论文:浅析重庆市酒店业发展现状

重庆以“山城夜景”闻名于世选临江的宾馆落脚,小住几晚,观万家灯火与粼粼波光、满天星斗交相辉映,那感觉该是如何惬意?

重庆的住宿价格、服务水平差距非常大。从经验来看,市区从20元/床的普通招待所,到上千元一间的五星级客房都有,一般的一星、二星宾馆标准间就在100~150元/间。

那基于大数据的分析当是怎样的情况呢?

接下来,小编将会把拼命挖掘出的大数据信息告诉你,让你更加全面的了解重庆酒店的相关信息:

1、主城九区的酒店数量有多少?

2、 各星级酒店数量分别有多少?

3、各区酒店的价格消费水平如何?

4、消费者对酒店的评价如何?

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酒店数量大PK

某旅游类网站Q上的数据显示,重庆主城九区大大小小的酒店数量高达5918个,小编已被这个数字吓了一跳,加上未被收录的酒店,看来重庆酒店行业竞争很是激烈!尽管有存在即有价值的道理,但酒店的数量、分布情况及定位是否都有其合理性小编可不好说。

重庆主城九区每平方公里酒店数量图

由上图可以直观的看出,重庆九个主城区每平方公里所占酒店数量(各区酒店总数量除以该区面积),渝中区、江北区的酒店分布很密集,巴南区的酒店分布则比较稀疏。

渝北区、渝中区的酒店数量分别为1449个、978个,其总和占据了酒店总量的41.01%,而九龙坡区,北碚区,大渡口区,巴南区的酒店数量仅占重庆市主城区酒店总数的19%。

我们还可以发现,巴南区的酒店数量相对比较少,而渝中区、江北区的酒店数量较多,在重庆商圈格局里面,这两区是举足轻重的,其中位于渝中区的解放碑是重庆CBD的核心,其附近的洪崖洞、朝天门、重庆科技馆等景点在重庆远近闻名,位于江北区观音桥商圈面积达42公顷,有望建成西南地区最大的生态商圈。

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星级统计概要

酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据,下面小编将带您了解星级分布的那些事儿。

上图表明,二星级酒店撑起了整个重庆酒店行业市场的大壁江山,其占比高达90%。一份关于酒店行业市场评估及投资前景评估报告(2016中国连锁发展于投资报告暨50 强排行榜)提到,未来的3-5年,一定是中端酒店的市场。

在过去的几年中,经济型酒店价格战的惨烈以及消费需求的升级,让当初的酒店从业者开始寻找中端酒店的盈利空间,于是诞生了一个个中端酒店品牌,整个中端酒店行业正在崛起。

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价格大PK

就上图而言,重庆主城区酒店的平均消费水平为151元/晚。渝北区的酒店消费水平为人均164元,为九个区中最高,因为渝北区是过往人流较为庞大的区域,重庆火车北站和唯一的国际国内机场建立在此;

大渡口区以前被称为重庆的“钢城“,相对于其他主城区工业较为发达,更偏向于郊区,而且周边过往旅游休闲人流基数较少,因此酒店平均消费水平为138元,低于重庆主城九区酒店综合平均价格,并为九个区最低。

但是总体来说,最高平均价格和最低平均价格仅仅只有26元的差价,因此重庆各区之间酒店消费水平基本相当。

由上图观察得出,重庆主城区酒店综合平均消费价格为151元。

一星级酒店平均消费价格115元,二星酒店平均价格142元,由此看出一星级和二星级酒店消费均价低于综合平均消费价格。然而二星级酒店数量庞大,性价比较高,更适合普通人群。三星级酒店平均价格187元;四星级酒店平均价格311元;五星级酒店平均价格653元。

由于三星级及三星级以上的酒店设施更加完善,除了酒店装修豪华外,酒店服务设施齐全,多数高星级的酒店备有各样餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅,综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。所以三星级和三星级以上的酒店平均消费价格都高于综合平均消费价格。

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评分大PK

对于这个结果,你是否感到满意呢?瞧,基本都在4分以上,要是这是一场考试,就能达到优秀水平了,而且各均值的水平差异不明显,要是中国居民的贫富差距也能达到这个结果就完美了。

渝北区和沙坪坝区 酒店评分相对于其他区酒店评分较高,原因是重庆主城区著名旅游景点都基本位于渝北区和沙坪坝区,为了吸引更多的游客入住,在酒店建设方面会投入更多的资金,重庆有名的五星级酒店如希尔顿酒店,威斯汀酒店,万豪酒店等就建于这两区。

值得一提的是,据统计,五星级酒店的人均消费水平达653元,远远高于综合水平,但其平均评分达4.49分/5分。说明现代人越来越注重生活质量,高端酒店的崛起似乎指日可待。

然而奇怪的是二星级的酒店评分最低,仅只有3.79分/5分,经小编查看二星级酒店入住评论,发现部分二星酒店空有其名,住客反应其地理位置不好,周围坏境较差,房间卫生不到位,酒店服务不好;

一星级酒店平均评分为4.13分/5分,比二星级和三星级酒店的评分要高,是因为一些有名的连锁酒店(如7天酒店,如家酒店,IU酒店,速8酒店等)都为一星酒店,其价格便宜,住房舒适,地理位置良好,集体的企业管理让酒店服务更加完善。

可见中端酒店则应向更深的平台构建转型,除了要在设施设备等硬件上进行优化,也要提升文化、理念、服务和营销管理水平。此外,酒店要充分运用移动互联网技术与新媒体开展网络营销,大数据挖掘处理、客户关系管理与订制化服务,注重酒店文化、品牌的建设与叠加。

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总结

总的来说,重庆主城区酒店的基数是相当庞大的,而且还在逐渐增多,但大多是适合普通消费者入住的舒适类的二星级酒店。

重庆主城区酒店的平均消费水平维持在100-200元之间,符合大众的需求;另一方面,重庆主城区的酒店评分还是蛮高的,酒店服务业正以一种逐渐上升的趋势呈服务于广大的消费者。酒店数量的逐渐增多,酒店服务的越来越好,或许代表着重庆旅游O2O 2.0时代的到来。

编后语

1.本来小编想给大家推荐几家性价比很高的酒店,我们是专业的第三方大数据分析机构,怕有广告嫌疑。当然也欢迎酒店业相关从业者与我们联系,获取你们需要的数据。

2.酒店业在每个城市都在蓬勃发展。此资讯报告仅仅对重庆市的酒店摸了一下底。一个区域的酒店数量、酒店层次通常来说与地方的经济、文化等因素有很大的关联性。因此,在后续的资讯报告中,互联网研究院联合芝诺大数据,将从更全面、更科学的角度基于大数据分析,科学地告诉您:

在酒店业主的角度:

1) 在哪个地方开酒店,酒店的定位如何与区域经济、文化、基础设施建设情况等因素相契合?

2) 可以在哪些地方可以开什么层次的酒店?

3) 现在的消费者的酒店消费偏好是什么?

4) 如果在一个地方开了酒店,自己的定位是否准确?如何去提升品牌和精准营销?

在消费者的角度:

1) 这么多酒店中,每个酒店的特色是什么?

2) 根据消费者的兴趣爱好或目的,推荐适合居住的性价比高的酒店。

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(所载信息仅供参考,最终以售楼处信息为准。)

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