲜大酒楼：河西区大沽南路985号，电话：88326666。酒楼最大的特点是大堂内设海族养殖柜，养有多种海洋动物，但菜品价位较高。

5. 家和海鲜巨无霸：绝对新鲜,绝对好,价格也实惠,就是位置比较远, 坐落在东丽经济开发区二经路1号，电话：24991788。24999600,24999800从市中心要15公里左右,电话北京人爱去的地方，因离津京高速路口比较近。

6. 顺峰海鲜酒楼：电话：28228868。此顺峰非北京之顺峰，装潢和价格都还算不错，大堂内养了一对海豹和驼鸟。

7. 渔夫码头：王顶堤华城宾馆附近

西餐：

1. 天津起士林饭店。1908年，由德国人起士林（Kissling）创办，主要经营西餐。现在二楼开辟了大众西式快餐，三楼仍然是西餐厅，环境很好。浙江路，23300330， 23322247

2. 巴德啤酒坊：里面布置是德国的,还有很多天津的老照片,殖民地时代的,氛围不错。

位置：和平区小白楼,*近音乐厅,就在肯德基的楼上。

3. 成桂餐厅。河北路， 23311702

4. 百老汇西餐酒吧：体院北

5. 金环西餐厅23317487

6. 成都道上的小伦敦和苏易士，都是老牌子的了，店不大，但很有特色。也许算不上最正宗的西餐，但肯定是很好吃的西餐。

7. 佳园西餐厅：被很多外国人推崇，比较正宗，没有跟着中国人的口味瞎改，不错。越秀路。

8. 里士满西餐酒吧：位置：河北路231号,电话23113397,*近外国语学院，美国东部风格, 酒水和西餐都很有特色，环境雅致、安静，是几位老友小聚聊天的好地方。

特色餐厅：

1. 51号花园：河西区台儿庄路51号，电话：23244830。环境巨好，以前蒋介石来天津常去的地方。这个酒楼比较适合怀旧的老革命家，价格很贵。

2. 粤园（粤来海）：澳门路3号，在国际大厦楼下后面的楼群里，为照顾不抽烟的人，店内有专门的吸烟区和与非吸烟区。环境布置较有情调，西味较浓。菜品以粤菜为主，酒水较贵，消费水准为中等偏上。

3. 雍风妙舍：和平区承德道42号，电话：27119008。 三层小洋楼，一楼陈设户外用品及书籍，很随意的地方。

4. 女士餐吧：南京路。

酒吧：

1. NYC（纽约音乐厨房）——既适合吃饭，也适合饭后娱乐。晚九点后有菲律宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。音响很棒，音乐以恰恰和爵士居多。地址：围堤道212号（佟楼大圆碗旁边）电话：23539600

2. 兰桂坊—— 睦南道79号，河北路与桂林路之间。环境比较安静、怀旧。

3. 劳埃德—— 晚上有大提琴，很安静，适合情侣。

4. 霏霖(Feeling)酒吧——解放北路158号。推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味，但此酒有些后劲，注意不要高了。爵士乐队很不错，主唱为老橡树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。

5. 沙金酒吧——顺霏霖沿解放路往前走，气氛不错，以老外居多。

咖啡店：

1. 犸雅咖啡：和平区新文化花园一层（小肥羊旁边）面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚。情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，非常安静。

2. 海斯特咖啡：河西区宾水道渤海证券公司旁

3. 蓝山咖啡： 河西区永安道德恩公寓9号底商（泰达园对面 ）

4. 咖啡DIY： 河西区佟楼红高粱二层

天津特色小吃：

除了天津三绝的狗不理包子、桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕之外，还有芝兰斋糕干、煎饼馃子、贴饽饽熬小鱼、石头门坎素包、白记饺子（清真）、炸素卷圈、锅巴菜、小宝糖炒栗子、果仁张、茶汤、驴打滚等，简直太多了。

没有一只鸭子可以活着走出南京，南京有哪些关于鸭的美食？

说到南京，的小吃，我忍不住想给你起个报菜的名字。

金陵， 南都的地方小吃不仅品种丰富，而且大多个性鲜明，抓住了人们的味蕾，令人回味无穷。

但是，如果我们想谈论与这片土地最著名和最有联系的地方，我们不得不说，那就是南京的各种“鸭味”

在南京，鸭子不仅可以作为餐桌上的食物，还可以作为测量单位，这给你带来了一些生动的词语间的兴趣。

大多数南京朋友可能都有这样的经历：当你想买一些长辈不看好的东西时，长辈会吐槽说：“那钱还不如切一只鸭子吃。”。

东西太贵的话，还会得到如下感叹：“这足够剁很多鸭子了！”

对于爱吃鸭的南京人来说，没有什么是不能用“一只鸭”来衡量的。如果有，再加几个。

我听说没有鸭子能活着离开南京。—— 南京旅游美食“鸭味”推荐

作为“三大家禽”之一，游弋在祖国南北的鸭子，自古以来就是普通人上王侯、下餐桌的常用食材。

到目前为止，它已经产生了非常丰富的实践和味道。

什么北京烤鸭，武汉麻辣鸭，南京板鸭，贵州脆皮鸭，昆杨璐鸭，四川张茶鸭，广西酱鸭…

在众多的“鸭”中，如果仅仅是几个著名的鸭菜，如盐水鸭，南京鸭味是无法真正拿下巅峰的，更谈不上背负“鸭都”的“名声”了。

南京烤鸭之所以有味道，是因为无棣养鸭的悠久历史，以及当地人不断探索美食可能性的好奇心。

俗话说：“哪里都吃鸭子，金陵鸭哪里都可以吃。”

在南京吃鸭子的奇妙之处在于彻底利用鸭子而不浪费。让食客最大限度的品尝鸭子，从头到脚，从里到外的吃，绝不放过任何一个可以成为美食的部分。

在南京，你可以找到一种很好的烹饪方法，无论是在全国各地盛开的炖锅里的鸭肠和鸭血、鸭脖、鸭翅和鸭脚，还是让人想知道如何吃它们的鸭肾和鸭胰。

既然材料和做法有很多种，按照惯例，先说有名的。

“和光陈彤”南京烤鸭

作为北京烤鸭的原型，——不仅活跃在当地的餐桌上，而且对“巅峰之争”毫无兴趣

每当提到南京的“鸭味”时，必然会把学者们推崇已久的板鸭或板鸭放在首位。

恐怕南京人对盐水鸭不会有什么看法，但如果是盐水鸭，南京本地人会私下嘲笑。著名的南京板鸭是什么？暂时按No，先说南京烤鸭，它是北京烤鸭的“爸爸”，或者金陵板鸭。

在北京生活了很久的朋友可能都知道，北京烤鸭的产地不是国内外著名的“全聚德”，而是北京米市胡同第一家“廉价广场”烤鸭店，早前的招牌上还有一排小字，写着：金陵板鸭。

最早的时候，烤鸭被称为“烤鸭”，关于它的起源有很多说法。然而，有两件事可以证实：第一，朱元璋，明太祖非常喜欢南京烤鸭；第二，当明朝的开国元勋朱迪搬到燕京，时，他把做烤鸭的厨师带到了北京，并逐渐演变成今天北京的北京烤鸭

虽然北京烤鸭和南京烤鸭的做法相似，但在选材和味道上却有很大的不同。

首先，北京烤鸭选择肥鸭，吃油滑的烤鸭皮。南京烤鸭选用当地比例匀称的水鸭，烤后无皮，薄而嫩、脆而韧的鸭肉上覆盖着中等脂肪的鸭肉。

其次，烤法：南京烤鸭入炉前，要在鸭腔内注满水和特殊香料，才能做出美味可口的“烤鸭卤”；北京烤鸭表面涂有蜂蜜。

最后，蘸食法：北京烤鸭配葱花、黄瓜条等配菜和甜面酱，或配烤鸭饼食用；南京烤鸭是切成小块，然后倒入热气腾腾的烤鸭盐水。

此外，从现实生活的角度来看，南京烤鸭的价格更贴近百姓。与数百只“宴式”北京烤鸭不同，南京烤鸭的主要消费场景是南京，街头巷尾的卤味店和小吃店，一般有十几块。而北京烤鸭的排场和客人的热情好客更值得尊敬。

北京烤鸭，鸭皮脆，鸭肉肥而不腻；南京烤鸭味道鲜美，肉质细嫩。

对于我这个两者都爱的人来说，这两种完全不一样的烤鸭是不可能分开的。

其实没有必要区分高低贵贱。

像南京人一样，南京烤鸭远离江湖，享受悠闲的生活。我似乎对名声和身份不太感兴趣。

如果说素雅的盐水鸭是南京食客心中的“白玫瑰”，那么芬芳的南京烤鸭一定是“红玫瑰”。

作为具有地方特色的美食，绝对值得游客一试。

如果只自己吃饭也不用担心。不像东北熟食店卖全鸭的习惯，在南京可以买到四分之一的全鸭

还有，烤鸭切好后不要急着浇盐水。烤鸭卤水一定要现在吃，就地浇，不然泡多了就不好吃了。

我听说没有鸭子能活着离开南京。—— 南京旅游美食“鸭味”推荐|“白玫瑰”盐水鸭

——盐水鸭很好吃，但是萝卜烤鸭汤更让人难忘

板鸭又叫桂花鸭。

一开始我们不知道盐水鸭和桂花鸭是一个菜。毕竟，南京，盛产鸭子和桂花，桂花酱非常好吃。

因此，当我没有到达南京，时，我认为桂花鸭中有桂花酱等香料，所以当我第一次吃它时，我仍然有一些怀疑。

后来打听了一下，才知道桂花是盐水鸭的“外号”。只是因为在广西花开的秋天，当地的鸭子是最好最适合做盐水鸭的。

盐水鸭虽然以“盐水”命名，但没有板鸭咸。

新鲜顺滑，味道没有烤鸭丰富，但是味道不一样。是突出原料风味的一种方式。

" 南京人说盐水鸭很好，又嫩又新鲜."——的伟大作家朱自清，曾在文章《南京》中描述盐水鸭。

盐水鸭鲜嫩，吃的人都知道。

盐水鸭在烹饪过程中，会产生一种产品——鸭汤。

在一些商店里，这些鸭汤是用萝卜和其他蔬菜烹制，然后和鸭子一起出售，就像北方的鸡汁豆腐卷一样。

虽然很多在家吃盐水鸭的人会选择骨头比较多的部分来炖汤，但是产生的味道和店里卖的不太一样。

也许是因为大锅饭的缘故，店里卖的萝卜鸭汤更有味道。

对于一个喜欢喝汤的贪吃的人来说，盐水鸭虽然好吃，但也只是一般。但是那碗又鲜又鲜，还端着甜甜的烤鸭汤，让我很怀念。

|卤味鸭杂

——头、颈、翅、掌什么都不是，连鸭子的内脏都能做成名菜

南京鸭汤最常见的成分是萝卜。

一种叫鸭四萝卜汤，主要是用鸭翅和鸭脚做成的，经常做成卤菜。

四只鸭子指的是一对鸭翼和一对鸭脚。

四只煮熟的鸭子，配以炖蔬菜和甜萝卜。和萝卜鸭汤味道略有不同，但味道差不多。

但是在南京卖鸭内脏最好的地方是红烧肉店。

南京当地卤味店的卤味大多咸鲜。通常从全鸭到鸭舌，鸡胗，翅，应有尽有。

此外，南京人对味道的容忍度很高，近年来也爱上了武汉的麻辣鸭脖。因此，在精武有更多像鸭脖这样的卤味店

说到晚餐的鸭杂，南京有一种陈皮鸭爪值得一尝。据说味浓而不腻，多吃有化痰顺气的作用。不幸的是，当我们去南京，时，没有人推荐这道菜，所以我们还没有尝过。

鸭子既然杂，就不能不提内脏。南京卤店的鸭子内脏大部分是咸鸭肠和鸡内金，和盐水鸭差不多。可以直接吃，也可以蘸材料吃。

虽然这些东西味道不错，有地方特色，但毕竟生产鸭子的地方多多少少都有，不算特别。

有一点，大多数地方恐怕不会。

那就是：“美肝”。

美容肝的原料是鸭胰脏，在南京俗称“胰脏白”

食谱是用鸭胰子和鸭油炒。

制得的美容肝晶莹剔透，白中带红，口感酥脆，鲜嫩可口，食用时芳香四溢。

说起长相，“美肝”这个名字很贴切。

这道菜起源于南京共和国的马祥兴饭店。据说当时它很受李宗仁，孔祥熙和汪精卫的一些名人的欢迎。

|鸭血粉丝汤

——我们不仅可以使内脏，还可以使释放出来的血液芳香诱人

鸭血大家可能都很熟悉。

鸭血粉丝汤除了是四川，火锅中常见的一道菜外，近年来在各大城市的小吃摊上流传也很普遍。这是一个误解，但有必要说，这里的鸭血指的是鸭血豆腐，是由鸭血加热凝结而成的。鸭血豆腐比猪血更软，口感更细腻，制作精良的鸭血绝对可以称得上即食。我在东北吃过很多鸭血粉丝汤，味道都不太满意。我不知道缺口在哪里，直到我在南京当地吃了它不仅主料鸭血要鲜滑，汤也不能懒。要用鸭架等原料熬出来的老鸭汤。汤里的食材除了豆腐泡，还必须有刚切好的鸭肠和鸭肝，可以很大程度上丰富口感。

而且豆腐泡要切到有味道。粉丝就不那么在意了，只要煮熟彻底，坚韧就好。有趣的是，据一些南京，当地人说，鸭血粉丝汤近年来只在南京盛行。不知道这种零食是不是因为公私合营等历史原因暂时消失了，又重新崛起了。然而，在许多人的记忆中，小时候的南京没有卖鸭血面汤的小摊。其实什么时候升，复古不复古都无所谓。重要的是，经过时间的洗礼，鸭血粉丝汤成了另一群南京人的记忆。夏天中午没胃口，吃个烤鸭油饼配一碗好吃的鸭血粉丝汤，既能补充营养，又方便快捷。

板鸭

——历史悠久，但不适合现代人

在南京人眼里，板鸭似乎已经成为一种特殊的节日食品。除非是过年或者买礼物，否则平日里几乎不可能吃饭。原因是由于板鸭的盐析和风干的生产方法，成品中的盐含量太高

对于现代人来说，他们不需要像咸菜一样味道浓重的鸭子来送下一碗米饭或干粮，盐分郭饶的板鸭真的不健康。随着人们生活水平的提高，板鸭已经被一只土生土长的盐水鸭所取代，盐水鸭逐渐成为一种象征性的存在。如果你买了早期领养者，或者从亲戚朋友那里收到了板鸭。个人建议可以用来做汤和炖菜，炖的时间多的时候，少放盐或者根本不放盐，味道鲜美咸的时候。但是不建议直接吃没有二次加工的板鸭。

根据《齐春秋》的说法，板鸭大概始于六朝时期的“荷叶裹鸭”，距今已有几千年的历史。另一方面，板鸭，曾因其保存时间长、味道鲜美而成为清朝的贡品。虽然板鸭不再适合现代人的口味，但人们认为，板鸭也是今天南京鸭味“锦绣山河”的原因。在东北长大的我觉得南京分解煮熟的鸭子的方法很有意思。东北的烤鸡、烤鸭等熟食一般都是整只买回家。上桌前一般都是用手撕，或者猜暴力分解。偶尔被剁成块装箱，也是一只手按住，另一只手拿着略大的菜刀，一路用力摆动“剁”。我唯一一次看到南京“剁”鸭子是在操作者双手拿着一把下端像断头台刀一样的长刀，双手同时打开弓的时候。

动作很快，看起来很经济，但让人觉得“剁”字用得很贴切。南京人很喜欢鸭子，不仅仅因为鸭子凉，还因为鸭子能有效调节和缓解南京，夏天的炎热和干燥，包括地理环境和原料产量。

位于南京， 江南，靠近长江，地下水位高，整个水网密集，环境非常适合水鸟生存。南京作为中国七大古都和六朝金粉之乡，有着悠久的畜牧业养鸭历史。按《吴地书》:“吴王筑城，城养鸭百里。”也就是说，早在春秋战国时期，南京就有“造地养鸭”的历史，“养鸭业”的养殖规模也不小。根据南京养鸭业协会的统计，南京人每天吃10多万只鸭子。

这让我想起了18年前在mainland  China上映的动画电影：《妈妈咪鸭》年，一只大雁带着两只小鸭子逃离了"南京"

我听说没有鸭子能活着离开南京。如果你去南京，拜访亲戚和朋友，他们肯定会热情地对待你。如果你住在南京，当你心情不好的时候，你的亲戚朋友会带啤酒和“剁鸭子”来安慰你。如果南京的朋友最近通过投资赚了一点钱，他们很有可能会“剁鸭子”来庆祝.

总之，开心的时候要吃鸭，不开心的时候要吃鸭。由此可见，南京人对鸭子的热爱已经融入血液，成为一种饮食，甚至是一种不可抛弃的生活习惯。鸭子之于南京，犹如火锅之于重庆，鸡舍之于沈阳如果你来南京，你一定要尝尝南京的烤鸭如果不能远行，那就让万能宝带着你的味蕾逛逛金陵吧，相比川风味的大胆，南京的鸭味小吃别有一番风味。

精武门陈真，历史上有这个人吗？有何依据？

其实清末民初时期，上海确实有陈真这个人物，只是他的故事不像影视剧和传说中的那样

精武创立之初起到决定作用的人中，有3个人姓陈，可以断言，他们才是日后陈真这一英雄的原型：

1、陈其美

陈其美（1878—1916），字英士，号无为，浙江湖州吴兴人。中国近代民主革命家、中国同盟会元老、青帮代表人物，于辛亥革命初期与黄兴同为孙中山的左右股肱。

陈其美

蔡元培称其可与历代侠士齐名列传，并盛赞陈其美为“民国第一豪侠”。陈其美1906年赴日本留学，同年加入中国同盟会。期间与蒋介石、黄郛结为金兰兄弟。

1909年创办《中国公报》、《民声丛报》，宣传革命。1910年与宋教仁、谭人凤等人组织中国同盟会中会总部，以推动长江流域的革命活动。

1911年11月3日在上海发动起义，上海光复后被推举为沪军都督。1913年二次革命爆发，陈其美被推举为上海讨袁军总司令。1914年加入中华革命党，任总务部长。

1915年2月潜回上海策动武装反袁，12月发动肇和舰起义。1916年5月18日，受袁世凯指使的张宗昌派出程国瑞，假借签约援助讨袁经费，在日本人山田纯三郎寓所将陈其美暗杀身亡。

2、陈公哲

广东中山人，同盟会会员，孙中山的同乡，是精武体育会创始者之一，早期的“精武四杰”之一，武功出众。陈公哲15岁参加健身球社，20岁参加精武体操学校，为精武第一批学员。

陈公哲

一直是精武的领导核心人员，与卢炜昌、姚蟾伯有“精武三杰”“精武三公司”之称。加上陈铁生就成了早期的“精武四杰”。曾就读于复旦大学，精摄影技术。

拍摄了初期精武书籍的照片，并与程子培拍摄了精武体育会的电影纪录片5卷。民国5年（1916）前后，曾两度捐出宅址、家产和房屋给精武会为了精武会，不断的捐资散财。

以致家道逐渐败落。精武会于抗日战争前发展迅速，从上海到广州、港澳乃至东南亚、美国、加拿大等地都建起了分会。

陈真

1920年精武会庆祝建会10周年，孙中山又应陈之邀为精武会题写了“尚武精神”的横匾，还给建会10周年特刊《精武本纪》写序文。

民国7年编有《测光捷径》一书。在精武书刊中发表过数十篇文章。民国16年去南京政府任职。抗日战争爆发后，迁居香港，潜心著书。1953年在香港自任精武总裁、访南洋各地。

1957年著有《精武50年武术发展史》，阐述了他与精武的关系，并应邀回国参加了全国武术观摩大会。1961年逝于香港。

3、陈铁生

陈铁生，名绍枚，字铁生，广东新会人，同盟会会员，“精武四杰”之一，早年参加过南社。亦任过上海精武体育会编辑，编有《技击丛刊》等。

1930年陈铁生曾出过武术专著《达摩剑》，可见卓有造诣；1919年陈铁生曾因“义和拳”与当时如日中天的鲁迅笔战，又可见在文化界已非一般人物

无论是“九九鸭脖”还是“精武鸭脖”，使用“久久”是否侵权！

不算侵权，如果你的久久都没有申请专利的话，人家用久久都不属于侵权。。但是属于造假欺骗消费者