一、酒吧存酒提醒短信怎么写

酒吧存酒提醒短信,让我们久久无法忘记的就是那些记忆

ktv发朋友圈经典语录,每次你都会皱着眉头。

存酒到期怎样提醒客人话术,混乱而又失败的感情。

存酒短信通知,我上次借得《自由小姐》还没还。

捧场既然这么努力短信,有存酒然而四围的空气都应和着笑。

二、如何在KTV推销酒水~高分

在服务的过程中,服务员不仅仅是一名接Oreder者,同时也是一名兼职的推销员。推销要有建议*爱的推销,合理的推销和盲目的推销之间会有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,或者认为是急于脱手某些不实际的或非名副其实的东西,盲目推销也会与顾客的“物有所值”的消费心理背道而驰。另外,服务人员与顾客凭借自己的喜好和偏见去影响客人的消费情绪,你不喜欢的或许正是客人所乐意接受的,不可对任何客人所点的食品、饮品表示不满。

(一)、介绍:1、先推介高价位酒水后再推介中低价酒水(可根据房型、客人类型);2、男士推介洋酒、红酒或啤酒,女士推介饮料、雪糕等。(二)、语言技巧1、初次落单前推销(采用二择一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!请问您们需喝点什么?是喝洋酒?还是红酒?”(假设客人选择洋酒,那么……)“您是喜欢喝白兰地?还是威士忌?”细节注意:

A、 观察客人的反应,若客人反应明确,就征询点中数量,若客人犹豫不定时,则要帮客人拿主意,主动引导客人;B、 不可忽视女*爱客人或小姐,对她们应热情及主动介绍;C、 重复客人所点的出品,以免出错例:“先生/小姐,您点的有×××,对吗?请稍等,我很快送到……。”D、酒水确定后,需进一步推销,介绍一些厨部小食,语气采用征询的语气:“先生/小姐,需不需要来点送酒小食?”“××味道不错的,是我们公司的特色小食,想不想试试?”

2、中途推销注意细节及时搞好台面卫生,收走空酒樽、扎壶,在酒水余不多喝完时(不要等到喝完),再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?”

b 留意小姐的饮料是否喝完,若差不多喝完,同样实行第二次推销;c 对于特殊客人进行特殊介绍,例如:1)女*爱朋友:椰子汁、鲜奶、雪糕等;2)醉酒或酒过量的客人:参茶、柠檬蜜、热鲜奶;3)患感冒的客人;可乐煲姜。(三)身体语言的配合:<与客人讲话时,目光注视对方,以示尊重,半跪式上身微倾,尽量*近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:“对不起,麻烦您再说一遍。”

(四)如何利用推销经营手段达到高额利润?1、熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时介绍方便,增加你的信心。2、熟悉饮料、酒水、明白所推销的食品、饮品的品质及口味。3、客人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价、中价、低价多款式,由客人去选择,按客人不同身份推销不同饮品。4、不断为客人斟酒。5、收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。6、男士多的,应推销各种酒类,女士则饮料,小孩应推销适合他们的各种食品、饮料。7、根据客人喜好进行推销。8、根据不同类型的客人进行各种方式的推销,大致分为:a 家庭型;b 朋友聚会;c 庆贺生日;d 业务招待,请客;e 公司聚会;f 情人约会。9、根据客人所用的各种酒水加以推销各种小食;10、根据客人来自不同地方不同民族的饮食特点加以推销。

三、ktv和客人聊天话术是什么?

微笑就是服务的法宝。耐心就是收入的力气,只有这样才能展现出真正的自我服务好每一位客户,打造客户回家一般的感受,让客户享受到我们的温暖氛围。

ktv和客人聊天话术

在KTV里让我们用心对待每一位客户,让客户尽情的在这里潇洒只有这样,才能让客户满意而来,满意而归在KTV当中和客户进行聊天,一般开场白是这样说的,尊敬的刘总非常欢迎您来到我们KTV进行消费。

感谢您这些年来对我们的关心和支持,您一直在我们这里我们都不知道该怎么感谢你,我们将尽我们的全力让您满意,希望您对我们的服务提出意见,我们将尽量满足您的要求首先,我们先跟个人客人打招呼“嗨,很高兴认识你和你相遇是一场美丽的邂逅,晚上有空吗我们一起来ktv唱歌吧”。

四、求一些KTV的推销酒水,小吃技巧

第一、别让客人首先开口点品牌,在介绍酒水时直接把几个牌子说出来,并且说出几种酒水的特点,要重点介绍单价高的牌子,但也别忽略了介绍便宜的,还要记得介绍完贵的以后顺便说一句:但XX酒会稍微贵一些。

这么说的原因是因为我有亲身体会,大部分时候是和朋友或刚认识的朋友去的,里面自然会有新人,在这样的情况下多少还是要顾及些面子,于是我会选贵的,只要别太离谱。

第二、询问女士饮料,很多时候去KTV的女性也会点酒或被男生要求点酒,但这时也别放过机会,你遇到点酒或被要求点酒的女生时,可以声音稍微小一点(或半开玩笑地)告诉女生,喝酒时喝点饮料不容易醉。

因为我遇到过这样的情形,作为男士,我当然要显得为女士着想,于是就又点了饮料。

第三、当酒喝到一定程度时,多少会有些情绪激昂,这时如果没服务员,当有人说继续叫酒时,会有人说算了,别再叫酒了,这样就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顾客的酒还剩多少,礼貌地问一句:还需要吗?

于是那些有点激动的顾客就会拿出钱包:帮我再拿一打!

第四、食品推荐

不知道你们有没有食品车?如果有是最好的,如果没有,就需要你对食品很熟悉,对男士和女士的推荐不同,男士推荐爽口下酒的,女士推荐可口解酒的。千万别忘记爆米花哦。

其实在工作中还有很多细节需要你去把握,如果把握得当,会有很大收获,但这不是单靠讲就能学会的,要你在工作中去观察顾客的心态。推销成功的关键就是对顾客心态的把握。

五、如何带领KTV服务员在楼面上引导客人消费

1) 规章制度的讲解。

2) 服务标准

a) 站姿,抬头挺胸,收腹,面带微笑,两眼目视前方,站立时双脚跟并拢,脚尖距离35度,身体不能前倾、*墙、抓痒、抱胸等。

b) 引领手势、走在客人右前方1米左右,身体微倾,手指并拢,手心向上。

“这边请”,“您 的房间到了”。

c) 称呼,见到宾客或上司时应主动打招呼,“您好“,”晚上好“,”欢迎光临“,”

这边请“,”谢谢“,”祝您玩得高兴“,”请稍候“,”对不起,打扰一下“,”请慢走“,”谢谢您的光临“等等。

d) 房内服务

点单—巡台-倒酒-促销-调节气氛-(敬酒)-点歌-再促销-查单

e) 开房以及离房服务

开房服务,首先妹妹进房间时要说“晚上好,欢迎光临百富勤,我是本包房

服务员***,很高兴为各位服务,这是酒水单,请您过目”。然后介绍公司消

费方式,近期优惠政策,酬宾活动。

离房服务:当服务员上出品时应注意事项,“离开时一定倒退两步方可转身开

门”,敲门要适中,注意礼貌用语“对不起,打扰了”,“请慢用”等。

f) 突发事件的处理

不与客人争执,

聆听客人唠叨,

这是我的错。

不能处理迅速报请上级。

做好记录。

g) 促销的技巧

1次,2次,3次促销(口述)。

3) 仪容仪表的讲解(附员工仪容仪表培训手则)

七、 服务流程的细节化

1) 少爷服务流程(主要配合小妹怎样使服务更完美,客人更尽兴)注意事项;

a) 常上毛巾

b) 上出品速度快

c) 引领客人

d) 提示房间消费情况(提醒小妹)

e) 添加杯具

f) 提示客人随身物品

g) 买单注意事项

2) 小妹服务流程

a) 迎接客人

b) 客人来时等在客人指定房间*门轴一侧,向客人问好,并开门引领客人,等客人全部进房间后随即进房为客人服务。

3) 席间服务流程

a)

自我介绍:进房时站在开门时碰不到自己的位置向客人问好,并自我介绍,“晚上好,欢迎光临百富勤,我是本包房服务员***,很高兴为各位服务,这是酒水单,请您过目”

b) 服务员上毛巾。

c) 通知相关部门,**房间开机,并将功放和电脑打开,麦拆好,当客人面套上一次性麦套。

d) 点单:看情况,征询客人是否可以点单,询问语“各位,打扰一下,现在可以点单吗?”,可以点单的话,“这是酒水单,请您过目。”

e)

介绍:以主动的方式向客人介绍本店销售的商品,通过对商品价格、特点、规格做熟悉讲述,先在客人心中树立服务员应具备的可信的形象,以便整房服务的顺利进行。

介绍语:例,我们公司有洋酒、红酒、啤酒,不知道您今天准备喝哪一种?”。

“科罗娜是吗?先来几支,是冰的还是不冰的?”。多款式介绍。(酒水知识单独细讲)

f) 推销:不要强制性的推销,这样会令客人误认为是店内急于脱手的物品。例:“**品种今天的销量最好,您要不要来一份?”

g) 唱单:客人将物品点完后,向客人重复一下所点物品的名称和数量、规格,客人认可后输入电脑。

h) 上物品,注意事项

上酒水,“对不起,打扰一下,这是您点的**酒,可以为您打开吗?”,(贵重酒水一定要征得客人的同意)洋酒一杯一盎司,红酒三分之一,啤酒七分满要有沫。

上食品;‘对不起,打扰一下这是您点的香局土豆片,’请慢用。注;乌东面牛河是否要陈醋炸薯条心须跟番茄汁,苦心果要为客人刨皮,并放在干净的纸上或果蝶上,用果*〔牙签〕将果盘里的水果送到客人蝶里〔面前〕,羊肉串要用纸巾包好,‘把手’送到客人手中,客人吃完水或小食之类的物品及时送上纸巾。

i) 点歌

方法:多注意客人喜欢或自认为唱的好的歌曲,便于下次服务时建议点放{树立可信形象}。

音响知识: 功放上各按键的功能。

放歌时常出现的现象及处理方式。

j) 清理台面

k) 物品摆放注意事项

手机与酒杯,玩蛊与酒杯的距离,烟蛊附近的食品。

烟缸里不能超过三个烟头及三个烟头等量的物品。〔同时要求更换烟缸方式〕。

空酒杯,撤自房内一角或按经理要求瓶盖留下。

l) 买单

先查看是否到达消费,如果快要达到可提醒客人,相差很远无需提示。

退单

存酒

结账方式:

支票:由主任拿客人身份证原件,客人姓名,联系电话,由收银员认为填写后将票票根与发票一同返还客人。

现金:由主任当面点清后交收银台,找零钱或根据客人要求并开发票。信用卡,看情况决定。

m) 送客

提示客人检查好随身携带的物品。

送到指定的地点,电梯处。

欢送语;请慢走欢迎下次光临或希望下次还能为您服务。

n) 收尾工作

找当区主任查房。

快速将房内恢复于迎接客人状态。

写每日工作报告〔真实,新意〕

4) 席间注意事项

服务时以先老后小,先女士后男士的原则。

客人要找某位老总或经理,需问清客人姓氏。

相关人士进房做客时,要称呼职称,并根据情况备好相应酒杯,上司离房后,将上司用过的酒杯撤掉,再次进房时,必须送上新杯。

如果客人点菜单上没有的商品,如烟、药等可婉言回绝客人,同时推荐其他类似商品,客人强烈要求时请示当区主任,由主任逐级申请。

随时注意点完的物品大约什么时候送来,特别是房内唱歌时。传送在房外敲门里面听不见,影响工作效率。

当客人在房内接听电话时,可征询客人是否需要将音响的音量关小或关掉。

我们的服务方式是跪式服务,时刻不要忘了我们是用规范的服务赢得客人的认可。

客人买完单后要求继续消费,即续单消费(有主任通知咨客台此房继续消费)。

出房要求后退两步出房。

电脑及功放出问题时迅速通知维修人员(VJ)。

客人离店后剩下未开启酒水,交由当区主任送到酒吧并登记。

八、 各种单据的填写

(食品单、酒水单、瓶酒单等及公司各式文书格式的正确填写)

九、 服务流程的实际操作演习

十、 酒水、音响知识(单项培训)。

员工的仪容仪表

各级服务人员的仪容仪表会影响公司的声誉及格调,全体员工必须充分认识到这一问题的重要性。

1. 穿着本部门规定的制服,要保持清洁卫生整齐,衬衣定期清洗,天天熨烫,在指定位置佩带工号牌,穿统一鞋袜,男员工黑色鞋袜,女员工黑色肉丝袜。

2. 头必须经常洗,梳理整齐,不得留怪异发型,不得有头皮屑。男员工头发侧不过鼻,后不过领,胡须应每天刮干净,女员工不得披头散发,发长不过肩。

3. 常剪指甲,保持清洁,不能留长指甲,女员工不能涂艳色指甲油。指甲内不得有黑色物状。

4. 要经常漱口、刷牙,保持牙齿清洁和口腔内清晰。

5. 女员工工作期间应化淡妆,不得浓装艳抹,避免使用味浓的化妆品,除定婚戒指外不得佩带饰品。

6. 站立位置适当,站姿和走姿标准:

7. 挺胸、收腹,沉肩。

8. 脚跟要并拢、靠齐,两脚尖分开成60度或双脚分开成15公分。

9. 男双手自然放在背后,左手抱右手拳;女双手自然交*于小腹前。

10. 头部端正目视前方,面部表情自然。略带微笑。不得前仰后壳,或依靠他物,不得插兜、*腰、抱肩,不得前后*腿或单腿点地,不得摇头晃脑,东张西望,两人不得并立聊天。

11. 走时在保持站姿的基础上,水平向前,步伐轻盈,平稳适中,无紧急情况,不得在服务区内奔跑,两手自然摆动,前后不超过30度,面布表情自然,不得多人并列行走,遇见客人主动侧身让路问好。

12. 态度和蔼,要面带微笑。

13. 在客人面前,不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懒腰、唱歌、哼小调、化妆。

14. 摆放、取送物品都要注意轻拿轻放,走路声、讲话声、开关门声都要轻,任何的服务活动都必须从宾客的角度出发,不得有影响宾客休息的举动。

一、 员 工 的 礼 貌 礼 节

1. 接待宾客要自然大方、稳重热情、有礼貌,熟练运用“十一字”礼貌用语,做到微笑服务,用好敬语。做到:迎宾有问候声、说话有称呼声、离别有致谢声、工作出现差错有道歉声。不以肤色、种族、信仰、衣着、相貌取人。

2. 与客人相遇要主动让路,会见客人时不主动握手,特别是女宾。若宾客先伸出手来握手,应面带微笑与客人握手。握手时姿态要端正,腰要直,上身稍前倾,力度不能大,不能用左手与客人握手。

3. 与客人交谈应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首*腰。要用心聆听客人的讲话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,说话要有分寸,语气要温和,语言要文雅。

4. 不要询问客人的年龄,特别是女宾。不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格。对奇装异服的人不围观,不交头接耳。对残疾或身体有缺陷人士不歧视,热情帮助,服务周到。

5. 服务人员不得有对宾客过分随便、过分亲热的举动,不得嘲笑宾客失慎现象,不得对宾客指指点点,不得在态度上、动作上想向宾客撒气。

二、 员 工 的 工 作 态 度

1. 员工对宾客和同事最基本的态度是熟练使用礼貌用语,面带微笑,做到“请”字当头,“谢”不离口,微笑服务,始终给宾客和同事以亲切、愉快的感觉。

2. 接听电话要先说“您好,这里是……”,语气热情悦耳。

3. 微笑服务是服务行业对员工的基本要求。微笑要自然、得体、发自内心,使客人感到宾至如归、温欣和谐,轻松愉快。

4. 做任何事情都要讲求效率,说到做到,对工作不推委、 拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。

5. 做任何事情都要讲求效率,说到做到,对工作不推委、拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。

6. 各项工作要责任心,要有对客人、对公司高度负责的精神。服务人员所有的精神都必须集中在客人身上,员工要善于揣摩宾客的心理,把所有的服务工作都做在宾客开口之前。

7. 诚实、可靠、正直、不徇私情、不行贿受贿、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。

8. 工作仔细、认真、耐心、细致、严守岗位、兢兢业业、一丝不苟。好的服务人员本身也应该是名出色的推销人员,公司员工必须学习推销技巧,提高推销能力。

9. 员工应具备优良的道德品质,有事必报,有错就改,不得提供假情况,不得搬弄是非、推委责任、阳奉阴违、搬弄是非、诬陷他人。

10. 维护公司的一切工作器具、设施,定期维护保养,注意节约用水、电和易耗品,不得损坏公物。

11. 讲究卫生,严禁随地吐痰,乱丢 纸屑、果皮、烟头和杂物,不得乱涂乱画,如在公共场所发现纸屑、杂物等应随手捡起,以保持公司的清洁环境。

下面的网站是给你做参考的:

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